想不到,這家甜點店,現在竟然這麼紅!

2021-02-16 桂林美食地圖


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這家店一不小心成了新晉打卡聖地

從來不跟風做甜品也能圈粉無數

在這裡,出片率超高,拍到不想走

...

偶然的一天下午,在不常走的巷子裡,我無意間發現了一家烘焙店。陽光照進半掩的玻璃門,透過隱隱約約的紗簾,似乎有著某種魔力,讓我想進去一探究竟。

走進這家叫Yi'S意思的烘焙店,便會被它的溫柔與精緻所吸引。

鬱鬱蔥蔥的植物,暖暖的燈光,輕柔的音樂,淡淡的花香,這是家一般溫馨呀,每個角落,每個小擺件,都透露著店家的用心。

  冬日的午後 

 想在這裡虛度光 

我找了個舒服的位置坐下,與老闆攀談起來。

他說,「在繁瑣的工作和生活之餘,甜點最能給人帶來快樂。」

/蒙布朗/

¥26/份

在老闆的推薦下,我點了這份秋日季節限定——「蒙布朗」。它是Yi’s意思最受歡迎的甜點之一,慄子蒙布朗帶給你的味蕾體驗,就好像真真切切的讓你感受到秋天。

選用新鮮遷西板慄,跟進口淡奶油打發,做出來的慄子泥奶油,每一口都是不一樣的驚喜。輕輕舀一勺,裡面夾著開心果碎和杏仁碎,底部脆脆的吃起來甜而不膩。

/超治癒奶油泡芙/

¥12/份

「烘焙並沒有什麼秘方,只是舍不捨得用好料,和是否用心。」老闆是個執著的甜點師。Yi's意思家「超治癒奶油泡芙」是必須要試的!

咬一口爆漿的感覺能讓你馬上忘掉所有煩惱。最佳賞味期三小時,那一口來自奶油的暴擊,讓人感受到心情的愉悅感,連不愛吃甜品的人都忍不住大膽的迎接這份泡芙的誘惑。

/酸奶芝士/

¥29/份

老闆看我吃得正歡,便拿來一塊到店必嘗的「酸奶芝士」讓我試試,他說:「我們從來不盲目跟風做網紅產品,因為我們相信,只要做好自己,做到每一個出品都足夠用心,客人們是能感受得到的。」

「酸奶芝士」算重芝士中比較清淡的一款,香濃的芝士吃起來卻不會齁甜,芝士底也是由老闆親自製作,搭配芝士綿密的口感在唇齒間觸發,慢慢融化,讓人無限回味。

/夏日果園/

¥30/份

Yi's有種莫名的安全感,來了就不想走。老闆看我意猶未盡的樣子,說:如果你還對夏天念念不忘,這份專屬夏天味道的「夏日果園」慕斯一定能撫慰你的心。

白色慕斯部分是椰子味的,中間綠色的部分你以為是抹茶,其實是用大量開心果打成泥加到蛋糕胚中製作而成,絕對的純天然。黃色部分是清新的百香果,三重口感的味蕾享受,漸漸感受到了夏日的浪漫氣息。

/奧利奧奶油杯/

如果你嚮往冬天的到來,「奧利奧奶油杯」和「巧克力慕斯」就必須列入選項中。

/巧克力慕斯/

¥31/份

蛋糕配法式花茶,午後開啟屬於自己的愜意時光。

Yi's意思烘焙還有特調的飲品提供選擇,和朋友來這裡,靜靜享受片刻。

也可以定製生日蛋糕,與朋友一起分享。

 Yi『s意思 

 又溫暖又有意思 

  

老闆執著於甜點,而老闆娘熙茜是個從業8年的花藝設計師。當甜點遇上花藝碰撞出的火花,讓Yi’s意思更有意思。

短短一個下午,我呆在被鮮花包圍著的店裡,花香和甜點香味完美的融合在一起,視覺和味覺的雙重享受,像穿梭在童話世界裡一樣。

老闆娘說,店裡會不定期舉辦花藝課程和節日派對,大家圍坐在一起學習和玩耍,結交不同的朋友是最快樂的事情。

開店以來,Yi's意思在大眾視野中一步一步被認可。老闆夫婦對待客人就像對待家人一樣,讓Yi's意思成了有著人情味的「治癒之所」。

(以上為Yi’s意思往期學員圖片)

每每路過都想來打卡一次,看看店裡的花花草草,跟老闆聊聊最新的八卦。

在這間浪漫的烘焙店裡度過美好又愜意的午後時光,這才是人生的正經事,心之所向,Yi’s意思才是我無法抗拒的地方!

桂林美食地圖專屬福利

將推文告訴更多好友

並附文「我要去意思花藝烘焙打卡」

28個支持+1元換購泡芙一個

38個支持+1元換購蒙布朗一個

到店出示並添加客服號即可領取

活動時間:2020年12月4日-12月18日

到店打卡po6張照片至小紅書或盆友圈帶定位

保留24小時以上

即可到店領取任意甜點一份

活動時間:2020年12月4日-12月31日

(19、20、24、25日不可兌換)

說一說

#你最想吃哪一款蛋糕#

留言獲得支持最高前6位幸運鵝

送下午茶套餐一份

(內含:甜點任選一份、飲品任選一杯)

留言截止時間:2020年12月6日18:00

獎品兌換時間:2020年12月7日-12月31日

(19、20、24、25日不可兌換)

以上福利僅限堂食

兌換甜品請提前2小時跟客服預約

Yi's意思烘焙花藝烘焙

 地址 

彰泰春天9-1-4門面

德慧養正幼兒園旁

 微信 

(掃描二維碼即可添加)

 營業時間 

10:00-18:30

不知道在哪的朋友看過來

以彰泰天街為中心

過馬路往對面走大概50米

門店在右手邊喲

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