"寧可食無肉,不可日無茶"。茶是日常生活中不可缺少的,無論是家中待客,還是茶樓聚會,無論是的過客,還是優雅的人士,適時喝上兩口香氣濃鬱,口味醇正的紅茶,再聊一聊感興趣的話題,那種舒適、宜人的感覺和氛圍比起酒場更為高雅。
而紅茶,不同於其他品種,它自誕生之初就自帶"輕奢"光環,受到歐洲上流圈層的青睞,一度發展為貴族的標配。時光流轉,歲月的沉澱不僅未讓紅茶品類消失匿跡,反而促使它走進千家萬戶,成為英國人的日常生活一角。
作為紅茶的發源地,頂級紅茶自然在中國。這其中,金駿眉紅茶就因"稀貴如金,外形如眉",集一流細嫩的原料與甘甜芬芳的口感於一身,被譽為中國紅茶中的"奢侈品"。口說無憑,接下來我以小罐茶金駿眉紅茶為樣本,來為大家陳述紅茶如"常青藤"般的秘訣所在。
富含營養物質,提神消疲
金駿眉紅茶具有提神消疲、生津清熱、消炎殺菌等功效,這是因為它富含咖啡因、多酚類、醣類、胺基酸、果膠等多物質,能在一定程度上減輕身體負荷,化各種"紅燈"警告於無形。當閒暇之餘,為自己泡上一杯小罐茶金駿眉紅茶,在洗去整天疲勞的同時,也可細細感受紅茶落在舌尖上的鮮醇。
長於生態茶園,從根源保障品質
當然,小罐茶金駿眉紅茶的品質也是紅茶中不可忽視的風景線,畢竟造就一杯好茶,需要經歷天時、地利、人和的重重考驗。據悉,小罐茶金駿眉紅茶的原產地來自小氣候生態茶園,當地地處深山,遠離城市喧囂,且天然泉水叢生,是一塊上佳的寶地。最重要的是,這塊茶園的土壤有機質含量非常高,十分有利於金駿眉紅茶中胺基酸、茶多酚等內含物質生長。正是背倚這樣的生態茶園,小罐茶金駿眉紅茶從根源就比同行更有優勢。
小罐茶金駿眉紅茶能夠收穫大批擁躉,是因為它本身的原材料也不一般。為了鍛造出"帶有蜂蜜般回甘的精緻紅茶",它只選品質最佳的春茶為原材料,且僅在3、4兩月進行人工採摘。由於手採的是茶樹頂梢的茶芽,這就需要採茶工一顆一顆去找,並只將最優質的茶芽帶回,這也是為何小罐茶金駿眉紅茶的口感和營養物質較上乘的原因。
如果說好原料是金駿眉紅茶的基礎,好工藝則是決定金駿眉紅茶品質的關鍵一步。在嚴格遵循金駿眉紅茶工藝的基礎上,小罐茶還特別採用了市面上少有的"低溫提香"工藝,不過這種手法對溫度、溼度和環境的要求高,把控難度大,卻能很好地保持茶葉中生物酶活性,使茶葉發酵後的香氣物質更加豐富。得益於此,這就讓小罐茶金駿眉紅茶擁有獨一無二的"五重花果香"——包含了似玫瑰、牡丹、葡萄、青蘋果、水蜜桃的五種香型。一杯下肚,可感受到馥鬱的茶香,鮮醇的口感。
大師與現代工藝融合,韻味絕妙
不可複製的地理環境、原產地原料的篩選,現代科技手段的融合,在實現產品規模化、穩定化的同時賦予每一罐茶擁有大師品質的絕妙韻味。正因小罐茶金駿眉紅茶一直堅持高品質、高工藝,它也得到了全球認可。其在擁有59年歷史的食品權威大獎——"世界食品品質評鑑大會"上榮獲"2020年度 MONDE SELECTION 金獎",用實力展現出中國紅茶的魅力。
茶亦醉人何必酒,書能香我何須花。如果說飲一盞香茶就是一次思想的洗禮,心的自由會讓人如沐春風,那麼小罐茶金駿眉紅茶無疑是充電神器。閒來無事,飲一杯原材料高端、工藝卓越的高品質小罐茶金駿眉紅茶,橫掃一天的疲憊和倦意,精緻生活,往往就是這麼簡單。