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天氣越來越熱，不論是大人還是小孩子都沒有胃口，什麼也吃不下去，這時候能吃上一碗涼粉是比較幸福的一件事情，無論是大人還是孩子，都比較感興趣。普通口味的涼粉您是不是已經吃膩了，近期比較流行的水果涼粉應該提上您家的餐桌了。
說起水果涼粉，其實做法很簡單，但是會比普通的涼粉更加好看，在營養的方面也是略勝一籌的。吃的時候不僅可以讓孩子愛上吃水果，涼粉嫩滑的口感也會讓孩子更加的熱愛哦！
話不多說，先來給大家分享一下這款涼粉的做法：
準備食材：
火龍果、西瓜、草莓、等應季水果都可以，水，涼粉粉末。
做法：
1、先將水果切成丁，注意不要留果核，避免寶寶在食用的時候卡到。
2、將水和涼粉按照5：1的比例將涼粉化開。
3、在鍋中加入適量的清水，將化好的涼粉水倒進去，開火煮，在煮的過程中，要將涼粉按照一個方向攪拌，不要停下來，會糊鍋的。
4、將煮製粘稠的涼粉倒入乾淨的容器中，在上面鋪一層切好的水果丁。
5、重新在開鍋，煮涼粉，重複以上的步驟，做好的涼粉，倒在水果丁上面。
6、如此循環，想要做幾層，就做幾層。
以上便是水果涼粉的做法，在炎熱的夏季不用忙著開火炒菜，這樣的方法很簡單，做出來的涼粉孩子大人都喜歡吃。
但一定要注意一下幾點：
1、水果的選擇不要那種那果核的，要是有果核的話一定要去掉哦，因為涼粉過於的滑膩，擔心孩子在吃的時候，會不小心嗆到。
2、涼粉要按照比例攪拌，太多或者是太少的話，最後做出來的效果都不好。
3、涼粉最好是用煮的方式來做，這樣做出來的成型的能力是最好的。
4、想要吃甜的話，也可以加入適量的白糖哦！
在炎熱的夏季來上一碗冰涼爽口的水果涼粉還是比較幸福的，第一次做出來的效果就很令人滿意，那天孩子將盤子裡面的涼粉全部吃完，以後的幾天還在不斷的要我來為她製作。
這樣做的好處，也可以讓不喜歡吃水果的孩子，愛上水果盛宴，還能補充維生素。
上面就是老王在家製作涼粉的詳細步驟，歡迎大家也在家嘗試做一下，讓孩子愛上吃水果！