【明天吃】雞蛋釀吐司、蜜汁豆乾、沸騰雞片、泡菜辣魷魚、豬排西班牙燴飯

2021-02-17 小羽私廚美食菜譜


明天選了一些靠調味取勝的菜,蜜汁、香辣、甜辣應有盡有,各個都是開胃下飯的好菜。做起來也非常省事,周末跟我一起吃起來吧~


考慮到大家早餐匆忙,有時甚至都來不及準備食材,就選了這個雞蛋釀吐司。有吐司跟雞蛋就行,雞蛋家裡肯定不缺,吐司現在去樓下便利店買那也來得及。輔料可以隨便更換,冰箱裡沒用完的蔬菜都可以搭配,就算不放蔬菜只加雞蛋也很好吃。每100克的熱量是172大卡。

 

蜜汁豆乾很適合做小菜下酒,或者做宵夜來解饞。做法簡單到不得了,穿一層糖衣在調味燜煮,把蜜汁的醬香味全都融到都幹裡,口感微甜鹹香,一吃就停不下來。每100克的熱量是243大卡。

這道菜的做法跟水煮肉片類似,只是主食材換成了雞胸。做出來的雞胸肉特別嫩,一點都不會覺得柴,而且熱量要比豬肉低一些,吃起來負罪感也會少一丟丟。如果不喜歡雞胸肉,換成雞腿肉也是不錯的選擇。每100克的熱量是128大卡。

 

深夜說吃,我最先想到的就是翻著咕嚕聲響,顏色通紅誘人的泡菜辣魷魚!泡菜的甜辣隨著時不時冒起的小泡全都過給了魷魚,裹上一身紅豔鮮亮的顏色,看起來就一個字「饞」。每100克的熱量是155大卡。

 

豬排西班牙燴飯是借用了西班牙海鮮飯的做法,主角替換成了常見的豬排骨,做法也是簡單省事,飯菜一鍋出,很適合懶人啦。每100克的熱量是278大卡。

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