橄欖菜秋葵炒飯，外觀跟蛋炒飯差不多，但味道和營養卻差很多
繁瑣的步驟在做飯的時候是被很多人討厭的，因為步驟多了，意味著出錯的機率就會增大，做出來的味道可能就不會變得很好，而且步驟多了也容易感覺到累。不過繁瑣一些的做法，確實是能夠讓食物的味道發生很大的變化，如果你是吃慣了一種味道的話，那麼更換其他的做法，讓味道變得不一樣，這其實也是一種不錯的嘗試。培根的做法有很多，直接煎著吃，或者是搭配上其他的食材一起炒著吃，但用烤的方法來搭配其他的食材一起吃的味道卻是另外的一種感覺，味道會發生一點小的變化，讓人感覺到很驚喜。土豆烤培根就是這樣做的。
土豆烤培根的做法其實也不算是特別的新鮮，但是這種包裹起來土豆然後烤的方法算是不同的嘗試了，而且土豆和洋蔥還要先炒過，這樣味道就會更加的濃重一些。除了不錯的味道外，還會有很好的營養成分，培根雖然是屬於人造的肉類食物，但是含有的蛋白質、脂肪等物質還是非常豐富的，可以給我們的身體提供很不錯的營養幫助，加上土豆和洋蔥這樣蔬菜，那麼補充的營養就會更加的全面。而且洋蔥的蒜素等物質還能夠很好的起到解膩的功效，讓人在吃培根的時候不會感覺到特別的油膩，讓胃口保持良好的狀態，這無疑也是對身體健康的一種幫助。做法上不算很難，大家看下面的介紹就能夠學會。
配料：米飯一碗，雞蛋2個，秋葵2個，橄欖菜一勺，蔥一根，鹽4克，香油半勺。
步驟一：所有的食材都給準備好，米飯就是用剩米飯就行，這樣的米飯更容易打散，炒米飯吃一定是要粒粒分明才好吃，要不然味道和口感都不會很好。米飯在做之前就被徹底的打散了。
步驟二：橄欖菜是這道菜的靈魂，用的就是橄欖菜獨特的味道，而且還能夠對身體健康起到好的幫助。
步驟三：秋葵清洗乾淨之後直接切好備用。
步驟四：雞蛋直接打散到碗裡，然後充分的進行攪拌，放少量的鹽可以讓雞蛋的味道更好，起鍋燒油，油可以稍微的多一些，因為炒米飯的時候雞蛋的油脂多了會讓米飯也跟著比較香，另外油多了雞蛋會炒的更加彭松。油溫六成的時候下雞蛋翻炒，然後打散撈出備用。
步驟五：起鍋燒油，然後爆香蔥花，隨後就放米飯進去翻炒，這個時候用的是大火，要快速的翻炒，讓米飯跟油脂融合，這樣才不會糊，隨後放橄欖菜翻炒均勻。
步驟六：炒好之後放雞蛋和秋葵進去，因為橄欖菜中的鹽分是比較多的，所以鹽要適量的放。
步驟七：都炒好之後出鍋前放適量的香油進去，這樣會讓味道更好。
做法是非常簡單的，秋葵和橄欖菜都不需要炒太長的時間，要不然做出來的味道就不會很好了，鹽是一定要慎重的放，要不然就鹹了。