芝士遇上榴槤，簡直是絕配，近幾年流行起來的網紅小吃之一芝士榴槤餅，受到越來越多人的喜愛，榴槤獨特的香味，配上芝士香甜的口感，好吃到停不下來。
今天小飯桌就給大家分享網紅芝士榴槤餅的家庭做法，既經濟又美味，一點也不比外面賣的差，喜歡吃榴槤的朋友趕緊動手試試吧。
【食材】：芝士碎、榴槤、牛奶、中筋麵粉、雞蛋、食鹽、玉米油
【做法】：
1、榴槤掰開取出兩塊，去核後捏碎；
2、200g麵粉，加入2克鹽、150g牛奶攪成絮狀，再放入油，揉成麵團，醒30分鐘；
3、醒好的面，再揉5分鐘，擀成薄餅；
4、將榴槤肉均勻鋪在餅上，上面再撒上一層芝士碎；
5、像包子一樣收口，烤箱上下180度預熱5分鐘；
6、烤15分鐘後，刷上蛋黃液，再烤15分鐘就可以啦。
烤出來的榴槤餅香甜美味又拉絲，一點也不比外面買的差，喜歡吃榴槤的朋友趕緊嘗試一下吧！
如果你還有榴槤的其他做法，歡迎評論交流哦。
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