同樣是巧克力系甜品，酥脆的巧克力外殼包裹的是冰冰軟軟的內餡。整顆放嘴裡一口咬下去，感覺很..大滿足~
對了，貌似要再說一下酒品。
整個套餐下來，酒水是不包含的，需要另點。因為選擇太多，餐單沒能拍下來給大家參考。但是依稀記得價格不太美麗。我點的兩個是比較偏水果味適合女士飲用的雞尾酒。
最後是茶，咖啡和結束小甜點。
馬卡龍，小蛋糕，巧克力，巧克力豆和山楂。
相信我，雖然整個套餐吃下來花了兩個多小時，但到這個份上，其實真的吃不下太多了。味道的話，只能說是平均水平。
【總結】
總的來說，在我看來，這家米其林三星的價格和菜品感覺不太成正比。雖然環境不錯，半開放式廚房算是新穎，且用料名貴，但是吃下來能夠讓我覺得值回票價，下次還想再來，以及吃過還想再嘗試的菜品，除了那道薯蓉，基本上就沒有其他的了。
而在2016年，雖然它還維持了米其林三星的評級，但是它在2016年亞洲50最佳餐廳名單中跌了23名，目前排名40位。
當初選擇這家店作為米其林三星首嘗試只是因為它周六日全開，且提前一天就可以訂到位置…
所以給大家的建議是，如果只是想嘗鮮，或者可以選擇午餐，貌似價格只有晚餐的一半。
這次就寫到這裡吧。
下篇我將會介紹香港另一家米其林三星餐廳，8 ½ Ottoe Mezzo BOMBANA，它是唯一一間在義大利境外獲得米其林三星的義大利餐廳。
敬請期待。