這年頭，一個藝人如果不開家餐館，恐怕都不好意思講自己是明星。
也許是因為藝人們都憂患意識極強，唯恐下一秒就接不到代言和真人秀，都想盡一切辦法，只為賺更多粉絲的錢……所以都將觸角伸向了人人都離不開的食物。
注意！我說的是食物，並非美食，畢竟但凡有條舌頭的吃貨們，都應該知道，明星餐廳最擅長的事情就是讓大家感受味覺折磨……
可是難吃就能阻止我們為愛豆買單嗎？！當然不行，畢竟我們對愛豆的真心，天地可鑑吶。
可是示愛歸示愛，也不能太苦了自己的舌頭吧……
所以，全宇宙第一善良的喔豆君，便帶著甘願受苦的味蕾和腸胃挺身而出了。。
來到明星餐廳多到五隻手都數不過來的上海（畢竟十八線藝人也算明星…嘛！）。含淚吃完了全上海的所有明星餐廳，並挑出其中還算勉強有救的六家，終於找出了一份不用踩雷的菜單。（撒花！）
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廢話不多說，先上餐廳list！
1、胡歌－Fount日本料理
2、薛之謙－上上籤
3、彭于晏（的媽媽…）－小城故事
4、趙若虹－趙小姐不等位
5、汪小菲－俏江南
6、韓寒－山丘茶餐廳
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評價一家餐廳好壞的標準其實很簡單，因為不管它背後是明星或是素人，只知道吃的喔豆君都只在乎四點：（0-5顆豆子）
好吃才是王道！下館子吃飯圖的不就是個味覺享受麼～如果只是為了管飽，不講究味道，人類早就都去嚼木樁了好伐。
在這個不自拍發朋友圈裝逼就沒法活的時代…來餐廳吃飯，當然也需要考慮環境是否美麗到值得我們拍拍拍呀！
在乎價格不是因為我們窮（瞄了眼錢包…哦，的確也挺窮的），而是因為，珍惜金錢、勤儉節約是我們中華美德，所以價格越實惠、性價比越高，我們當然越愛咯～
在這個海底撈因為服務太好都能反覆上微博熱搜的時代，我們吃飯早已不僅僅是吃食物而已，更在乎吃飯時的服務，我們希望，那些領著工資的服務生可以熱情而非殷勤，客氣而非一臉冷漠。每一餐飯都可以因為溫柔而感覺自在與舒心。
那麼，一起進店看看唄～
沒耐心仔細看吐槽的寶寶可以直接拉到文末👇
我們匯總了一份絕不踩雷的菜單
\ 01 /
Fount日本料理
餐廳老闆：胡歌
地址：上海市徐匯區永嘉路570號永嘉庭5號樓1樓(近嶽陽路)
人均：450元及以上
作為一個客觀公正第三方，我們向來都表示文章開頭的餐廳list排位不分先後，然而這次實在做不到，因為胡歌餐廳真的缺點少到令人不敢相信！！所以我們終究沒忍住將Fount排到了list第一位。（建議胡歌老師儘快聯繫我們支付廣告費，謝謝）
Fount坐落在開滿私人餐廳的永嘉路上，是舊時的法租界，有著濃鬱的人文氣息，鬧中取靜，帶有一絲「空山不見人，但聞人語響」的意味。
與其他明星餐廳大為不同的是，這間日料店內並沒有任何關乎胡歌的介紹。從外觀上給人一種，「我們是正經餐廳」的專業感，值得表揚。
然而看似低調奢華的日式時尚裝修卻經不起仔細打量。門框與地板多處都能看到，因為年久失修而翹起的木頭皮，並且一到夏天就能看到蚊蟲四處亂飛。（喂，我們花人均400+不是為了讓蚊子吃飽的好嗎！）
好在Fount能讓人踩雷的食物不算太多，除了刺身每10份中會有9.9份都不新鮮外。🙄️
