這兩天的朋友圈可是被這塊千層刷屏了...
一塊蛋糕,一經登陸上海,多少人在國金排隊四五個小時,黃牛代購價格更是輕鬆炒到90元,比一塊蛋糕的原價還要高!整個上海灘一時之間掀起了一股令人不解的「蛋糕熱」。
前有鮑師傅,後有Lady M!這些被黃牛炒到天價的美食,還是會有很多人爭先恐後的擠破頭去購買!
但是風靡魔都的美食一定好嗎?這樣真的顯得我們上海人很沒見過世面!你們摸著良心說,真的值嗎?不僅奢侈還浪費時間!還是跟著小編老老實實去品嘗咱大魔都那些最厲害的低奢老經典吧!
紅寶石的奶油小方、德大西餐社的檸檬派、
靜安麵包房的別司忌、凱司令的慄子蛋糕...
這些低調奢華的經典的老上海西點美味,
分分鐘玩爆Lady M!
photo by 隋小兔
上海老牌的蛋糕店是中外合資的,裝修一直是以紅白調的英倫風為主,一直以來都是老字號、國營、年代感、各種影視劇的加持,這也讓紅寶石超過了其他現象級品牌~
photo by 智障大叔叔
奶油小方的味道還是那麼的純正,一口下去,奶油不膩,冰冰的奶油,很清新,入口很舒服,香味也很自然,有種淡奶油夾雜冰激凌的滋味。這就是為什麼奶油小方一直佔據頭牌的原因~這次小編一定要給吃貨貨安利一次!
photo by 小小太陽會唱歌
慄子蛋糕也是小編喜愛的蛋糕之一。奶油、慄蓉、蛋糕坯的相互組合,真的是很舒服很樸實的味道。不是很能吃甜食的人覺得稍微有些甜了,和小方一樣奶油並不少,但是愛吃甜食的貨貨還是有必要去嘗試一下的哦!
紅寶石(漢口店)
地址: 漢口路613號(近浙江中路)
電話: 021-63225662
photo by 360_toughsnoopy
凱司令西點房是上海老字號的集西點、西餐、酒吧、綜合型西式點心為一體的西式點心餐廳,一樓是麵包坊,二樓三樓是餐廳。店裡不僅有麵包,還有冰糕,也有一些點心、麵包,種類可是齊全了!
photo by 管好你自己
西點中人氣最高最受歡迎的是甜而不膩的慄子蛋糕,慄蓉外面裱著厚厚的鮮奶,味道紮實綿長,慄子打得也很細膩柔軟。就是一個贊!
photo by 抱著白蘿蔔de兔子
牛利是凱司令西點裡小編的最愛,味道幾十年如一日,真的好吃到沒朋友。兩面的蛋糕鬆軟綿密,上面的一層還灑著細細的糖霜,中間的鮮奶味道尤其特別,像芝士鮮奶又像冰淇淋,入口即化,回味香濃,吃完簡直幸福得不得了~
凱司令西點房(南京西路店)
地址: 南京西路1001號(茂名北路口)
電話: 021-62535007
photo by 哈蕾露呀M
國際飯店作為一個老上海人可謂是無人不知無人不曉,大到飯店菜餚,小到在黃河路上的西餅屋。而且西餅屋雖說不像網紅青團那樣排隊排的特別長,但這隊伍也不容小覷,總而言之,大家還是更愛傳統的味道呢~
photo by 李李李木子Lily
蝴蝶酥肯定是國際飯店的第一號招牌。味道是又酥又香,也不是很甜,而是酥酥的,特別好次,敲喜歡~咬上一口層層往下掉,油酥絕對木有少用,而且敲大的一整塊,吃上一個,一下子肚子感覺就飽了喲!
photo by akahitoha
這裡的鮮奶哈鬥不僅超大一個,而且承載著滿滿的小時候回憶,裡面包裹的鮮奶油很醇香,喜歡大坨的奶油,還有上面滿滿的糖粉,還有外面的酥皮,整個結合之後,味道真的是永遠讓人忘不了!
國際飯店西餅屋(黃河路店)
地址: 黃河路28號國際飯店西餅屋(近鳳陽路,幾分甜對面)
電話: 63275225-777
photo by 陽光點評
老大昌作為上海熱門老字號,一直沿用最傳統的蛋糕和奶油的味道,對於家中的長輩來說,這股味道是他們最愛最熟悉的味道呢!
photo by 群群群群超愛吃
拿破崙的層次很多,中間固體層的奶油味甜而不膩,其餘酥皮層都是酥酥脆脆的,硬度適中,碎屑不多,奶油量還是非常充足的,三層都是厚厚的,頂層撒滿甜甜的糖粉,真的是每一口都是幸福感呢!
