お店探しはローカルに聞け!〜噂の口コミレストラン 〜vol.41「牛兆・牛內臓烤肉専門店(北郵店)」

2022-01-16 北京天津japion

　自稱・北京グルメ番長とはオレのこと。何を隠そう、中國に來てからすっかり內臓系にハマってしまったオレ。火鍋の具でも內臓系ばかりオーダーして、日本人に白い目で見られてるぞ。さて、この店はなんと內臓専門の焼肉店! 専門店だからこそ、新鮮なプリップリのモツだのハツだのミノだの…ホルモン天國だ。安くて栄養満點で美味い、內臓系に挑戦してみてくれ!

嗯.晴/おすすめ度：★★★★★

お店の看板メニュー「鮮烤牛內臓拼盤」はマストオーダー。大腸と牛肚は9分焼いたら小さく切って、再び焼くと〇。「精選橫隔膜（ハラミ）」は霜降りで肉質が本當にいい。玉子焼きが3つの「牛兆拌飯」は、焼きたての肉を混ぜれば美味なことこの上なし。コスパも量も抜群!

餓知香/おすすめ度：★★★★*

「鮮烤牛肥腸」が超オススメ! 新鮮で脂っこくなくて、実に美味い。「特色嫩牛肉」は赤身と脂身のバランスが良く、焼いた後も柔らか。青菜で包んで食べるのがオススメ。下から吸菸するシステムで、服に匂いがつかない。內臓系はさすがの味、主食もオリジナリティがある。

我愛吃火鍋/おすすめ度：★★★★★

友人との食事で初來店。実は內臓系はあまり得意じゃないけど、牛腸と牛タンは美味しかった。焼肉といえば、やっぱり「五花肉」。脂身が軽く焦げるくらいがちょうど美味♪肉でできたケーキがあって、すごくキレイでびっくり! お店は広々していて、サービスも一流。

住所：北京市海澱區杏壇路44號海澱文教産業園K座2階201

電話：191-1037-5082

営業：11時～14時、17時～23時（土日は11時～23時）

予算：150元/人

※「大眾點評」や「美団」など、ジャピオン編集部がローカル口コミサイトから気になるお店を紹介します！

vol.31「柿子樹碳烤羊腿」（金臺路店）

vol.30「怡已•三ツ矢堂」（悠唐店）

vol.29「齊魯苑」

vol.28 日本料理「東京物語」

vol.27「炭火串焼居酒屋 小京都」

vol.26「FORNO」（鳳凰匯店）

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