導語：歡迎來到做份美食給你吃，糯米紅豆餅這樣做，吃起來外脆裡香，一點都不油膩。今天用紅豆分享一道美食，這是提前浸泡一個晚上的紅豆。紅豆倒入鍋中，加點水沒過豆子，蓋上蓋子，大火煮開大約30分鐘左右。
時間到了關火，取出紅豆，紅豆不要煮的太爛了，像顆粒狀就行，米同樣也浸泡一晚，倒掉碗裡的水放上蒸鍋，上面扎幾個孔方便透氣，蓋上蓋子蒸熟為止。時間到了，取出糯米放進碗中，用擀麵杖將糯米飯搗成泥，倒成這樣就可以了，紅豆裡面加入兩勺的白糖攪拌均勻。
喜歡吃甜的還可以多放一點，糯米比較粘手上沾上一點水，把糯米整成小餅狀，放上紅豆像包包子一樣給它包起來，鍋預熱，放上食用油，油熱之後咱把包好的糯米餅放進去，咱們給他翻一面，煎到兩面帶有焦黃色，即可出鍋裝盤。一道美味的糯米紅豆餅就種好了，吃起來外脆裡香，一點都不油膩，非常的好吃，做法也非常的簡單。