鈣含量遠超牛奶,果實一斤15元,枝葉還可做飼料,為啥沒人願意種

2020-12-22 農看農

今年水果受疫情影響遭受了滯銷之後的又一次打擊。此時很多農民都想著是否還有更具價值的作物可以供選擇,以便儘快恢復生產。當下農村作物可參考的實在太多,如果一一列舉出來肯定會眼花繚亂的。從眾多作物中選出一些極具參考價值,然後再選擇確定最終種植的作物,這種方法是當下農民快速選擇作物的最佳途徑。不過不少有參考價值的在經過多方討論之後卻又被否決了。其中就有一種非常有參考性的作物,經過多次討論,最後還是被放棄了,只因當下沒幾人種植。到底為啥呢?下面我們就來一起了解一下吧。

大家好,這裡是「農看農」,每天分享農村新鮮事,探討農村養殖/種植新項目,今天我們的主題是含鈣量遠超牛奶,果實一斤15元,枝葉也能賣錢,為啥沒幾人種。

水果當中的對比總會以富含什麼物質作為參考,含鈣量可能是一種非常重要的標準。歐李這種水果就是被炒作者以含鈣量高打出名聲的,卻是歐李是一種不可否認的高鈣果,這也是它的別名。歐李出產我國,主要分布在長江以北地區,以黑龍江、遼寧等北方為主,河南、山東地區也有大量分布。每100克的歐李含鈣量達到了360毫克,相比普通牛奶含鈣量多出了2倍,遠超了牛奶的含鈣量。以一種水果來看,含鈣量高出了牛奶,含鈣量絕對是水果之最了。

但2千多年來,鈣果卻一直以名貴傳統中藥材身份被認識,中藥中的鬱李仁就是以鈣果為主要原料製作的。只是近年來炒作者以鈣果含鈣高的名頭,確實在北方打開了一定的市場。往年在鈣果的上市季節,其市場價格均能超出普通水果,一斤15元屬於正常現象。這鈣果一定的市場,僅是北方少數地區,南方水果市場依舊沒能隨處可見。

另外筆者還了解到,歐李除了果實價值突出之外,它的枝葉也能賣錢。歐李的嫩枝葉可作為牲畜的飼料,營養不亞於市場上的普通成品飼料。這樣看來歐李的經濟價值是多方面的,果實、枝葉都有經濟價值,均能給農民創收。

可是一個奇怪的現象卻展現在我們面前,以國內目前情況來看,歐李種植業發展卻很緩慢,幾乎沒有幾個人種植歐李。目前歐李種植依舊停留在原有的黑龍江、遼寧少數地區,往南的省份幾乎見不到較具規模的歐李種植。其原因筆者也做了簡單的分析,主要有三個主要原因。

第一個是歐李還不算是全國性的普通大眾水果,市場前景還有待開發,農民看到市場還未穩定,風險太大,不敢盲目種植。其二是鈣果口感不如人意,如油甘果一樣,至今讓人嫌棄,如要佔領市場一定份額,一定要改良口感,才能讓吃貨接受。其三是目前國內鈣果資源與市場需求相比,基本能夠維持平衡。如果加以種植的話,可能很難打開新的銷路。

以上這些這些可能就是當下沒幾人種植歐李的主要原因吧。那麼大家是否贊同筆者的分析呢?你們覺得鈣果在國內水果市場發展的前景如何呢?你們吃過這種含鈣量超高的水果嗎?以上是筆者個人看法,僅供參考!歡迎各位留言說說你們的看法!圖片來自網絡,版權歸原作者所有!

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