幾年前寫過一篇關於鑑別金駿眉的文章，最近有茶友寫了一段長長的留言，結尾是這樣的：
「本著好喝，那就可以放開點，管它什么正山，管它什麼品種，管它什麼包裝……只要香好、湯順、耐泡，就是我心中的金駿眉，又如何？」
這讓我想起十多年前劉心武講紅樓夢，有人說他講得荒誕不經，又有人維護說：「每個人都可以來講紅樓夢。」
當然，每個人可以來講紅樓夢，每個人也可以說自己心裡的金駿眉是什麼，但「能說」和「說得對說得好」是兩碼事，前者是權利，後者是水平。
否認水平，只談權利，是虛無主義。
就像現代人讀古籍看原典，首先要找一本好譯本。看論語一開始遵循於丹論語心得，就是歧路，楊伯峻的譯本準確地道得多。
考證紅樓夢的話，看看胡適、周汝昌的研究，而非以劉心武為先，會有更嚴謹的視角。
喝茶也是如此。到底什麼是金駿眉，先看有沒有國家標準和行業標準。比如可以參考2015年制定的行業標準《GH/T1118-2015金駿眉茶》，裡面明確指出：
「以武夷山市星村鎮桐木村為中心的武夷山國家級自然保護區565平方公裡內的高山茶樹單芽為原料，採用萎凋、揉捻、發酵、乾燥的獨特工藝製作而成，具有『湯色金黃，湯中帶甘，甘裡透香』品質特徵的紅茶。」
這段話說明：
第一，金駿眉講區域。至少，不是武夷山的就不能算金駿眉。
第二，金駿眉講原料，高山茶樹單芽。至少，不是單芽的紅茶不能算金駿眉。
第三，湯色金黃，滋味甘香。至少，紅亮、濃釅的紅茶不能算金駿眉。
「至少」，是指最起碼的門檻。
至於「萎凋、揉捻、發酵、乾燥」，這些是標準的紅茶工藝，市場上冠以「金駿眉工藝」的紅茶是偷換概念，打擦邊球。
我對自己的茶也要求名稱準確。比如春季最先上的紅茶，英紅金毛毫是一芽一葉，就只能叫金毛毫，不能叫金毫（多為獨芽）。金毫和金毛毫都比一芽兩葉的英紅九號滋味細膩，花香高，但金毫比金毛毫貴出一大截，性價比就不高了。
再比如曬紅，不該叫古樹滇紅。滇紅狹義是指滇紅工夫紅茶，工夫紅茶要求酚氨比高，大都用臺地茶，即使是金芽、金針這樣改進工藝的滇紅。而曬紅所用野生古茶樹，葉片更大，茶多酚含量相對低，用曬紅工藝更能表現出獨特香氣，換作滇紅工夫茶工藝，倒沒有臺地茶做出來那麼濃釅紅亮。
是什麼產地，用什麼原料，按什麼工藝，就應該叫什麼名字。
好茶不用依附其他大牌的名氣，好的紅茶完全沒必要都叫金駿眉，而金駿眉也絕不是紅茶口感的巔峰。
就像提到文學和中國文學，現在還要說四大名著最好，紅樓夢最佳，那就太孤陋寡聞了。