關於這個問題，許多人都從「讓老人體面地離開這個世界」上進行了解讀，這也是具有一定道理的。不過，真正的原因並不是這樣的。
在我國古代，人們普遍認為頭髮受之於父母，是堅決不能隨便剃除的。因此，古代時的男女都留長髮，並用不同的方式將頭髮盤起來伴隨自己的一生。而真正「時興」剃頭的「風氣」是從滿清入關後的清朝開始的。滿族貴族為了達到長久統治漢族的目的，便頒發了「剃髮令」，將漢族束髮為髻的習慣改為了「金錢鼠尾」髮型，強制所有男子一律剃頭梳辮，否則，將會被斬首。在這種情況下，許多男子只好「忍痛割愛」，剃掉了大部分頭髮。
在男子剃掉了大部分頭髮之後，許多人都非常珍惜剩下的一撮頭髮，並會把這撮頭髮當生命對待，是堅決不會剃掉的。於是，這撮頭髮保留到了死亡的那一天。
古人認為，頭髮的「發」與發財的「發」諧音，與其死者將「發」帶走，不如留給後代，一方面是為了將死者父母留給自己最珍貴的東西（頭髮）傳承下去；另一方面也是為了讓後代能夠「發財」，因此，在死者死亡之後，其子女都會按照古代的規矩，請人給死者剃掉毛髮，以便後代發財、發達，同時，也將父輩最珍貴的東西（頭髮）保留了下來，並代代傳承下去。
說到這裡可能有人會說，死者剃掉的頭髮都扔掉了，還怎麼傳承下去呢？
其實，古人是不會丟棄死者的頭髮的。據稱，古人會請木匠做一個精緻的盒子將死者的頭髮裝起來進行珍藏，以便隨時睹「發」思情，紀念先人，同時，還指望先人的頭髮「保佑」後人發財呢！還怎麼能夠捨得扔掉呢？而今天之所以扔掉了死者的頭髮，那是因為現代人已經丟棄了一部分古人的傳統而已。
因此，農村老人去世之所以要理髮，其真實目的並不是為了「體面」，而是為了讓老人的頭髮「保佑」後代發財以及讓後代對先人有個「念想」而已。
好啦！就說這麼多吧！總而言之，農村老人去世之所以要理髮，是有「說處」的，並不是單單為了體面。如果大家僅僅從「體面」的角度上進行「解讀」，是不全面的。因此，大家應該把我的回答轉發出去，以便讓更多的人知道農村老人去世理髮的來歷，從而避免後人對農村老人去世理髮進行誤解。