微波爐裡美食?簡單易做超美味,想不到吧

2021-01-20 百家號

你現在的努力,辛苦,壓力,承受的一切,都是為了攢夠能力和本錢,去做自己更喜歡的事,去為自己爭取選擇的權利。

文/玲於【原創首發,禁止複製抄襲,違者必究】

隨著中國經濟的發展,現在每家每戶的生活條件都得到了很大的提高,很多家裡都有微波爐。平時的時候我們把微波爐就當做熱菜熱飯的一個工具,但是你有沒有想過,其實微波爐也可以做出來很多美味的美食呢?並且用微波爐做美食簡單方便。下面我們就一起來看一下有哪些美食可以用微波爐做出來吧!牛肉乾,相信很多喜歡吃肉的小夥伴都喜歡吃牛肉乾吧。但是平時超市裡賣的牛肉乾不僅貴,而且我們自己也不太放心它的質量。但是我們可以用微波爐,自己在家裡手工做牛肉乾。

雖然做法有一點點麻煩,但是做出來的口感卻是特別棒的,而且也非常乾淨衛生。首先,我們需要準備牛肉,如果不想多麻煩的話,就可以稍微多準備一點兒的,大概準備1斤優質牛肉。順著牛肉的紋路把牛肉切成合適的大小,大概和手指一樣粗細就可以了。當然,如果你喜歡大口吃肉的話,你也可以把牛肉塊稍微切大一點兒。但是牛肉片兒不可以太厚,這樣的話不容易入味。把切好的牛肉放入碗中,加入切好的生薑片一起醃製大概兩個小時。我們做這一步是為了去除牛肉的腥味兒,讓做出來的牛肉乾沒有太大的肉腥味兒。

醃製好後,將血水倒出,然後用清水衝洗乾淨。之後再把牛肉放入大碗中,在碗中加入適量的鹽,醬油,酒,黑胡椒粉和孜然粉。你也可以選擇加入你喜歡的調料,適合你自己的調味品。加入調料之後用手將牛肉揉搓均勻。然後在碗上蓋上保鮮膜,把碗放入冰箱冷藏一夜。這樣牛肉就可以醃得很入味兒,做出來的牛肉乾就會特別的鮮美。然後將醃製好的牛肉取出來後放在一個盤中。把牛肉放到微波爐中用中火烤五分鐘之後取出來,這時候你會發現盤子裡有很多血水。把盤子裡的血水倒出,然後再把牛肉放到微波爐中,再烤五分鐘。

重複這個步驟大概兩到三次就可以了,我們的牛肉乾就做好了。薯片,薯片作為追劇的最佳搭檔,酥脆的口感真的令人垂涎欲滴。不過薯片的價格也讓許多吃貨煩惱,薯片裡的油更是讓許多想減肥的女生望而卻步。不過你知道嗎,微波爐也可以做薯片!不僅如此,用微波爐做薯片不需要用油,所以做出來的薯片是無油的。想要減肥的小仙女也可以放心地去做去吃了。首先我們需要準備土豆,至於準備多少土豆那就要看你自己的食量了。然後把土豆洗乾淨後去皮,之後再把土豆切成均勻的薄片。

將切好的土豆片用清水衝洗,洗去土豆片表面的澱粉,這樣做出來的土豆片才會很脆。洗完後還需要瀝乾水分,然後用專用紙巾把土豆片上的水分吸乾。之後再在土豆片上均勻地撒上鹽和孜然,然後一片一片地把它們擺在盤子裡,記住一定不要重疊。然後把它們放到微波爐中,用高火烤兩分鐘,取出來後把它們翻個身,再繼續用高火烤兩分鐘。這樣我們又香又脆的薯片就做好了!烤玉米,首先我們需要準備一個合適大小的玉米,然後不用剝皮把玉米直接放到微波爐裡用高火烤大約十分鐘。

烤好之後把玉米取出來剝皮,然後在玉米上刷上蜂蜜和孜然,然後再把玉米放回微波爐裡用高火烤大約兩到三分鐘就可以了。這些用微波爐做出來的美食是不是特別的簡單呢?上面所說的這些美食都是平時追劇的時候很好的零食呢。心動不如行動,趕緊行動起來,為自己做一點兒好吃的吧。

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