其他都是靠譜噠～4.99999顆豆子好評～
九宮格甜品、天婦羅、鵝肝／海膽茶碗蛋是尤其值得值得推薦的菜品。
九宮格甜品是Fount店裡網紅程度僅次於老闆的一款甜點，自從陳坤在微博上大肆推薦這款甜品之後，它便成了食客們的基礎菜單。九種口味相互交叉，將甜味拿捏得恰如其分，並且因為相貌出眾，簡直是熱愛po吃到朋友圈的小夥伴們的福音。
鵝肝和海膽茶碗蛋的亮點都在於昂貴的食物並沒有搶走蒸蛋的風頭，反而與其相互相稱，使口感得到了升華。略帶一定厚度的蒸蛋與致柔之物海膽、鵝肝相遇後，相輔相成，在口腔裡抵達了天人合一的境地，盡情釋放著完美的回甘。
而天婦羅則因為麵糊的外層裹了一層麵條，充分做到了，在鎖住內部的鮮嫩之餘，也提升了其外部酥脆的口感，實在是叫人驚豔。
環境： 2 顆豆子
胡歌老師你今年接了那麼多代言，一定錢多得數不過來，為咩就不能給餐廳好好修整一下捏？
口味：4.99999 顆豆子
刺身不新鮮真的是塊死穴，但考慮到其他菜品都一水兒的美味，並且真的比其他明星餐廳好十億倍，所以忍不住5顆豆子好評
服務：5 顆豆子
最愛這種不算很殷勤，但也能隨叫隨到的服務了呢
性價比：3 顆豆子
連礦泉水都要一杯10元…給3顆豆子真的是超級仁慈了好嗎！
\ 02 /
上上籤
餐廳老闆：薛之謙
地址：上海市徐匯區龍華西路585號(近中山南二路)
人均：150元
要說現在最紅的明星段子手（網紅王思聰不算！），第一個印入腦海的不是薛之謙我跟你姓。他那家赫赫有名的上上籤其實在三年前就開業了，可惜那時候的餐廳跟那時的薛之謙一樣，小有名氣但無人問津。
然而現在一切都不同了，每到飯點，上上籤門口排隊的人們可以從浦西站到浦東……
可是人多又怎樣！好吃才是硬道理。
餐廳風格並不像薛之謙的逗逼性格，反而是一股niong niong的夜店風。大屏幕循環播放著薛之謙的MV，hin努力地在幫老闆推廣新歌老歌各種歌……
上上籤的價格還算實惠，每串的單價平均下來不過幾塊錢，非串類的菜可以半份起點，杜絕浪費的同時也給到了食客更多的選擇。
一個令人眼前一亮的設計是，上上籤店裡居然有2人座。在節省空間的基礎上，也更方便單身狗（比如你）前來一人食，真是感天動地吶！
不過感動之餘，我們還是不得不面對現實……在上上籤吃東西真的太容易踩雷了。。。下面簡單列舉三個典型：
鵝腸：愛吃火鍋的寶寶們都知道，鵝腸是四川火鍋的靈魂，然而謙家的鵝腸顯然是靈魂出竅了。鵝腸的重點是什麼？爽脆中帶有嚼勁，汆燙時間要短，這樣入口才能有脆生的口感。但這一切的前提是：鵝腸要新鮮！謙家鵝腸裡的腸油都沒有去乾淨，汆一下之後還是軟趴趴的，入口爛糟糟，感覺像吃了一口沙子。😭
肉串類：是的，我們說的是所有的肉串。基本都用調味粉調過的，肉是比較嫩，但吃得出滿滿都是嫩肉粉。一口咬下全然沒有肉類該有的嚼勁，味道很重又嚼不爛……每一口都是折磨……
墨魚丸：吃完上上籤的墨魚丸，喔豆君學會了一道數學加法題：澱粉+調味粉+墨魚香精=墨魚丸。薛老師你堂堂大明星，用香精是幾個意思！！
當然我們也必須承認，上上籤並非分文不值，烤豬蹄、香煎午餐肉、牛蛙還是非常值得賞味噠！
外焦裡嫩，酥嫩又極富彈性的烤豬蹄可以說是喔豆試吃團近期吃過最好吃的烤豬蹄，好吃到，我們忍不住想建議薛老闆把店名改成：上上烤 唄～
