波爾多一級名莊晚宴,武當羅富齊家族的藝術佳釀之美

2021-02-13 富隆酒業

老年份大武當領銜，邀你共賞武當羅富齊家族名莊晚宴。

在將近一個半世紀中，

武當羅富齊莊園

（Château Mouton Rothschild）

以其獨特魄力、豐饒風味而著稱，

並在1973年破格晉級五大名莊之列，

是一夕品味，便縈繞一生的感官體驗。

武當羅富齊位於法國波亞克（Pauillac）村，

出產享譽世界的波爾多（Bordeaux）葡萄酒。

自 1945 年起，酒莊每年在酒標上

用一幅藝術家的繪畫作品為標籤，

讓葡萄酒多了一份收藏的理由。

優秀的品質也來源於酒莊輝煌的歷史背景。

1922年，年僅20歲的Baron Philippe Rothschild

接管武當羅富齊莊，

這令莊園進入了一個黃金髮展時期。

Philippe男爵做出的偉大舉措：

提出「酒莊裝瓶」，

把藝術與酒標完美結合，

讓莊園得以擢升波爾多一級名莊。

 

Philippe男爵還相繼收購了

同在波亞克村的兩家五級名莊：

小丑人莊園與美隆修士堡莊園。

1994年，武當開始生產副牌酒小武當。

隨後版圖再加上海外莊園：

美國作品一號（Opus One）和智利活靈魂（Almaviva），

武當羅富齊的王國在業內可謂首屈一指。

富隆酒業偕同武當羅富齊酒莊

亞太區品牌大使王文佳女士，

誠邀您參加——

「武當羅富齊家族名莊晚宴」

特別呈現2009老年份大武當，

品味武當集團系列酒款

與廣州柏悅酒店悅軒西餐廳的佳餚搭配，

共賞藝術與美酒。 


武當羅富齊家族晚宴

美酒佳餚呈現

Baron Phillippe de Rothschild

香檳 & 餐前小吃

菲麗寶娜皇家珍藏香檳 NV  *WS91

Champagne Philipponnat Brut Royale ReserveHasselback New Potato, Salmon Caviar

主餐菜單 & 酒單

武當銀翼白葡萄酒 2016  *WA95

蒸環保海螯蝦

Steamed Sustainable Langoustine

甜橙蘭度豆，蝦汁

Warm Orange Lentil Salad, Essence

小丑人莊園紅葡萄酒 2015  *WA92

烤五香鵝肝

Baked Five Spice Foie Gras

香煎紅酒夏桃

Pan Fried Red Wine Peach

奶油蛋卷粒

Brioche Croutons

美隆修士堡紅葡萄酒 2013  *JS90

自製義大利餛鈍

Homemade Ravioli 「Del Plin」

牛肝菌，迷迭香

Porcini Mushrooms, Rosemary

小武當紅葡萄酒 2016  *WA93

烤脆皮羊鞍

Crispy Stuffed Saddle of Lamb

菠菜，杏，薄荷汁

Spinach, Apricot, Mint Sauce

武當羅富齊莊園紅葡萄酒 2009 *WS98

Chateau Mouton Rothschild

烤整澳大利亞肉眼

Whole Roasted Australian Rib Eye

鹽焗洋姜，羅勒番茄方旦馬鈴薯, 肉汁

Salt Baked Topinambur, Tomato Basil Fondant Potato, Jus

餐後點心

奶油包黑松露布裡芝士

Truffle Brie Cheese in Brioche

無花果 Fig

餐後甜點 Petit Four

活動信息

報名截止：2020年7月30日

2020年7月31日（星期五）· 廣州

主題

武當羅富齊家族名莊晚宴

時間

迎賓酒：6:30PM – 7:00PM

晚宴：7:00PM – 10:00PM

地點

廣州柏悅酒店65樓

悅軒西餐廳

票價

2388元/位

長按掃描二維碼報名

報名諮詢

請聯繫

陸女士 Ms. Flora LU

電話 020-38983188-613

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