photo by YUNA216
這可不是冰淇淋,這個叫冰糕。雖然沒有現在的冰激淋那麼細膩,但是粗糙有粗糙的味道,原味的最下面有軟軟的杏仁餅乾,不甜不膩,奶味較濃。吃的時間長了,會越變越軟,不過絕對不會像冰淇淋一下化成水的喲~
老大昌(淮海中路店)
地址: 淮海中路558號(成都南路/老人和飯店樓下)
電話: 021-63128715
創建於2000年滬上第一家法式西餐廳紅房子西菜館的西點部,傳承的是法式西點,其中朗姆蛋糕、白脫塊、杏仁酥都是經典的法式糕點。同時像苔條餅這樣的中式糕點做得也很不錯,有時候甚至比西點賣得還要好。
photo by 鄭太陽
杏桃排的口味會略甜一些,表面的杏仁有點黏黏的,入口鬆軟香甜,吃起來非常的棒,不過吃多了可能會有點膩!
photo by 鄭太陽
苔條餅的表面上滿滿一層的海苔,海苔鹹鹹香香,餅乾薄而酥脆,吃起來嘎嘣響,還是挺上癮的!
紅房子西點(南京東路店)
地址: 南京東路720號第一食品二樓(近貴州路)
photo by 水芙蓉88
申申是上海老牌西點老店之一,是小編小時候就開在那裡的國營麵包店,而且裝修也是十幾年如一的樸素。這裡雖然沒有華麗的裝飾,但賣的產品一直經久不衰。這裡麵包的味道一直很好,價格也不算太貴,是個值得去的地方呢!
photo by LindaEL
photo by 就是要吃啊吃啊吃啊吃
核桃麵包跟核桃蛋糕都是屬於當家的產品 ,這裡面核桃很多,不是很甜,感覺很自然,裡外都透著核桃香~
photo by lesleyguo
拿破崙很大一盒,吃起來酥酥脆脆的,有一種羊角酥的口感~吃的時候不僅可以一起咬,也可以一塊一塊的拿起來吃的呢!
申申麵包房(復興西路店)
地址: 復興西路8號(近淮海中路)
電話: 021-64373493
photo by 小飛俠Puppy潘
1985年,由上海靜安賓館、香港三隆行合資創建了靜安麵包房,當時上海市人民政府所承辦的各類招待宴會所用的西點麵包都是出自這裡喲!
photo by Mr.鯊魚先生
鹹蛋黃肉鬆整隻的外表很飽滿,表面不撒芝麻,為的是和豆沙區別開來,青團的皮子就是麻薯的口感,撕開時有韌性,但感覺吃上去幹了點,裡面是鹹蛋黃碎加上海苔肉鬆,鹹鹹的,不會太油,聞上去很香,仿佛有薯片的味道呢!
photo by 酷玩莫莫
別司忌實際上就是塗了糖霜和黃油的烤土司,但也是八九十年代的高級點心,吃起來濃香美味,愛不釋口。這麼多年來,靜安麵包房的別司忌在上海一直都是數一數二的,是絕大多數老克勤心中不可替代的味道!
靜安麵包房(華山總店)
地址: 華山路372號(近烏魯木齊北路)
電話: 021-61124797
photo by 番茄總匯
這是一家百年老字號的西餐廳,厚重的旋轉門、木質的樓梯、高挑的吊頂、實木的桌椅、馬賽克的地磚、復古的吧檯,一切都是老上海的味道~
photo by 藍海螃蟹
photo by liesbethlu
用新鮮檸檬製作的檸檬派,口感酸甜清爽。檸檬的酸度很好的中和了糖的甜膩感。而且,與別家店不一樣的是,德大西餐社的檸檬派還在酥鬆的派皮上加上了一圈奶油,回過頭又中和了檸檬的酸,總之就是酸酸甜甜,非常的嗲!
photo by APTX4869
和紅寶石的奶油小方很像,但是長相會更之美觀,味道較為甜膩,還是很適合喜甜食的寶寶呢!
德大西餐社
地址: 南京西路473號(近成都北路)
電話: 021-63213810
photo by 哦啦啦_4081
白玉蘭麵包房也是有20多年歷史的店,在徐匯區可以說是無人不知無人不曉,很多80、90後都是吃著它長大的,這也是很多人從小到大的記憶呢!
photo by 群群群群超愛
白脫小球的長相上來說,叫大球都不為過,樸實的外表下味道也不搞花哨,偏紮實的口感,經過咀嚼一股甘甜才緩緩襲來,有一丟微鹹。講真沒什麼特別但是就是讓人吃了還想吃,用來做小漢堡當主食都可以呢!
photo by 群群群群超愛
他們家的燒賣味道超級棒。燒賣裡糯米擠出來了,可謂是每一口都是實實在在軟糯的糯米呢,味道濃重但不過分,加上一些肉丁提香,吃起來又香又糯,好吃好吃~
白玉蘭麵包房
地址: 天鑰橋路100號(近辛耕路)
電話: 021-64879145
文案 | 叮紙戶
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