好啦其實是開玩笑噠，因為上上籤還是有兩份好吃的火鍋菜，那就是點四隻就可以送鍋底的牛蛙，以及可以直接食用也可以入鍋涮的香煎午餐肉。
經歷過油煎的午餐肉，香氣四溢，只需一口就能喚醒人們在小學門口吃炸串兒的美好回憶；而放入麻辣湯底後，酥脆的外皮將瞬間吸滿火鍋湯汁，一口咬下，就兩字兒：太！滿！足！（好吃到不會數數惹）。而算半個贈品的牛蛙也十分讓人驚喜，肉質肥厚，紮實切新鮮，簡直是牛油鍋裡的鮮嫩擔當，牆裂推薦！！
環境： 3 顆豆子
講真，吃火鍋本身是挺讓人熱血噠，夜店似的裝修一來真的讓人有點容易煩躁啊。。
口味：2.5 顆豆子
上上籤的菜品真的是，好壞都愛走極端吶！所以評分也兩個極端相加除以2好惹。
服務：0 顆豆子
上上籤的服務員們整個都處在「一臉懵逼」的狀態中。「請幫我們換骨碟」，一臉懵逼；「哎你上錯菜了」，一臉懵逼；「不好意思買單～」，還是一臉懵逼……逼……逼……
性價比：3 顆豆子
介於火鍋天然附帶的「蒼蠅館子」特性，沒服務和環境差都是在大家意料之中的事兒，並且價格不貴，那就3顆豆子咯～
\ 03 /
小城故事
餐廳老闆：彭于晏……の媽媽
地址：上海市徐匯區淮海中路1414號1樓(近復興西路)
人均：170元
小城故事的主理人其實是咱們老公彭于晏的媽媽，所以小城故事其實只算半個明星店。但店堂牆上貼滿了彭于晏海報，餐廳四處陳列著的也大多是他的周邊照片等。
我們只能說如果不是咱丈母娘愛子心切，那就是……想借咱老公的名氣撈金咯～
說是臺灣菜館，但小城故事的菜單裡除了比較具有代表性的臺灣小吃外，還有大量來自四面八方的菜式，比如夫妻肺片、水煮牛肉、腐乳空心菜、酒釀圓子神馬的。。（exo me？？真的臺灣菜嗎？？）
好吧，什麼菜系不重要，反正我們只在乎好不好吃。
於是，招牌菜三杯雞表示要第一個跳出來砸招牌！！
皮焦肉焦味道差份量少，一切你能想到的調料基本都能在這道菜裡吃到，一入口便有種糖罐子和鹽罐子一起翻掉的錯覺，又甜又鹹又膩，像是在吃三杯調料。原本應該鮮嫩的雞肉被烹飪得堅硬無比，吃得我們整個喔豆試吃團都當場石化了…（捂淚，老闆這算工傷嗎 😢 ）
值得慶幸的是，雖然特色菜砸招牌，但特色小吃「小城挫冰」還是棒棒噠～這座巨無霸冰山上擺滿了紅豆、綠豆、芋圓、菠蘿、珍珠、地瓜圓、煉乳。用臺灣挫冰機磨出的冰碎非常細膩，挖一勺拌著配料一起吃，在38度的豔陽天下，每一口都仿佛吞下了一個空調，別提有多幸福了！
主食櫻花蝦炒飯：簡單、粗暴，但份量不大，表面鋪著密密的一層櫻花蝦，性價比著實不低。米飯粒粒分明，吃得出櫻花蝦的鮮味，極富彈性。哎喲還不錯喔（請用臺灣腔念這六個字，謝謝）
環境： 5 顆豆子
雖然店裡關於彭于晏的物件真是多得有些讓常人顫抖了，但是老公那麼帥，我們其實內心是嫌太少沒看夠的好嗎
口味：3.5 顆豆子
雖然招牌糊掉了，但不招牌的菜品還是可以很美好噠～也許咱丈母娘可以考慮重寫本菜單哇
服務：負 5 顆豆子
對不起，本來規則是0-5顆豆子，但是我們真的沒有辦法理智面對小城故事的服務。。從進門到出門，都是冬天的寒冷。完全沒法相信老闆是熱情好客又禮貌的臺灣人……
性價比：2 顆豆子
由於服務太差，價格平平，口味也並沒有很出彩，如果不是看在老公彭于晏的面子上，真的很難愛誒。
\ 04 /
趙小姐不等位
