日本天皇都要預約的壽司落戶上海作為壽司你太猖狂

2021-02-17 上海白相

最牛逼的美食不是最貴的，而是再有錢也不能馬上吃到的！最近魔都驚現一家人均兩千的壽司店，他們家的壽司可是日本天皇同款、湯姆克魯斯最愛！而且一定要預約才能吃到！只有12個坐席，每一個來店顧客嘗到的都是出自天皇御廚之手的壽司，壽司控們可以任性一回了！


店名：Suishi Yano

地址：徐匯區 永福路127號(復興西路)

電話：021-33563337

人均：1995元


簡單至古樸的風格，門口僅一塊木板刻著Sushi Yano的店名，幽弱的燈光透過柵欄門，能讓心底都獲得些許寧靜，說不清是什麼感覺，但能讓你止不住的想要拉開那扇透著光的門。


店內僅設12個席位，確保每一位貴賓都可享用壽司巨匠親自製作的嘉餚，而且人均1995的市場價在壽司界也算是非常的高了。


什麼？這麼高的價錢竟然還一定要預約！就算是拿一疊厚厚的毛爺爺來也沒用，沒預約就是吃不到，就是這麼有原則！

這家壽司店到底是憑什麼可以這麼吊？憑什麼可以開這麼高的價錢來賣壽司？先給你一點線索！


為什麼放一張廚師的照片，難道他做的壽司就有什麼不得了的地方？他就是66歲的料理長矢野，餐廳就是以他自己的名字命名的。16歲進入一家頂級壽司店學徒的他，因為捏出的第一個壽司放在臺上沒能站住，被師傅痛斥之後就每天早起兩小時用豆腐渣練習捏壽司，最後終於做出了連日本天皇都豎起大拇指的壽司！

哦？竟然連日本天皇提前半年預定他的菜單！


不僅如此，湯姆克魯斯在日本京都拍攝《最後的武士》時，連續兩周，帶了保鏢和佩內洛普克魯茲一起靜靜地坐在大師的吧檯上欣賞他的手藝！


另外，柴契爾夫人吃到他的手握壽司感動地和他握手，日本關西首富常常重金聘請他置辦私宴，來自臺灣的世界船王每去日本必須吃到他的壽司……

看到這裡，如果你覺得只是明星效應或者是炒作，那你就錯了！這裡食材也絕對是最好最新鮮的！不信你看：

每一隻壽司都是絕品，不僅挺立，而且米粒均勻，外緊內松，口感絕妙。千萬不要用筷子，手直接拿了放入口中，還能感到大師微微的手溫~

龍蝦刺身保證會驚豔到你！還能在舌尖感受到龍蝦的抽動到底是有多新鮮？！全部打飛的從澳洲進來的龍蝦能不能滿足你？


作為日本河豚料理協會的考評主委，一般的河豚菜自不用說，最難料理的毒源魚肝，可是矢野的獨門絕技，但是河豚料理只有熟客才能預約，想吃就經常來和矢野套套近乎咯~


Sushi Yano店內僅提供一種精選套餐，菜單是以1995年矢野先生為日本天皇訂製的「天皇御膳」為藍本，並由匠人根據時令和食材狀況進行微調，一聽天皇同款就覺得逼格好高！


除了精選套餐外，SushiYano可根據貴賓的個性化需求，從菜品到酒品，制定符合貴賓獨自品味的訂製菜單，還可根據貴賓邀請，奔赴私邸製作精品哦~

本文章內容源自於網絡

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