福利丨法國頂級奶油藍風車、鐵塔芝士、法芙娜巧克力作為原材料,誰能抗拒這家法式甜點?

2021-02-17 瀋陽美食偵探


要不要這麼喪心病狂的愛著她——大橙子法式甜點【L'ORANGE】

大橙子有點甜【L'ORANGE】

老闆個人微信號:Rococo8888

天冷的時候,總想用高能量食物來武裝自己,

就好像吃下一塊蛋糕能抵一條秋褲帶來的熱量,

一碗熱湯麵就能神氣活現地在凜冽寒風中嘚瑟一小時。


寒冬是吃貨們說服自己的最佳客觀理由,

它能衝破變美變瘦的最後那道防線,

讓我們心安理得地吃吃吃。

在經歷了一個冬季的狂歡式進食後,

你終於變成了…↓


現在,

有人把你最愛吃的那些罪惡甜品變成了低卡料理,

讓你在寒冬既飽口腹之慾,又能維持健康好身材。

她,就是——L'ORANGE

地址在七緯路47號的一家法式西點店

幸福就如甜品的味道,

很多人都問我,好吃的甜點能給人一種什麼感受,下面給你描述下美味甜點在腦中的代入感:

帶著點心渣的那一勺茶碰到我的上顎,頓時使我渾身一震,我注意到我身上發生了非同小可的變化,一種舒坦的快感傳遍全身,我感到超凡脫俗。」當這枚小點心混入茶水,在他的嘴中交融,像是一枚炸彈投入了深海,瞬間爆發激活了投入海底的記憶,忽然感到醍醐灌頂,文思之門從此打開。


這麼說完你感覺這帶入感,強不強?

給我這種「精神」享受的這家法式甜品店叫L'ORANGER 以做法式西點和生日蛋糕為主,我吃過她家大蛋糕,那味道真不是一般蛋糕店所能匹及的,她家使用法國頂級奶油藍風車,用的芝士是鐵塔的,吃過大橙子家大蛋糕的,絕對能讓你的味蕾達到一個新的層次,升華感極強。讓你的味蕾得以「飽腹」喜歡這個家店的老顧客習慣了叫他大橙子,曾經在開在了具體文藝氣息特濃的地方——11號院,很多人不禁的要問11號院在哪裡,我怎麼沒有聽過。於是乎,這也便是這家店搬家換地方的原因。現在這家店搬到了七緯路,小店通過一年的積累,不僅有了固定的用戶,大眾微博口碑都不錯。與此同時,他家也陸陸續續的在接婚禮活動的甜品臺,而且最近還要開家庭烘焙課,如果有這樣的需求的朋友可以一探究竟!


接下來

開始說說吃的單品↓↓↓


戀歌

這是一款充滿少女心的甜點,她是由新鮮草莓熬製做餡,配以鐵塔芝士外殼,口感酸酸甜甜 這個招牌甜點?不是啦,因為亮點太多。看點單情況便知,客人們的喜好相當分散,不哄搶個別「招牌」或「明星」,而是憑喜好選擇,16種產品被點到的機率幾乎相當。而且鼓勵即食,甜點外帶、哪怕買走一包餅乾,店員也建議你當天消滅。開甜品店,這大概是終極目標。


暗香

這是以抹茶為主題的一款甜點,不論顏色或者風味都適合運用於甜點中,但只是靠它本身難以發揮長處。老闆以樹梅搭配白巧克力,不僅能帶出樹莓清爽的口感,而且也加入香草尾酒也混入其中。此種組合凸顯出了抹茶的美味。食材方面採用的是日本進口的宇治抹茶,保證口感與色澤的純正,不一樣的體驗。因成為人氣商品之一。

用一句話形容就是:

不是豔綠的俗色,而是素淡的青蔥。

細細撒撒而柔和,純純正正而甜蜜。


大橙子

這款甜點與店名齊名,由於老闆對於橙色的喜愛,甜點之中也混入了橙子。用新鮮橙子熬製成醬,加入椰子餅底和香草慕斯,多種口感混合其中讓你欲罷不能。

如此顏值的甜品,不由地讓我直呼:

只知道在人群中多看了她一眼

就再也無法忘記她的容顏。

甜美中帶有清爽,

    是一種妙不可言的滋味。


貓山王榴槤

作為榴槤愛好者不能抗拒的一款甜點,並且為了達到榴槤更好的口感,整個甜品做了減糖處理,甜度適中,並用法國白巧克力包裹了貓山王榴槤果肉,薄脆口感是食者有。

雙層芝士(黑,白兩款)


