泡麵還在這樣吃?全錯了!一個小技巧,讓泡麵好吃百倍

2020-12-27 騰訊網

泡麵還在這樣吃?全錯了!一個小技巧,讓泡麵好吃百倍

哈嘍,大家好,我是你們最愛分享美食的小編,我又來了。今天要跟大家分享的是從大人到小孩,沒有沒吃過的,泡麵。

泡麵應該是這個時代最偉大的產物之一了吧,上到六十歲的大爺,下到五六歲的小娃娃,基本上就沒有一個沒有吃過的。說到為什麼泡麵會這麼受人歡迎,無外乎就是兩個原因,第一當然是簡單操作了,就算再不會做飯的人,只要你會開火,就一定能做好泡麵;第二就是好吃,不論是香辣味還是酸菜味,總能碰上愛它的人。如今的生活節奏越來越快,很多人顧不上吃飯的時候,總會順手拿一包泡麵,好吃又抗餓。

說到泡麵的組成,最常見的就是:麵餅、菜包、醬料、調味料這四種重要組成部分了,當然叉子除外。這四種組成部分缺一不可,不論少了哪一包,那味道就純粹變了,所以很多人會說如果買泡麵沒有料包,那簡直就是撞了黴運,說的倒也沒什麼問題。

泡麵的吃法,無外乎就是兩種:泡麵和煮麵。今天小編主要說的就是煮麵的小方法,可能一個不留神,做法就錯誤了,一個小錯誤,那泡麵的口感和味道都是天差地別的,今天小編就來說一說煮泡麵的時候,究竟應該先煮麵還是先放調料。

很多朋友在煮方便麵的時候很不注意,因為他們只追求飽腹,而精緻的人們,一定會選擇最好的方式,即使趕時間也一定要吃最好吃的泡麵。大多數人煮泡麵,就是簡單的在鍋中加水,煮沸後,將麵餅放下去煮開,然後放上各種調料包,最後直接倒在碗中,如果水不小心放多了,那也沒有辦法,混合著調料的湯汁,只能有一部分留在鍋裡了,發現了嗎?問題出來了,調味料的利用率太低了,方便麵的精華丟失了。

其實,正確的做法應該是這樣。鍋中放清水煮至沸騰,將麵餅放入沸水中,煮至油脂化開,麵餅分散,然後將面撈出,鍋中的水倒掉,再次放入適當的清水煮沸,放入麵餅和調味料,這個時候湯底的精華全部保留,麵餅上多餘的油脂也被去除,這樣做出來的泡麵,要比之前那種方式更健康也更好吃。一個小技巧,讓泡麵好吃百倍。

其實方便麵再好吃,也不建議大家經常吃,因為泡麵本身的麵餅是經過油炸的,油脂和鹽的含量也是超標的,經過油炸之後會直接破壞麵餅的營養成分,不僅沒有營養,吃多了還會影響身體健康,容易增加心腦血管疾病的患病率,小孩子長期食用,會導致營養不良,所以,大家還是要儘量少吃。最好有時間的話,可以體會一下在廚房做飯的樂趣。

今天的分享就到這裡了,如果大家有什麼好的建議,可以留言告訴小編哦!

