大家好，我是百家作者，今天要為大家介紹的是一種美味的海味兒——花蛤，相信不少朋友對它都不陌生，接下來就讓我們進入正題吧！
要吃海鮮，哪裡找黃海之濱隔離島嘎拉島，對，當地人都把格力稱之為嘎，我現在就在遼寧省，素有東方顯酷世界被庫之稱的莊河市。
嘎拉島就在這兒的貝類品種可多了去了。你說他來一次怎麼讓你嘗嘗？您看小新也入鄉隨俗地管隔離，叫嘎，問你個事，咱們嘎拉島上到底什麼卡最好吃？我們這最多最好吃的當然是花嘎花了。我好像吃過，是不是個這麼大？合適花的肉又白又嫩，對，就是我真吃過肉，特別鮮美，就是有一點泥沙，特別多，非常難清理著吃，進嘴裡邊，你不小心特別牙臣，這花嘎啦學名叫菲律賓格仔，又稱花格雜色格顯資花顯。花格廣泛分布在我國南北海區，語文格白格清閣等貝類都是市場上比較常見的品種。
有一點剛才小邢還真沒說錯，花閣雖然味道鮮美，但是泥沙很多，一般海邊的老百姓買回家裡都得拿鹽水泡，上個一天半日，那花格把沙土乾淨再使用，但遇到沙子多的可就沒辦法了。小型對此可是記憶深刻這就算了，你丫再給我推薦一下。我們知道花嘎根本就沒有沙子，沒有啥。對，一聽花格梅沙小邢來了興趣，這個真得找找去。花格在我國通常是海水底波格苗放養為主，莊河花格養殖跟別的地區還真是不一樣。這兒的花格是養殖在蝦池裡面的。這花嘎倆怎麼見過這個放在蝦池裡邊跟蝦一塊混養的，他長得怎麼樣？
說實話我也沒見過，再看看去！這蝦池裡養的花格跟普通花格看上去沒有什麼區別，只是個頭小了一些，但個頭小，並不妨礙它給農戶帶來好效益，150畝地就華哥放了3000的近面，純屬於這70萬左右，有點像最主要是海捷為主，大概其實數據在四五十萬塊錢他試試。咱花嘎怎麼賣的，我想買點回去。他不能賣給你，為什麼不能賣？裡邊有沙子？不是說這的花嘎他沒啥了。這一下小型外行了不是。這蝦池裡養殖的花格還沒長成，怪不得個頭那麼小，一般在蝦池裡混養，幾個月後要拿到深海用吊籠，繼續養殖幾個月才能上市！
想找著沒有剎的花嘎還真不容易，您看我做了一個多小時傳，這又是風又是雨的，終於到了深海，師傅們準備好了嗎？來，咱們請。123，這有不少70多進去。您想想這麼一個小龍就能賺70多斤的，在遼寧莊河花格養殖是分工合作的一部分，農戶負責蝦池混養，然後賣給海邊或島上的漁民，進行深海吊籠養殖，在深海裡還要再養上2到3個月！我海域有1300畝，每畝產值是四50萬元都有。都說這得花嘎沒有殺，俗話說耳聽為虛，眼見為實，咱們看看到底有沒有啥？
還在嗑！您別說，我還真沒有！在深海裡吊養了幾個月的花格，當然不同於傳統的人工採挖的灘涂，花格殼裡的尼亞早就吐乾淨了，而且這樣養出來的花格肉更肥，味道也更鮮，普通話和市場價大約3000元1噸，吊養的吳莎花格賣到6000元1噸！2009年，我們雜誌格已經形成的產量在35萬噸，形成的總產值在20個億以上。目前遼寧莊河的花格不僅在養殖上實現了創新，在加工上也做足了文章，產品銷到了美國日本加拿大澳大利亞等國家。
真是沒想到，這小小的花雜，以前也就是老百姓餐桌上一道不起眼的小海鮮，而現在從養殖到生產加工，已經形成了一套完整的產業鏈了！需要調用這種雜革原料，大致一面在15000噸左右。其中我們加工出成品，在4到5000噸，帶殼的價格，一噸賣15000塊錢左右，那麼油大致在3萬塊錢左右，花格肉質細嫩，營養豐富，適合煮食，涼拌爆炒也可以生食，它的蛋白質不飽和脂肪酸含量都很高，含鈣鎂，鐵鋅等多種人體必需的微量元素，具有滋陰明目，軟堅化痰的功效。
新鮮花格用鹽水浸泡，觸角會伸在外面，而加熱之後殼會完全張開，說了半天不知道這沒有痧的花格口感到底怎麼樣呢！肉特別的嫩，而且一點沙子沒有非常的鮮美，吃到嘴裡有一種微微的甜味，或在其他地區吃的口感不是很一樣，特別的好吃，吃起來一點也不鴨胗，我準備給朋友帶點回去吃。你別說裝盒的花，嘎拉雅，味道還真是，這次還真是吃過癮了！
今天為大家介紹的花蛤不知道是不是朋友們的心頭好呢？我覺得路邊的花甲粉可以稱為路邊攤一霸，你喜歡吃花蛤嗎？歡迎在評論區留言告訴我你的喜好哦。