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春風走過幾萬裡,我在等你
Hi~你們好呀
六月的早餐推薦以麵包為主。
我可能太愛吃麵包了,
早餐基本都是麵包。
於是怎麼吃麵包,怎麼翻花樣成了我每天都要琢磨的事。
六月幾乎和三明治槓上了,
拔草了幾款自己一直想吃的組合,
一起分享給你們。
吐 司
用吐司做披薩又快手又美味。
只要把你想吃的食材都鋪在吐司上,
進烤箱一烤就完事了。
法式吐司算是熱量略高的做法,
可是抵擋不住它好吃啊。
浸泡了一夜的吐司,再進行烘烤,
最後會有蛋糕的口感。
帕爾瑪火腿吐司pizza
材料:
吐司|小番茄|青椒|馬蘇裡拉芝士|帕爾瑪火腿|番茄醬
步驟:
1.吐司抹上番茄醬。
2.火腿撕成小塊,番茄青椒切小塊,依次鋪在吐司上。
3.撒上馬蘇裡拉芝士。
4.烤箱烤至芝士融化。
培根奶酪法式吐司
材料:
雞蛋|牛奶|帕爾馬奶酪|蛋黃醬|吐司|椰子油
培根|楓糖漿|百裡香
步驟:
1.雞蛋1-2個、牛奶(根據吐司厚度)、帕爾瑪奶酪屑、蛋黃醬混合。
2.將切好的厚吐司浸泡在混合好的液體裡放置冰箱一夜,使其充分吸飽。
3.鍋裡放黃油或椰子油,將吐司煎至焦黃。
4.烤箱預熱190度,烤15分鐘。
5.培根煎脆
6.最後將煎好的培根放在烤好的吐司上,擦一些帕爾瑪奶酪碎,澆上楓糖漿放上百裡香(我放的幹的)
軟 歐 三 明 治
很遺憾,做了兩次軟歐都沒有拍照,
因為成品我都不是特別滿意,
之後我會再做一次,再把方子分享給你們。
不過雖然成品不是很滿意,
但用來做三明治,吃起來還是不錯的。
馬蘇裡拉火腿三明治
材料:
軟歐麵包|黃芥末醬|番茄|火腿|馬蘇裡拉奶酪|生菜
步驟:
1.麵包橫切擠上黃芥末醬。
2.依次放上番茄,火腿,馬蘇裡拉奶酪(再放片生菜就更好了)。
3.放進烤箱烤至奶酪融化即可。
金槍魚番茄三明治
材料:
軟歐麵包|奶油奶酪|洋蔥|鹽|黑胡椒|番茄|金槍魚
步驟:
1.麵包橫切塗上奶油奶酪。
2.洋蔥炒軟,撒鹽和黑胡椒。
3.依次放上番茄、金槍魚,洋蔥。
馬蘇裡拉奶酪火腿三明治
材料:
軟歐麵包|蛋黃醬|馬蘇裡拉奶酪|生菜|帕爾瑪火腿
步驟:
1.橫切麵包,擠上蛋黃醬。
2.依次放上馬蘇裡拉奶酪,生菜,帕爾瑪火腿。
黑椒牛肉奶酪三明治
材料:
軟歐麵包|切達奶酪|生菜|黑椒牛肉片
步驟:
1.橫切麵包。
2.依次放上切達奶酪、生菜、黑椒牛肉片。
3.進烤箱烤至奶酪微化即可。
熱 狗
用不撒糖不擠黃油的羅宋麵包做熱狗很合適
麵包胚不是像吐司那樣軟軟的。
羅宋麵包熱狗
材料:
羅宋麵包|香腸|洋蔥|黃芥末醬|蕃茄醬|芝士碎/奶酪碎
步驟:
1.香腸煎一下,洋蔥炒軟。
2.麵包頂部切開,依次放入香腸、洋蔥。
3.擠上黃芥末醬,蕃茄醬,撒上芝士碎/奶酪碎。
4.進烤箱200度3分。
END
以上便是六月裡我新嘗試的早餐做法,
覺得還不錯的都記下來分享給你們拉。
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