2021-01-07 09:00 來源：澎湃新聞·澎湃號·政務
原創 關心你的 浙江女性
今天，強冷空氣準時報到，天氣又冷又乾燥，這時候來一碗熱氣騰騰的養生湯是再好不過的了~
1
椰子雞湯是廣東一帶的地方風味名菜，屬於粵菜系，製作原料主要有椰子、雞、料酒等。椰子雞湯也是女性專屬的養顏湯，具有清熱補虛、補腎健腦、補血養神、滋潤肌膚的功效。
2
松茸不僅味道鮮美可口，與溫補的雞肉同冶一爐，補益價值更為明顯，益精強腎、補益腸胃，且味道鮮美、易於消化，是不可多得的冬天溫補湯。
3
蓮藕排骨湯是一道傳統名菜，屬於鄂菜系，製作原料主要有豬排骨、蓮藕、鹽等。此湯可清熱消痰、補血養顏，凡貧血、心慌失眠者皆可食用。另外還具有補腎養血、滋陰潤燥、預防貧血、改善腸胃的功效。
4
黃豆排骨湯以帶髓排骨和黃豆為主組成。其中豬脊髓可使髓海充足，大腦強健：黃豆健脾養血，並富含活躍腦神經有益成分，有「綠色牛奶」之稱。二者合用補而不燥，有健腦益神、養血寧心之功效。
5
黃芪排骨湯是一道由黃芪和排骨燉煮而成的美味營養的食補湯。此湯益氣養血通絡，適用於氣血虛弱的人群。黃芪藥性味甘，性溫；歸脾、肺經，具有補氣健脾，利尿消腫的功效。
6
雪梨銀耳蓮子湯是一道傳統的漢族名點，味道甘甜，常常飲用，不僅可以補腎、潤腸、益胃、提神、美容，還有延年益壽之功效，對慢性喉咽也有一定緩和作用，是著名的保健食品，也是老少皆宜的食物。
溫馨小貼士
如何判斷自身是否有乾燥的問題呢？
1.皮膚乾燥瘙癢、反覆起疹，夜間尤為嚴重；
2.鼻子的毛細血管很容易破裂、流血；
3.肝火上亢鬱結導致頭疼腦脹，注意力無法集中；
4.喉嚨幹癢，咳嗽時有黃痰；
5.容易受寒，反覆感冒；
6.口舌潰瘍，胃火過盛，排洩不暢通；
7.煩躁多慮，容易失眠。
參考資料
[1]https://link.springer.com/article/10.1007%2Fs00592-014-0590-[2]https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/26499360 [3]https://mp.weixin.qq.com/s/6HqBCcSA3edOxNl1e-1bKA
參考文獻
[1]沈美.冬季食療多吃藕 開胃清熱滋補養性[J].現代養生,2018(24):26-27.
[2]陳金偉.冬季食療湯四款[J].家庭中醫藥,2015,22(12):76-77.
[3]徐芳.兒童秋冬季食療方案[J].家庭教育(中小學生家長),2010(11):42-43.
[4]于欣然.冬季乾燥 食療祛火[J].長壽,2011(11):34-35.
材料來源/省家教指導中心
圖片/省家教指導中心
原標題：《冬季潤燥多喝湯，教你六道湯的做法，乾燥寒冷都不怕！》
閱讀原文
特別聲明
本文為澎湃號作者或機構在澎湃新聞上傳並發布，僅代表該作者或機構觀點，不代表澎湃新聞的觀點或立場，澎湃新聞僅提供信息發布平臺。申請澎湃號請用電腦訪問http://renzheng.thepaper.cn。
評論（）