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我想和大家分享一些美味的家常炒菜。
炒菜是京津地區的一道非常有名的菜,他最早是從北京開始流行的,所以他也可以被認為是真實的「京菜」。
炒菜,在春天開始的時候,把一些時令蔬菜炒成在一起,在春天開始的時候把他們和春餅一起捲起來,這是美味不可缺少的一部分。
漸漸地,炒菜不再只是春餅的配菜,而是將慢慢地擴展成更小的菜式。只要是各種合適的食材,用油炸在一起,就可以叫「炒合菜」。
炒菜的配菜不需要拘泥於形式,而是可以根據自己的喜好搭配,這也是炒菜的魅力所在。
我想和大家分享一下這道組合菜的配方,他含有多種營養成分,包括澱粉、蛋白質和維生素,可以說他們擁有一切。雖然這只是一道普通菜,但他是一道食材豐富、口味多樣的全家福菜。
現在讓我們為你分享這道美味炒菜,跟隨一起來完成,真的很好吃,我保證你不會失望的。
炒菜
需要材料:香乾,雞蛋,粉絲,韭菜,綠豆芽,姜,蠔油,胡椒粉,鹽,雞精
製造方法如下:
1、先準備好配料:香乾,雞蛋,乾麵,韭菜,綠豆芽。
2、先用開水浸泡乾粉條,香乾切成片;韭菜的老葉去掉,洗淨切成段兒;雞蛋打成蛋液備用;綠豆芽洗淨備用。薑末最後切下點。
3、鍋內倒入適量食用油,將打好的蛋液放入鍋內,煎至成形後,熄火待用。
4、鍋內加入適量食用油,先放入薑末炒香,然後依次加入粉絲香乾和韭菜。炒一會兒,再加入炒雞蛋。
5、把所有材料炒勻,先加些蠔油和胡椒粉提味,然後再加些鹽和雞精。
6、最後,把蔬菜炒一下,放到盤子裡。
的分享到此為止,你還喜歡嗎?喜歡,就喜歡。請注意我!我會給你帶來更多的食物,如果你不知道吃什麼,你可以看看我的文章尋找靈感。分享美食是一種美德,如果你有好的食譜,請給我留言,讓我們一起討論並打開美食之旅。謝謝各位!