揭陽這家炒飯店深深的抓住了我的胃,非常地道,更有腔調!
2021-02-26 食在揭陽吃貨都說胡記家的炒飯很撩人
一頓能吃三大碗~
而對於一天吃四頓的揭陽人來說
他家的炒飯簡直就是吃貨們的心頭肉
中飯可以來一碗炒飯
晚飯可以來一碗炒飯
胡記炒飯就是有一種這樣的魔力
隨時隨地就地取材
將食材炒出新的美味來
胡記·炒飯燉湯創始至今已有八年之久
創辦於汕頭百花路，口碑極佳
在汕頭分店超級多，還被稱為汕頭最好吃的炒飯
就算只是一碗炒飯
顆粒飽滿的米飯混合上各種新鮮美味的材料
在翻炒過程中食材的鮮味融入到米飯之中
氤氳的香氣飄散，一盤炒飯就好了
真是讓人胃口大開
米，精選優質大米
油，小孩可以吃的正宗放心油
蔬菜，每天現洗現切，保證新鮮沒有隔夜菜
肉菜，堅持自己滷，味道香到隔壁家都聞得到
「溏心滑蛋海鮮燴飯」玉米、鮮蝦、蟹柳、雞蛋多種食材搭配，蛋黃還是半凝固狀似吃蟹膏，湯汁包圍在肉中不乾柴，溼潤美味，加入玉米為此菜的營養加分，真正健康美味，老少皆宜。
「金牌沙茶牛肉燴飯」牛肉熱燙軟嫩，沙茶辛辣甘香，餘味無窮。 色澤金黃，牛肉醇香滑嫩，沙茶醬汁稠濃鮮美，口味鮮、香甜、辣，搭配白米飯，真是一絕！
「養生滋補海參燴飯」這碗澆上了濃鬱海參汁的米飯，味道讓人久久不能忘懷。一片片海參裹在米飯上，即使是食量如虎的我，來一份就已經吃撐了。
「濃香金針菇肥牛燴飯」一碗噴香的金針菇肥牛燴飯，簡直讓人饞的流口水啦！加上一點小辣椒，顏值這麼高，誘惑到我了！
「經典豉椒排骨燴飯」豆豉特有的香味，味道濃鬱；再加入青椒的鮮辛，刺激著味蕾；湯汁鮮香微辣，讓排骨鮮嫩又入味，非常美味。
炒飯頗有特色，口感好，燉湯也是俘獲了祥哥的胃，如此光明正大地燉湯！這麼大的排場還是很少見的！
每盅都採用高級藥材和食材，人參、竹笙、蟲草參、黨參....一鍋打開有三個盅燉湯！吃炒飯喝燉湯，簡簡單單的食物卻有不一樣的美味！
掀開蓋子那瞬間香氣撲鼻，老闆娘說每盅湯都要從早上開始準備，經過接近一個下午的電燉，可見每盅湯都多麼濃鬱！
吃完喝碗燉湯嘗嘗鮮，感受那一口鮮甜，湯水特別清甜，這碗湯超級解膩的，特別好喝！而且店內有超級多的種類，接近20款燉湯，一天喝一款一個月就過去啦...
「活動日期：7月25日~31日」
凡到店消費出示文章，可享9折優惠！
另消費滿50元送蠔油時蔬1份
消費滿100元送會員卡1張
汕頭市胡記餐飲管理策劃有限公司入駐揭陽
（目前揭陽只此一家，請認準胡記商標）
和同事風雲殘卷完這滿滿一桌的食物，祥哥最喜歡的還是那份令人驚喜的海參燴飯+檸檬雞腿燉湯。
在揭陽胡記·炒飯燉湯裡，能夠感受到來自廚師對美食的用心，無論是服務還是菜的出品，都可以讓人滿心的放鬆。
而這些食物只是店裡的冰山一角，希望下次能夠再依水而席，在這裡品嘗到更多美味吧。
【店名】胡記·炒飯燉湯
【人均】10元~20元
【營業時間】10：30-21：00
【聯繫電話】13226151876
【地址】榕城區東山八號街與二號路交界處（胡記炒飯·燉湯）
撰稿人/祥哥
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