餐廳老闆：趙若虹
地址：上海市徐家匯路618號日月光廣場1F-CG-01鋪
人均：130元
全上海第一批開業的明星餐廳代表－－趙小姐不等位，以創意鹽焗料理作主打，四年之間，已在上海開出了多家分店。雖說名字叫趙小姐不等位，但事實是就算你是趙阿姨你也得乖乖等位。。
所以萬人空巷的排隊情況下，這間餐廳就真的好吃嗎？
靈魂豬油菜飯和鹽烤竹蟶表示…當然不好吃呀～～
豬油菜飯，打著能喚醒食客童年記憶的噱頭，然而能喚醒的可能只會有一片黑暗吧。。因為豬油渣並沒充分炸出其自身的肥膩，而只是簡單地過了一遍油，還沒吃下半碗，就感覺自己可能會被肥死在餐廳（生無可戀.avi）。內心的負罪感已經自動撥打抽脂醫院電話了
鹽烤竹蟶就更噩夢了。蟶軟趴趴的，帶有很重的腥味，像吃了一口沙袋。（這是名副其實的吃土啊。。）
不過失望和驚喜總是相輔相成噠，金菇娘烤鴉片魚和鹽堆慢烤童子雞，都是值得推薦的美味。
用錫紙包裹的整塊鴉片魚下面鋪滿了金針菇，黃油香十足，重點是整道菜基本上沒有什麼小魚刺，超級非常適合吐刺苦手們食用。
而鹽烤雞則是用一匹紗布將童子雞緊密包裹著，鎖住了雞汁的同時也保證了不會過鹹，雞肉香味濃鬱，皮爽肉滑，並且店家很貼心地將雞肉提前切分，避免了，食客手捧一整隻雞時吃得一臉油渣的尷尬。
環境： 4.5 顆豆子
作為一家成熟的明星店，這裡的裝修無功無過。
口味：3.5 顆豆子
除了裝修能體現餐廳的成熟外，口味也是成熟地表現出功過一半的狀態。
服務：4 顆豆子
服務也處處體現著成熟餐廳該有的主動，不過上菜速度也忒慢了點。。。
性價比：4 顆豆子
說到底趙小姐不等位就是一家成熟穩定的餐廳，適合沒太多期待也不想要太多失望時前來品嘗。
\ 05 /
俏江南
餐廳老闆：汪小菲
地址：上海市長寧路1018號龍之夢8樓(近凱旋路)
人均：200元
說起俏江南，大家一定都不會陌生，這間高檔（其實就是貴）川菜館子的老闆是，前京城四少汪小菲。
其店面裝修古典，碩大的京劇臉譜LOGO很直接的展示了川菜的本質。滾動播放著背景音樂－－在水一方，成功將水鄉的柔情與火辣的川菜相互融合，美好至極。
然而表面的美好根本不能打動只知道吃的喔豆試吃團！那麼還是直接上菜吧～
四川樟茶鴨和蒜泥白肉，是其中無比作死的兩道。樟茶鴨的配菜是冷的，皮是硬的，肉是肥的，如果說一定要說能吃的，那就是在鴨子身旁作陪襯的甜饅頭，雖然我們也不知道為什麼樟茶鴨要配甜饅頭？大概是廚師知道鴨肉沒啥能吃的，擔心顧客餓著吧。（微笑臉）
蒜泥白肉則是，火候適宜、刀工好、佐料香、蒜味濃厚、肥而不膩等等，一個都沒有做到。肉質非常幹，醬汁也沒有新意，蒜泥有一股久置的異味，有種無法言說的奇妙感……
不過，豆湯貓兒面與山城毛血旺，還是無比美味滴。貓兒面如其名，是一道類似貓耳朵的小碗主食。濃鬱飄香的湯底與清甜的豆子相互呼應著，如果說貓耳朵負責有嚼勁，那漂浮著的幾片火腿則負責吊起鮮味兒。在吃過一桌火辣料理後，一碗貓兒面最能安撫腸胃。好不美妙！
毛血旺則相對傳統，如同每一份有合格修養的辣口川菜那般，做到了湯汁紅亮、麻辣鮮香，並且毛肚、鴨血等食材也都是嘗得見的新鮮。
環境： 4.5 顆豆子
同樣是成熟明星店，裝修米有什麼出錯的地兒。
口味：3.5 顆豆子
口味也是符合成熟明星店的特點，功過都很明顯。
