甜甜圈要想好看又好吃,多加這一步,做出來暄軟香甜,比賣的好吃

2020-12-22 食為天姐姐美食說

愛吃甜甜圈的女生都是小公主,想成為公主,美味甜甜圈跟我學起來,這話你承認嗎?看見五顏六色的甜甜圈,我就想到了漂亮的小公主,穿著漂亮的紗裙,吃著美食的樣子,這也是我從小嚮往的樣子。雖然小時候沒有被寵成公主,那時候連甜甜圈是啥都不知道,但是長大了,我們可以通過自己的努力去彌補遺憾,自己可以將自己寵成公主,那就是自己在家製作甜甜圈,想吃什麼口味的,咱就做什麼口味的,天天都是小公主。

漂亮的甜甜圈做好了以後,可以自己買質量可靠的巧克力自己融化了,在上面裝飾一下,買一些五顏六色的糖果,外面買5塊錢一個,咱自己做成本不到1塊錢,但是咱多少錢也不賣,真正的健康無添加。

食材方面:

雞蛋、高筋粉、酵母粉、白糖和食鹽、牛奶或者溫水

提示:現在和面一般都會用酵母粉,因為省事,以前很多人都會用老面。

工序:

和面很簡單,酵母融化,加入白糖和雞蛋麵粉和牛奶等,揉成麵團,醒發就好。(牛奶裡面含有蛋白質,我一般會選擇牛奶,當然你用清水也行,根據自己喜好)

醒發好了以後,我們準備一個盤子或者碗,不用太大。麵團擀成厚餅,將碗放在上面扣除模型。或者再找一個小一點的蓋子,中間摳出一個孔來,用手捏均勻就好了。

好了以後,需要醒發,至少得30分鐘,這個步驟一定不能少,如果偷懶直接烤,烤出來的甜甜圈很硬還不好吃。甜甜圈要想好看又好吃,多加這一步,做出來暄軟香甜,比賣的好吃。