相關焦點

  • 方便麵最好吃的做法,比泡麵好吃百倍,做法簡單,小白一學就會!
    方便麵最好吃的做法,比泡麵好吃百倍,做法簡單,小白一學就會!經過一天的辛勤勞作,想好和家人一起品味什麼樣的美味了嗎?今天就給大家帶來一道別樣的美味,讓我們一起來看一下吧。準備兩袋方便麵,取出麵餅、調料包,準備青椒一個白菜適量都切成絲。
  • 公認最好吃的5款泡麵,你吃過幾個?全吃過的應該是泡麵達人
    公認最好吃的5款泡麵,你吃過幾個?全吃過的應該是泡麵達人泡麵是個頗為神奇的食物,因為很多人都是一邊嫌棄著它一邊又美滋滋抱著它吃,所以它是一個容易讓人產生複雜情緒的食物。泡麵特別的方便,開水衝泡幾分鐘後就可以開吃,而且味道多種,很適合懶人。但也正是因為它的這種便捷性決定了它所含的營養少得可憐,這也很多人嫌棄它的地方。泡麵想必大家也吃過不少,今天我們就一起來看看公認最好吃的5款泡麵吧,你吃過幾個?全吃過的應該是泡麵達人。
  • 白吃了20年的泡麵,如今才知吃「錯」了,難怪怎麼煮都不好吃!
    泡麵可以說是最偉大的一種發明,因為吃起來特別方便,而且味道也非常好吃,在我們中國最受歡迎的泡麵就是康師傅,雖然可以直接吃,但是大家都喜歡泡著吃,才知道自己白吃了20年的泡麵,如今才明白,原來自己一直以來吃泡麵的方法都是錯的,大多數人都跟我一樣,是先把面煮熟了,再把調味包放進去,這種方法做出來的泡麵
  • 香港最好吃的泡麵top10來了,你還在吃康師傅?
    後來來香港,發現茶餐廳更是把泡麵吃出各種花樣,什麼湯麵、撈麵、炒麵.換句話說,就是盤點了一個最好吃的十大港版泡麵。當時因為天氣寒冷,普通食物全被凍住無法下口。無奈之下,施救警察通通吃起了合味道杯麵,還無意被記者拍到了.合味道就這麼莫名其妙紅了.
  • 跟著韓國人學把泡麵變好吃的9個小技巧
    泡麵注入熱水其實就已經很美味了,但再怎麼好吃的食物也會吃膩,臺灣人發明吃泡麵時加布丁或豆花進去,據吃過的人說不但不奇怪反而湯頭更加濃鬱了呢!
  • 為什麼韓劇裡的男女主角永遠是在吃泡麵?韓國的泡麵很好吃嗎?
    相信女性朋友在生活中就特別喜歡追韓劇,韓劇中也經常會提到他們的美食,想到韓國的美食,我們首先就會想到泡菜,而且很多韓劇裡面都會表現出男女主角吃泡麵的形象,那麼韓國的泡麵真的那麼好吃嗎?為什麼韓劇裡的男女主角永遠是在吃泡麵?韓國的泡麵很好吃嗎?
  • 你愛的吃泡麵口味全在這裡......
    有這麼一種食物吃多了感覺膩不吃了吧,又總是會想隔三差五就想來上一包沒錯!
  • 專注吃泡麵27年,泡麵英雄非他莫屬
    泡麵就像是一個個忙碌的現代城市的縮影,用麵餅、配料與湯頭的排列組合,將不同地域的美味元素融進一碗之中。為了將泡麵王國——日本的泡麵之味傳達給大家,在過去的幾周內,京都之間與時尚旅遊攜手,認真地做到了:1.整個部門連續吃了一個多月的泡麵,嘗遍了國內進口超市內能夠買到的、來自全球各地的300多種泡麵,才最終決定選擇將目光投向日本(真是心疼我們的體重和錢包君啊QAQ);2.為了取材和購買泡麵,京都之間的員工在京都和大阪兩地之間奔波近1個月;3
  • 還在吃康師傅,統一之類的泡麵?來看看TOP5的泡麵清單換換口味!
    是時候給大伙兒掏出我TOP5的泡麵清單了!TOP 1 楊掌柜高人拉麵高人拉麵真的好好吃啊!亮點在於湯汁,很好喝,很"下面"。泡著吃也好吃啊,油炸過的面爽滑,秘制香油真的是絕殺,宿舍有條件的,還可以搞個雞蛋、火腿腸或者蝦幹啥的,妥妥的海鮮面TOP 3 華味坊酸湯麵片這個麵皮有點意思,吃起來像餛飩皮,很爽滑。還有紫菜、蝦米的味道,酸辣口味真的超級好吃。
  • 全球最好吃的7種泡麵,統一滿漢大餐泡麵上榜,你未必吃過5種以上
    所以,市面上才會出現各種各樣的泡麵!面對市面上層出不窮的泡麵,自然有好吃與不好吃的區別。今天咱們就來盤一盤全球最好吃的幾種泡麵,統一的滿漢大餐憑藉口碑實力上榜,你都吃過幾種?我猜你未必吃過5種以上吧!全吃過的,該叫你「泡麵王」了吧! 印尼營多撈麵
