相信很多女孩子對於甜食都是非常的感冒，女孩子都喜歡吃甜品，甜點，我也不例外。雪花酥，一個非常文藝又又好聽的名字，它是這兩年才興起的，以前根本不知道雪花酥是什麼，直到有一次朋友在超市買了我吃了一塊，奶香味很濃，還是吸引到我了，於是決定自己學，對於吃一向嚴格的我來說，配料必須選自己喜歡的！哈哈，所以做出來的雪花酥，真的超級贊！脆，香，甜融合為一體！
準備材料：餅乾，伊利奶粉，原味棉花糖，開心果，葡萄，蔓越莓，腰果，黃油，都是我喜歡的材料，哈哈。
照片每次都是沒有拍齊
首先：準備好材料把餅乾掰開，開心果掰開留下開心果仁，葡萄乾，蔓越莓幹，腰果，把這些材料混合在一起。準備好模具，也可以是大的盤子，灑奶粉在盤底，備用！
其次：不粘鍋無水後加入黃油，融化後加入棉花糖，這個時候需要調為小火，慢慢地攪拌至棉花糖融化，（注意棉花糖的量，如果太多的花會比較甜）棉花糖融化後加入少於奶粉繼續攪拌均勻，過程需要耐心，不然很容易糊掉，變黑！攪拌後加入剛才準備好的材料倒入鍋中，快去攪拌，把棉花糖和材料混合均勻，關火繼續攪拌。
最後，把混合好的材料倒入準備好的盤子裡，壓實，壓整齊表面灑一些奶粉，待其冷卻便可切成塊！還可以買一個封口機和一些袋子，把
雪花酥封起來，閒下來看電視劇的時候就可以拿出來吃啦！
封口更容易保藏！
濃濃的奶香味，酥脆的餅乾以及開心果帶來的味道，再加上葡萄乾和蔓越莓幹水果香，比超市賣好吃多了，最重要可以根據自己的口味來加材料，比如抹茶味，水果味，堅果味等等，嘿嘿，動起手來吧！
味道超好的！