你最愛襄陽的什麼?
一千個襄陽人或許會有一千個不同的回答,但牛肉麵絕對穩佔其中一項。
論起吃,襄陽人堪稱美食屆的浪子,多情、長情、專情,都是他。
100種過早1個月不重樣,牛肉麵、炸醬麵、豆皮、胡辣湯…隨便一個拎出來都是一片競爭激烈的江湖。
牛肉麵卻始終是襄陽人的最愛,甚至有人驅車百裡只為這一口胡嘴巴的牛油。
它早已在不知不覺中成了生活在此的人的一部分;
是生活,是生計,是鄉愁;
也是這座城市最樸實的文化沉澱和情感羈絆。
老話說「生意做遍,不抵賣面」,這從襄陽遍地開花的大小麵館,就不難看出。
牛肉麵不僅承載著襄陽最接地氣的日常和升騰溫熱的煙火氣,還關係著一部分人的生計生活。
每天和這座城市一起甦醒的,不只有趕著吃麵的打工人,還有更早便開始準備的麵館老闆。
上世紀七十年代以前,因為宰牛要計劃著宰,所以牛宰得少,那時候的牛肉麵,大多還是牛雜燴臊子麵。
歷代襄陽人都繼承和發展了祖先的精湛技藝並保持著它的獨特風味。
至今短短三十年的時間,從牛雜演變成牛肉、從教門街走向了襄陽城的大街小巷。
而「早餐中國」第三季收官之作,第100集特意奉上的襄陽牛肉麵,更是將它推向了全國;
《你好,李煥英》上映大熱,衛東廠連著襄陽也成了眾多人嚮往的打卡地,牛肉麵成了來襄必吃的美食;
在緩緩流淌的時間長河中,牛肉麵成了公認的,襄陽無可替代的城市標誌。
襄陽是一座生活節奏不是很快的慢城,早起的人們往往不是為了趕著去上班,而是為了一碗熱氣騰騰的麵條子。
如果時間充足,那必定要驅車老遠去吃喜歡的那一家;當然如果比較趕時間,樓下那家常吃的麵館,也是不錯的選擇。
在凌晨的襄陽也有亮著燈光24小時營業的麵館,沒有一個人能在牛肉麵的誘惑下餓著回家。
對於襄陽人來說,清晨的粥和深夜的酒都是這碗牛肉麵。
據不完全統計,襄陽人平均每天要吃掉100w碗牛肉麵,這是其它所有過早方式加起來也比不上的。
大街小巷中人們吃麵的方式也五花八門,正經的老餮一定得配一碗黃酒,再嚼一口蒜瓣。
麵條香辣,牛油厚重,一口生蒜把麵條的香氣發揮至最大,再來上一口透心涼的酸甜黃酒,醒神又過癮。
我們每天早上常掛在嘴邊的話便是「過早沒有?」,「今天我接你過早?」。這時必會帶上朋友去自己認為最好吃的那家。
牛肉麵中總藏著人情味,這就像東原地產「有心 有趣 有愛」的社區運營理念一樣。用心創造人與人之間的美好連接,致力於有價值、有溫度的美好社區生活。
牛肉麵對於襄陽人的意義重大,是這座城市的美好象徵,東原地產首進襄陽,第一件事便是要請全城吃麵!
10000碗牛肉麵全城派送!只要行動夠快,絕對有你的份!也不用擔心麵館太遠或者不是自己常吃的那家。
此次一共集結了數十家優質麵館,橫跨各城區,幸福路牛肉麵館、一橋頭陳家、左記交通路面館...
當東原初見襄陽便從牛肉麵出發,注重襄陽本土文化深耕。
把東原特有的品牌文化和人居理念「精研細作的產品觀、有愛有趣的社區觀、臻心溫暖的服務觀」融入城市,用實際行動與襄陽人一起創造美好生活的連接。
作為連續三年蟬聯中國新社區文化運營TOP1,東原致力於創設溫暖無間的社區日常,打造「有心,有趣」的社區生活體驗;
東原物業以專業的素養,秉承「為幸福多做一點」的理念,想業主所想,為業主提供臻心的服務。
現在東原地產請全城吃麵的活動已經開始,還不快來嗦面?
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