  • 網評中國最好吃的4種泡麵,都是兒時的味道,國產泡麵是真的好吃
    國內很多泡麵在外國都很受歡迎,當然國外的泡麵也有在中國盛行的,比如最經典的韓國火雞面,日清泡麵等等。不過小全吃泡麵基本都是吃國產泡麵居多,價格便宜口味好,進口泡麵還是太貴了。所以今天給吃貨們整理了幾種最好吃的中國泡麵,全吃過的才算是大神。網評中國最好吃的4種泡麵,都是兒時的味道,國產泡麵是真的好吃!
  • 十大最好吃泡麵,先收好,差不多過完年回來就該吃泡麵了..
    當面對全世界幾千種泡麵之時,瞬間傻眼瞭然而有一個叫Hans Lienesch的奇男子!可謂是泡麵界的一股清流!Hans Lienesch一如既往的每年都會定期發布全球最好吃泡麵紅皮書!咱中國的五穀道場也能上榜,紫色的麵條特別娘,但是中國人和老外通吃,堪稱泡麵界的小清新。
  • 吃泡麵竟能火遍全球!只因他做了這樣一件事...
    泡麵,這個讓人又愛又恨的東西!天天吃,膩煩!幾天不吃,又好想念!
  • 吃泡麵竟能火遍全球!只因他做了這樣一件事
    對泡麵百吃不厭的小編以為我才是泡麵的真正粉絲然而一位遠在大洋彼岸的美國哥們竟然對泡麵瘋狂好多年每年都要吃上百乃至上千種泡麵還要評出10種最好吃的納尼?真有這樣的泡麵帝!光今年就吃了357種全新口味方便麵真是「我吃過的泡麵比你去過的世界還多」這樣的吃貨,我們服!!!
  • 吃泡麵也不能隨便:吐血整理5款泡麵,好吃到流淚,趕緊get起來
    作為一個對泡麵的熱衷追求者,吃遍各國泡麵,品嘗過無數味道。吐血整理,無限回購以下5款泡麵,小夥伴趕緊收藏起來。三養奶油火雞面談起火雞面,想必大家第一時間都是咽下口水,被「辣」字佔據腦海。三養奶油火雞面進入韓國泡麵Top3榜單,深受韓國小夥伴的追捧。
  • 泡麵誰還泡著吃,3種泡麵奢華新吃法,好吃到逆天!
    是電影《喜歡你》裡面男神金城武把一碗泡麵吃成分子料理的變態 3 分鐘做法是看韓劇《請回答 1998 》裡清潭洞的小夥伴們每次聚會都在吃的泡麵深夜刷劇的小可隔著屏幕都能聞到泡麵香啊啊豪華炒泡麵黃金泡麵煎餅絕對好吃到飛起喲~
  • 周末不想出去吃,在家吃泡麵怎麼做才好吃
    又到周末了,這兩天下雨,周末也不想出去,於是就多買了點泡麵,想著周末做點泡麵吃,可是條件簡陋,只有一個熱水壺,我要怎麼做泡麵從才好吃呢?說到吃泡麵,大家一般吃的時候,都是這樣吃的吧:一桶泡麵打開後,丟個香腸,放入調料,開水一衝,等泡軟了就吃。可是想到生活要有儀式感,就像變著花樣吃,利用簡單食材,簡單的工具要怎麼做呢?
  • 十大最好吃泡麵,先收好,差不多過完年回來該吃泡麵了..
    當面對全世界幾千種泡麵之時,瞬間傻眼瞭然而有一個叫Hans Lienesch的奇男子!可謂是泡麵界的一股清流!然後再挑選一個漂亮的桌布, 先喝湯,再吃麵!依據泡麵最本真的味道進行測評!Hans Lienesch一如既往的每年都會定期發布全球最好吃泡麵紅皮書!
  • 冷門好吃泡麵大合集
    樓主:康師傅我喜歡香辣牛肉麵,因為裡面有香菜~我喜歡吃勁道一點的面 一般我都用微波爐加熱 第一次先加熱三五分鐘 拿出來用筷子抄一抄 晾一下 再加熱三五分鐘 出來的面就很勁道 下次推薦你試試哦馬來西亞,一個叫唯一面的。我去年旅遊,買了三大包回來!拌麵的話,印尼營多;湯麵的話,辛拉麵蝦味外加一片芝士。吃來吃去吃了那麼多年,還是辛拉麵最好吃!特別是宿醉的時候。。。
  • 何炅帶火的泡麵小圓餅,到底好吃不?
    陳立農的牛奶泡麵必備材料:海鮮泡麵、牛奶推薦指數:★★★☆陳立農在綜藝裡做過的牛奶泡麵,現場大家都大呼好吃~ 準備食材:海鮮口味泡麵、牛奶,以及自己想吃的菜or肉。牛奶和海鮮口味的泡麵最搭,煮好後有淡淡奶香,味道不僅不違和,還讓面吃起來更濃鬱更鮮美啦~ (攝影師激動地告訴大家,牛奶泡麵放久了竟然奇妙般地更好吃了!奶香變濃很多倍!)