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馬來西亞可是一個風光旖旎的地方,要不是370的惡名影響了大家的心情,估計早就有很多人跑到大馬玩去了。作為一個吃貨,來到了馬來西亞不能不去找點好吃了。當然了,首推就是肉骨茶了。
說到肉骨茶,咱就不能不提起一個叫巴生的地方,離吉隆坡30多公裡,靠近一個很大的碼頭,這裡的居民據說90%以上都是華人。而肉骨茶的起源,就與這裡的華人以往的悲慘經歷有關啊。那時候,華人來到馬來西亞打工,這裡又潮又溼,華人難以適應就生了很多病。但那時候華人錢不多,只好把一些中藥煮了補養身體。但也不能跟人說那是天天在喝藥啊,他們就說是喝茶。後來不經意把骨頭放進去一起煮,味道還挺不錯,索性就稱為肉骨茶了。
為了喝到正宗的肉骨茶,我們的自動烹飪鍋發明人林志鵬特地去了趟巴生這個地方。別說,這裡做肉骨茶的飯館還真是比比皆是,據說這裡有200多家。幾家最有名氣的肉骨茶飯館一直都是滿座,來晚了就只能看著別人又喝又吃了。沒辦法,只好選了一家人稍微少一點的飯館吃了。別說,這一口你要是喝到了就忘不了,特別的中藥味中含著濃濃的骨香,越喝越醇,越品越香,喝了還想喝。索性,我們的自動烹飪鍋發明人喝完了就買上了好多了肉骨茶調料包,準備回來後一方面好好研究研究,另一方面就留著送粉絲和招待各位朋友用啦。
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