醒發好了以後,烤箱預熱170度上下,烤20分鐘,就可以了。

這是原味的甜甜圈,我家小朋友很喜歡吃,當然了,你可以準備點糖粉或者奶粉在盤子中,烤好了以後,蘸一下,更有感覺了。

當然了,為了好看,還可以特意裝飾一下。

做成花朵的形狀或者別的好看的樣子都可以。

相關焦點

  • 在家教你做甜甜圈麵包,蓬鬆暄軟,香甜可口,比買的還好吃
    大家好,這裡是壹號美食公館,今天筆者為您分享一款簡單好吃的甜甜圈麵包。相信對於甜甜圈而言,大眾在超市或者蛋糕店應該會經常看到。雖然筆者感覺這款甜食的口感讓筆者感覺有點膩口,但不知為何,它們的出現總是能吸引孩子們的目光。
  • 甜甜圈家庭版做法,不烤不用蒸,香甜暄軟,做法特簡單,孩子愛吃
    最近在家裡已經做了饅頭,包子,餃子,不過這些都是當正餐吃的,兩個小傢伙平時玩累了,就到處找吃的。他們爸爸為了控制兩個娃吃零食的量,所以只準一周買一次零食了。那麼家裡沒有了零食可以吃,只好守著讓我給他們做了。甜甜圈家庭版做法,不烤不用蒸,香甜暄軟,做法特簡單,孩子愛吃。上個星期出門去麵包店,老大就想買甜甜圈,不過因為我們回家晚,去店裡的時候已經沒有了。
  • 做糯米餅時,不要只加糯米粉,多加點它,香甜軟糯不粘牙,特好吃
    導讀:做糯米餅時,不要只加糯米粉,多加點它,香甜軟糯不粘牙,特好吃說起糯米餅,相信大家都吃過吧,這是常見的一種麵食,糯米餅就是由糯米粉做出來的,而糯米粉的吃法有很多,糯米餅就是我們的家常麵食!大多數朋友都用糯米粉做點餅吃,當然我家也不例外,但是每個人的做法不同,餅吃起來口感也就不一樣!我們在家做糯米餅的時候,裡面不能只放糯米粉,應該加上點麵粉,這樣做出來的餅又香又軟糯,而且還不粘牙,再加上點豆沙餡,真的是太好吃了,做糯米餅時,不要只加糯米粉,多加點它,香甜軟糯不粘牙,特好吃!
  • 做山藥小餅時,牢記2大技巧,香甜暄軟又拉絲,比雞蛋餅還好吃
    導讀:做山藥小餅時,牢記2大技巧,香甜暄軟又拉絲,比雞蛋餅還好吃一說起山藥和南瓜,我首先想到它們的顏色,再想到口感,這兩種蔬菜都是我們的家常菜,大家都喜歡把山藥炒著吃,當成一道下飯菜,南瓜是熬粥喝,或者是做點餡料包包子
  • 花生醬發麵餅,蓬鬆暄軟,香甜好吃
    花生醬發麵餅By 琴韻優雅#麵食#花生醬發麵餅,蓬鬆暄軟,香甜好吃。原料:普通麵粉、溫水、芝麻、精鹽。第3步、下手揉成較光滑的麵團,由於麵團比較軟,會有點粘手,移到面板上多揉一會就好了,蓋上保鮮膜密封醒發,時間根據溫度而定。第4步、醒發至兩倍大,用手抓起有無數小蜂窩狀就發好了。第5步、取出揉勻,揉成枕頭狀。
  • 家裡做的甜甜圈,香甜鬆軟,又好吃,不用烤箱,一起輕鬆做起來
    最近幾天經常能夠刷到一種叫lolita風格的服飾,我這個老阿姨少女心真的是瞬間爆棚,然後就去搜了這種服飾得其他樣式,真的越看越愛,可惜上了年紀就只能過過眼癮了,雖然不能穿這種風格的衣服,但是要吃上他們吃的食物,甜甜圈,看著也好看,要感受那種氛圍,加杯奶茶,享受悠閒的下午。
  • 自己在家做爆米花為什麼不香甜?多加這一步,比電影院賣的還好吃
    在我們的生活中有很多的人都是經常會到電影院去看電影的,在看電影的時候也都是少不了要買上一些爆米花吃的,電影院賣的那些爆米花吃起來味道也是非常的香甜的,但是如果我們自己在家裡買上一些玉米粒做的時候,卻總是覺得做的爆米花不香甜,那麼這是為什麼呢?
  • 教你自己在家做爆米花,多加「這一步」,香甜酥脆,比買的還好吃
    教你自己在家做爆米花,多加「這一步」,香甜酥脆,比買的還好吃!爆米花是我們在生活當中經常能夠吃到的一種零食,尤其是我們在去電影院看電影的時候,一邊看電影一邊吃這爆米花真的是非常的過癮。爆米花這種零食不僅大人喜歡吃,就連小孩子也是特別喜歡吃的,那麼有很多的人他們在家裡邊也會自己做爆米花,因為我們都知道賣的那種爆米花自己在家裡邊,其實製作起來也是非常簡單的,不過有很多的人在家裡邊製作爆米花的時候,總會覺得自己做出來的爆米花,吃起來一點香甜的味道都沒有,那麼在做爆米花的時候記得多加這一步,香甜酥脆,比買的還要好吃。
  • 教你做網紅甜品—芒果甜甜圈,做出來軟糯香甜比冰淇淋還好吃
    我的女兒經常去買雪糕吃,有一次買的雪糕叫糯米糕,皮白而軟,裡面包著香甜的冰激凌,咬了一口,口感還不錯,不過仔細想一下,這個雪糕跟網紅甜品雪媚娘的味道口味很像啊!雪媚娘近兩年可謂風靡朋友圈,其做法尤其簡單,且不需入爐烘烤,因為外皮是用糯米粉做的,內包奶油,口感軟糯甜美,深受大家喜愛!