是用酸奶+香草,無添加,純手工製作


是用法芙娜巧克力+香草製作

《破產姐妹》裡Caroline在遭遇生活打擊後喜歡吃芝士蛋糕來放鬆心情,並且邀請Max和Sophie一起邊吃芝士蛋糕邊互相傾訴心事,一起享受girls time。


這也是紐約女孩最無法拒絕的甜蜜和放鬆了。

星空

使用的是法國特產法芙娜70%黑巧克力製作的夜幕星空,點綴以寓意繁星的日本產食用金箔,內層以榛果酥脆與可可夾層帶來更豐富的香氣


這是一款義大利的甜點,奶凍與紅色水果濃汁果醬相結合,

輔以大溪地香草莢


榛香

原料由法芙娜40%牛奶巧克力,法芙娜榛子醬,

乾果碎,野生榛子組成

福利一

購買大橙子家的大蛋糕,送店內雙層芝士一塊。如果到店領取,送熱巧克力一杯!

福利二

到店任意消費送小紅絲絨一個!

福利三

在文章底部留言,人氣排名第一的粉絲將獲得L'ORANGE500元儲值卡!

評論要求:闡述想去的原因或者你作為吃貨必去的理由,我們會根據平時活躍度和留言說服度抽取!(最主要看小編心情~🙂)

截止日期:12月9日中午12:00 當日公布中獎名單

厲害了吧,心動了嗎 

地址:瀋陽市瀋河區七緯路47號(近高登大酒店)

大橙子有點甜【L'ORANGE】

老闆個人微信號:Rococo8888

更多福利添加老闆微信!

大蛋糕實物圖拍攝



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    基本信息書名:法芙娜巧克力甜品精選作者:[法]弗雷德裡克·鮑 著內容介紹       巧克力可以作為甜點裝飾,也可以作為漂亮的淋面,      《法芙娜巧克力甜品精選》被譽為學習製作巧克力甜點的聖經之一,對於初學者或者專業人士都具有不可抵擋的吸引力,書中的內容均是從法芙娜學院的日常教學中總結而來,並且完全合乎教學原理,具有極強的知識性和操作性。書中有超過100種的巧克力甜點製作技術(包括甘那許、慕斯、裝飾、淋面等),500個實用操作步驟,所有的步驟都在插圖中得到體現,讓讀者能夠輕鬆地掌握甜點製作技巧。
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  • 專題 京滬穗港11間法式甜點店推薦
    當然啦,如世間其他事物的誕生一樣,這個故事也在某幾年間存在爭議,關於誰先製作、因何命名,云云。無論如何,DALLOYAU已成為毋庸置疑的法國經典品牌,Opéra也成為法國甜點製作工藝的象徵,最著名的法式甜點之一。
  • 合肥這家甜品店厲害了,要為你的甜蜜買單~
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    其由法國寶茸的果泥製作,覆盆子的酸搭配巧克力餅底與芝士的結合,層次感強。 最驚豔的還是巧克力系列,材料來源於頂級供應商武漢安得利公司,是朱小姐的拿手之作: 巧克力覆盆子慕斯,由法國法芙娜巧克力製作而成的慕斯,配上法國寶茸的覆盆子果茸做的庫裡夾心,不加一滴水,還有法國杏仁粉製作的海綿餅底,入口細膩,酸甜可口。
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  • 除了甜和美,你對法式甜品一無所知!
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    ——每人每 紅酒桂皮蝸牛&香草黃油法式焗烤西班牙伊比利亞火腿&鮮果法式和牛菌清湯——每人每 蛋白鹽烤海鱸魚配法國chevre芝士泡沫澳洲昆士蘭谷飼270天和牛M745天乾式熟成T骨勃艮第紅酒燉牛肋肉——每人每 普羅旺斯的土豆黑松露炭烤有機西蘭花炭烤蘆筍配酸奶油
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    藝術加美味,法國奶油打造風靡世界的法式甜品在世界各地的美食當中,法式風格的甜品保持著無可爭議的地位,一說到甜品,人們總是首先想到「法式」,而法國奶油亦是其頂級地位的得力功臣。法國奶油憑藉其高品質的優勢打造了無數享譽世界的法式甜點,比如聖多諾、勃朗峰、泡芙、慕斯蛋糕等等。
  • 想不到,這家甜點店,現在竟然這麼紅!
    /這家店一不小心成了新晉打卡聖地從來不跟風做甜品也能圈粉無數在這裡,出片率超高,拍到不想走...選用新鮮遷西板慄,跟進口淡奶油打發,做出來的慄子泥奶油,每一口都是不一樣的驚喜。咬一口爆漿的感覺能讓你馬上忘掉所有煩惱。最佳賞味期三小時,那一口來自奶油的暴擊,讓人感受到心情的愉悅感,連不愛吃甜品的人都忍不住大膽的迎接這份泡芙的誘惑。