服務：5 顆豆子
嗯，服務也是成熟明星店該有的樣子，恰到好處。
性價比：3.5 顆豆子
畢竟川菜本身自帶的屬性就不該是昂貴，所以人均200+的價格，講真性價比有點低惹。
\ 06 /
山丘茶餐廳
餐廳老闆：韓寒
地址：上海市長寧區長寧路1018號龍之夢購物中心8樓
人均：80元
提起韓寒，人類通常會想起兩個詞兒：嶽父和很高興遇見你……所以最愛不走尋常路的我們決定，避開這兩個關鍵詞，來「山丘茶餐廳」一探究竟。（其實是因為很高興遇見你真的太難吃了啦，難吃到我們統統無言以對，所以只好放棄丫惹）
店面裝修是文氣的，從入口的小橋流水，到走道的涼亭別院，再到唐宋詩詞射影…處處都清新淡雅得不似一家茶餐廳。
烤了這隻BB鴨和香煎秘制鹹黃魚成功延續了韓寒餐廳一貫的糟糕，即使是重鹽醃製也掩蓋不了黃魚劇烈的腥臭味；而鴨子則肉少皮厚十分油膩，只讓人想指著它說：「消停點，別BB了！」
還好有金銀海鮮泡飯、黑松露菌菇包和咖喱嫩雞。
鮮美無比的泡飯裡滿滿裝著的都是蝦仁、米飯、鍋巴與芥藍。口感hin有層次感，然而誰也不會想到，份量大到足夠四人分享的一碗泡飯，竟然只要38塊，38塊什麼概念，在胡歌餐廳四杯白水都喝不到。。。
菌菇包是一份貨真價實的菌菇包，撕開用可可粉點綴過的外皮，內裡是實打實的炒黑松露，鮮美至極，忍不住讓我們想說，如果韓寒老師拍電影時拿出此刻一半的認真……這個世界得該多麼美好啊～～～
還有奶香四溢的咖喱嫩雞，全然不辜負其名字裡的「嫩」字，嘗得出廚師在烹飪時將火候拿捏得極佳，才足以讓土豆爛軟而雞塊柔嫩。
環境： 5 顆豆子
隨處可見的唐詩宋詞什麼的，最適合大家裝逼了呢
口味：3.5 顆豆子
講真口味不知道比很高興遇見你好到哪裡去了！！韓老師你確定這兩家都是你親生的咩？
服務：5 顆豆子
很抱歉，由於服務生太帥，喔豆試吃團需要花痴五秒再打分…摸著良心說，服務態度講真是一級棒噠。
性價比：4.5 顆豆子
雖然口味有些不令人滿意，但價格著實實惠，並且服務和裝潢都敲棒，所以很值得大家一試喔，比心。
賞味（不踩雷）菜單在這裡！
好好吃飯，遠離爛菜
Fount：九宮格甜品、天婦羅、鵝肝／海膽茶碗蛋
但我們只建議您在錢包足夠鼓的時候享用本店料理
上上籤：烤豬蹄、香煎午餐肉、牛蛙
到店之前切記先學會為自己服務
這裡的服務生只會一臉懵逼
小城故事：小城挫冰、櫻花蝦炒飯
總之記住一句話，招牌的存在目的是砸招牌
趙小姐不等位：金菇娘烤鴉片魚、鹽堆慢烤童子雞
甭管你是哪位小姐，該等的位都是要等噠
俏江南：豆湯貓兒面、山城毛血旺
但要真想吃美味川菜，還是得找蒼蠅館子呀！
山丘茶餐廳：金銀海鮮泡飯、黑松露菌菇包、咖喱嫩雞
韓老師加油，我們期待你的餐飲事業更上一層樓
以及記得再多招帥帥噠服務生喔 ♥
▼
那麼就祝大家，在明星餐廳吃飯愉快咯
當然如果你偏愛在明星餐廳反覆踩雷 💣 💣 💣
善良的喔豆君表示，哈哈哈那當然是喜聞樂見啊！！
歡迎在評論區回復，告訴我們，你還想看喔豆測評神馬食物呀～～
反正你評論了我們也不一定有錢去吃
所以你就當評論著玩唄
文｜猴瑞鴨、喬安
圖（部分） ｜ 喬安
特別感謝｜EnvyRyu（提供胡歌表情包）
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