  • 家有玉米面和紅豆,教你新吃法,上鍋一蒸,香甜暄軟,特好吃
    導讀:教你做玉米面紅豆包,做法簡單,香甜暄軟又勁道,全家都愛吃說起玉米紅豆包,相信大家都挺熟悉的,因為玉米面和紅豆都比較常見,我們先來說一下玉米面,玉米面是一種麵食,用玉米面可以煲粥、做小餅或者是多種麵食,不管怎麼做
  • 不用烤箱做出來的甜甜圈比麵包還暄軟,趕緊收藏起來吧!
    肚子胖胖,生活旺旺,我是遠宇美食專探,一個愛生活愛美食,愛分享的閃光少女,每天都會與大家分享用最簡單的食材做最美味的菜,記得關注我喲今天用紅薯和玉米面分享一個好吃的,選一個正派的小紅薯,洗淨去皮,切片,上蒸鍋大火大概需要蒸15分鐘左右,能輕易扎出洞來就熟了
  • 冬天,全家迷上這麵食,簡單一蒸,蓬鬆暄軟又好吃,比麵包還香
    在北方主要以麵食為主,每天的三餐,頓頓都吃麵食,常吃的麵食有饅頭、包子、餅等,這幾種麵食都是用麵粉做的,只要是家裡有麵粉,就能做出各種各樣的麵食,今天我給大家帶來一道家庭版玉米面發糕,這道玉米面發糕是一種粗糧細作的麵食,吃起來蓬鬆又暄軟,既當主食又當零食,每次在家做上一份玉米面發糕,深受全家人的歡迎!
  • 好吃的紅豆餅不要出去買了,教你在家做,無技巧,暄軟又香甜
    今天做一個好吃的發麵,紅豆餅,豆香濃鬱,鬆軟又香甜。下面我們開始製作,首先盆中倒入普通麵粉,500克放入5克的酵母,5克的白糖,促進酵母的發酵,用320毫升的溫水和面,邊倒邊攪拌,攪拌至這樣的大面絮狀,下手揉成一個柔軟的麵團,烙餅的面一定要活得軟一點,這樣餅才暄軟好吃,蓋上蓋子發酵至兩倍大案板上撒少許的麵粉,取出醒發好的麵團,多搓揉幾下,排乾淨麵團裡的氣體,揉好的麵團直接搓成長條狀,用手揪成均等的劑子,取過一個面積
  • 怎麼做麵包才能暄軟好吃,看看西點師傅怎麼說
    怎麼做麵包才能暄軟好吃,看看西點師傅怎麼說。最近整個人都比較懶惰,啥也不想幹,難道是夏天到了的緣故,呵呵呵,我這藉口找得還挺大的。這個淡奶油麵包的口感真是太棒了,夏天也抵擋不住想吃它的心,暄軟又拉絲,味道也很好,喜歡的朋友們可以跟泰羊媽媽一起看看它的做法。淡奶油豆沙麵包【所需食材】高筋麵粉250g,雞蛋1個,奶粉10g,白砂糖42g,鹽2g,酵母3g,淡奶油100g,牛奶50g。另外準備適量的豆沙餡。
  • 好吃的甜甜圈是這樣做出來的
    甜甜圈的英文是Doughnuts,是一種油炸類的麵包,因為油炸而得名,是烘焙產品中不同於其他產品的一種製作方式,甜甜圈又被音譯成「多拿滋」或者「多拿圈」。一般說來,甜甜圈是用小麥粉、砂糖、黃油和雞蛋混合後做成麵團油炸而成,當然也有蛋糕版本的甜甜圈,和麵包甜甜圈相比起來,蛋糕版本的甜甜圈省去了揉面、發酵的過程,相對比較省事和省時間,所以甜甜圈有兩種不同的做法,所製作出來的口感也各有風味,很多人覺得,甜甜圈是使用油炸製成的點心,脂肪含量很高,不太健康。
  • 甜甜圈,好吃又有顏值
    甜甜圈By 石榴樹2008甜甜圈是一種麵團過油後蘸上巧克力再撒上糖珠做裝飾的甜品,以前做過蛋糕版的,個人覺得過於甜膩了,但傳統的又要過油,太過油膩了,這次來個烤箱版的,不甜膩,不油膩,好看又好吃,女兒也能幫上忙,還是一個非常好的親子活動呢。
  • 麵粉裡加包牛奶,一口一個暄軟香甜,孩子搶著吃
    在我們的印象之中,麵粉裡面加牛奶,好像是做西式點心、或者麵包、糕點時才會用得到,放到中式面點裡,似乎就有些不搭調了,誰家蒸個饅頭、包子、花卷會放牛奶?
  • 蒸饅頭,直接加酵母是大錯特錯,教你正確做法,饅頭香軟好吃
    話不多說,開始蒸饅頭了,首先需要準備的主要食材就是麵粉和酵母。除了這兩樣,還可以加點白糖、牛奶、豬大油,這些都是蒸饅頭最常用的輔助食材,任選一種就可以,能增加饅頭的口感。像我們山東人主食就是饅頭,天天都要吃,一次會蒸5天左右的量,不然天天蒸浪費時間。蒸饅頭,直接加酵母是大錯特錯,教你正確做法,饅頭香軟好吃。
  • 牛年到了,教你做金牛饅頭,不用酵母,暄軟香甜寓意好,孩子最愛
    牛年到了,教你做金牛饅頭,不用酵母,暄軟香甜寓意好,孩子最愛眨眼間,已經到臘月二十八了,小時候到了這一天,媽媽就會忙著打掃屋子
  • 蒸饅頭時,發麵加酒加醋是大錯特錯!這才是最好吃做法,太香了
    吃起來像石頭疙瘩一樣不暄軟、不白?今天分享一下發麵的正確做法。有的人蒸饅頭髮面會加白酒、白醋,其實這都是不對的。還有人加糖、加啤酒。這些方法都是不可取的。正確的方面方法有兩種、一種是老面發麵,一種是酵母發酵。這兩種發麵是我們日常生活中經常用到的,用酵母發麵非常的快速簡單。