2020年度嶗山茶十大名茶綠茶、紅茶名單出爐

2020-12-23 半島網官網

半島記者 李曉哲

嶗山茶一直是島城市民的心頭好,但哪種嶗山茶更為上乘呢?嶗山區剛剛結束的這次評選或許能給出參考。6月4日,2020年度嶗山茶評比大賽在嶗山區華璽酒店舉行。本次活動由嶗山區農業農村局主辦,青島嶗山茶協會承辦。活動當天共有來自38家茶企的78個綠茶樣品和59個紅茶樣品參與現場評選,十大名茶綠茶、紅茶應運而生。

嶗山茶是嶗山區興農、強農、富農的重要載體,是嶗山區實現鄉村振興的農業支柱產業,種植面積兩萬餘畝,年產量1500餘噸,年產值5億元,品牌價值12.89億元,承擔著全區近2萬名農村社區居民的就業和增收任務。為加快嶗山區鄉村振興戰略的實施,緊密結合嶗山區「戰略北進」和「七大行動」,通過政府主導、多方參與、市場化運作的方式,不斷提高嶗山茶的知名度和美譽度,促進嶗山茶茶園管理和茶葉加工水平雙提升,激勵茶產業技術人才成長,提高嶗山茶品質和品牌價值,帶動富民增收。由嶗山區農業農村局主辦的2020年度嶗山茶評比大賽應運而生。

本次大賽評選範圍為在嶗山區註冊及生產經營的嶗山茶經營主體,要求送樣單位至少具有10畝生產基地(自有或合作社等形式均可)和500斤以上的幹茶年產量。大賽邀請中國農科院茶葉研究所研究員、國家茶葉質量檢測中心主任劉新擔任嶗山茶評選專家組組長,根據《茶葉感官審評方法》,分別從外形、香氣、湯色、滋味、葉底五項因子對區內38家茶企遞交的137個茶樣進行打分,依總分高低排序,評選出「嶗山茶十大名茶」、「嶗山茶名茶一等獎」、「嶗山茶優質獎」三個檔次。本次評選出的2020年度「嶗山茶十大名茶」茶企,優先組織參加各大茶展,並在茶展期間對「嶗山茶十大名茶」進行表彰、頒獎,同時在各大媒體宣傳推介。

附:評選結果

嶗山十大名茶綠茶評選結果

青島萬裡江茶博園有限公司 萬裡江10號             1

青島萬裡江茶業有限公司 萬裡江7號                  2

青島北嶗茶業有限公司 北嶗白蘭花                  2

青島雲泉春茶業有限公司 雲泉春綠茶                  3

青島嶗山雲霧茶場有限公司 嶗山雲霧茶              4

青島碧海藍田生態農業有限公司 囤福小蘭香          5

青島峰源春茶業有限公司 綠水青山                    6

青島萬裡江茶博園有限公司 萬裡江12號             7

青島初春茶業有限公司 初春蘭春雪                  8

青島天沐茶葉有限公司 沐茗                        9

青島嶗池雲峰茶業有限公司 嶗池綠茶               10


嶗山十大名茶紅茶評選結果

青島萬裡江茶博園有限公司 萬裡江6號             1

青島天地春茶業有限公司 紅瑪瑙                     2

青島涵雪飲品有限公司 涵雪紅茶                   3

青島嶗東聖地茶業有限公司 嶗東紅豐               4

青島天沐茶葉有限公司 天沐金螺                   5

青島北龍口茶葉專業合作社 碧嶗春1號             6

青島嶗茗茶業有限公司 嶗茗蜜含香                 6

青島初春茶業有限公司 初春落葉松                 7

青島峰源春茶業有限公司 東海明珠                   8

青島萬裡江茶業有限公司 萬裡江3號                 9

青島正禮茶業有限公司 正禮紅茶                  10

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    黃山產茶始於宋之嘉佑,興於明之隆慶。1955年,中國茶葉公司評為全國十大名茶之一1982年,獲商業部名茶稱號。1983,年獲外經部「榮譽證書」。四十冬春苗嶺峻,都勻品味綠茶悠。明代,毛尖茶中的「魚鉤茶」』、「雀舌茶」是皇室貢品,到乾隆年間,已開始行銷海外。
  • 中國十大名茶詳解,看這一篇就夠了!
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  • 喝茶的人不少,但是未必知道十大名茶都有哪些?今天我們來認識下
    俗話說茶葉喝到老,茶名記不了!在我們中國茶葉的足跡遍及上下五千年,茶的品種更是出奇的多。雖然茶的品種很多,但是市面上真正常見的也就一百來種,即便如此,對於我們大多數人來說,要喝遍這百餘種茶也不容易,那麼不妨從十大名茶開始了解。
  • 它是綠茶中的異類,無芽無梗,它也是十大名茶之一你對它了解多少
    在總體上中國茶葉可以分為七個大類:中國的茶綠茶、烏龍茶(青茶)、紅茶、黃茶、黑茶、白茶、花茶。六安瓜片六安瓜片簡介六安瓜片是中華傳統歷史名茶,中國十大名茶之一。是茶葉,因為形狀像瓜子,唐代它還叫「廬州六安茶」;明朝始稱「六安瓜片」;清朝已經是朝廷貢茶了!
  • 中國十大名茶你了解多少?愛喝茶的你有過了解嗎
    中國名茶就是在浩如煙海諸多花色品種茶葉中的珍品。同時,中國名茶在國際上也享有很高的聲譽。中國茶葉百花綻放,今天就和大家說一說中國十大名茶。武夷巖茶為烏龍茶類,有茶中之王的美譽,茶樹生長在巖縫之中。武夷巖茶具有綠茶之清香,紅茶之甘醇,是中國烏龍茶中之極品。武夷巖茶屬半發酵的青茶,製作方法介於綠茶與紅茶之間,其中著名的以大紅袍享譽世界。其茶特點是外形條索肥壯、緊結、勻整,帶扭曲條形,俗稱「晴蜒頭」,葉背起蛙皮狀砂粒,俗稱蛤蟆背,內質香氣馥鬱、雋永,滋味醇厚回苦。5、都勻毛尖,產於貴州都勻縣。
  • 十大名茶之一碧螺春,與其他綠茶有什麼不同?碧螺春該如何衝泡?
    碧螺春屬於綠茶,為我國傳統的十大名茶之一。碧螺春是漢族傳統名茶,已有1000多年歷史,以形美、色豔、香濃、味醇這「四絕」聞名於中外。作為中國的傳統名茶之一,碧螺春產於春季,其中以明前茶品質為佳,滋味鮮爽。
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    武平綠茶以「香氣高銳,滋味清爽,色綠形美」著稱,為閩西「八大珍」之一。綠茶大縣武平,武平綠茶早在清道光年間就以"香味濃甘爽"而享譽潮、梅、汀,並一度成為朝廷貢品。此地處於武夷山南西端,屬閩西南上古生代覆蓋層。
  • 中國十大名茶品種
    1、西湖龍井(綠茶類)產於浙江杭州西湖龍井村周圍群山,素以色翠、形美、香鬱、味醇冠絕天下。其獨特的淡而遠、香而清的絕世神採和非凡品質,在眾多茗茶中獨具一格,冠列中國名茶之首。2、洞庭碧螺春(綠茶類)產於江蘇蘇州吳中區太湖群山一帶,外形條索纖細,茸毛遍布,白毫隱翠。泡成茶後,色嫩綠明亮,味道清香濃鬱,飲後有回甜之感。3、黃山毛峰(綠茶類)產於安徽省黃山(徽州)地區,又稱徽茶。