文｜農情萬家
導讀：農村一種「奶包」野菜，含鈣量超牛奶？農娃的零嘴，一斤達98元！
過去的農村和現在真是不一樣，幾十年前的孩子們，如今早已走出了農村，融入了車水馬龍的城市，而這一代人反而擁有了最珍貴的無憂無慮的童年。
那時的農村，電子設備還很少，沒有什麼讓人分心、走神的「幹擾因素」，生活的純粹，學習的也純粹，而友誼也白得像一張紙，孩子們在荒野中撒歡，在房頂上數星星……
如今，很多人不知道幸福是什麼，我想，幸福可能就是一種心態的「滿杯」。
農村的山花爛漫、綠影婆娑，既是記憶，又是美好，在農村成長是人生一大幸事，人在簡單的環境中「注意力」會更集中，更容易知道自己想要什麼。
如果說城市是人員的聚集地，則農村則像更靠近大自然的「植物樂園」，農村植被品種遠多於城市，甚至加上城市周邊。雖然在農村長大，但我慶幸自己的這種境遇，這讓我認識了很多種植物，並對此產生了濃厚的興趣。
01鄉間一特殊野菜
可能有朋友還記得，有這麼一種特殊的「野菜」，它相對其它植物來說比較耐旱，這樣的環境水也貧瘠的多，它是農村孩子們的「零食甜品」；是典型的藥食兩用「奶包」野菜；是孩子們都喜歡吃的野味；牛羊自然更不會放過它。它就是「地稍瓜」，很多的放牧人會特意地為羊群尋找生長有「地稍瓜」秧子的地方。在生活困難的時候，地稍瓜也曾是人們重要的解餓食物，苦盡甘來，地稍瓜如今終於顯現出了其自身的價值。
02地稍瓜的簡介
地稍瓜，一種生長在農村野外的多年生草本植物，別名有蒿瓜子、稍瓜瓢、奶瓜瓜、山地瓜、掛籠、沙瓜瓜等等，還有的地方叫它「刀創藥」，更有叫豬宗的地方，估計是把它當作「餵豬菜」了，但如今已很難見到，有的地方恐怕已多年未見了。
地稍瓜是多分枝，半直立型草本旱生植被，成株高15-25釐米，其葉修長且對生，由於上下葉間莖較短，所以地稍瓜看上去感覺葉子茂密，這也是其具有較強生命力的原因，營養儲備充足呀！
初夏地稍瓜的小黃花綻放，聚傘花序，花生葉腋處，花莖挺拔。地稍瓜的花開非常耐人尋味，它是少有的花果同生類型，要知道大多數植物是葉落結果的，而地稍瓜則打破了這個規律。果實紡錘狀，初時「青嫩」而後「老乾」。
地稍瓜在我國的分布很廣，其主產地在甘肅，密集地分布在海拔700-2200米的祁連山山地林區、溪流旁、石礫灘、草叢等地，如今地稍瓜早已走遍大江南北，但野生的確很少見到了，稍有遺憾。
03地稍瓜的價值
1、地稍瓜營養價值。地稍瓜影響豐富，其百克果實中含鈣74.5毫克，超過牛奶的含鈣量！維C為122.3毫克，在維C水果中至少排在前十！其它的營養物質更不在話下，如此驕人的表現，讓人不得不對它刮目相看。
2、地稍瓜食用價值。但凡兒時見過地稍瓜的朋友，基本上都食用過，村裡很多的老人了解這種「野菜」，但用於食用的都是其青嫩階段的果子，老了就不能吃了，硌牙！呵呵……
3、地稍瓜藥用及觀賞價值。成熟後的地稍瓜果實很「老」，不能食用，但確是中藥材之一，根據目前有關市場的反饋信息，有的地方一斤地稍瓜的價格高達98元，這麼好的事情，如果你在自家房前屋後發現它，可要另眼相待了，冷不丁就撿個寶，可別不知道。同時地稍瓜由於外形獨特，具有非常高的觀賞簡直，有不少朋友會在陽臺及院落裡種植一些，既能欣賞又能解饞，這是個非常完美的結果。
小結：如此看來，大家總知道為何地稍瓜如此珍貴了吧？誰又能想到曾經的「羊草料」竟會有如此價值呢？事實證明，我們的生活中永遠不能缺失了學習和對事物未知的探索，大家覺著呢？歡迎在下方留言分享你身邊關於地稍瓜的訊息。