適合家人晚餐的幾道菜，幾分鐘做一道，好吃營養也不錯，全家吃得香
現在工作生活壓力都很大，每天繁忙的工作，導致了很多人在飲食上吃的不好。白天上班吃快餐外賣，只有晚上回家才能吃上可口的飯菜。但是晚上下班了，有些累，如果要做很費時間的菜，更加增加人的疲勞感。所以晚飯要做的快，晚飯的營養也要達到。
今天給大家推薦幾道適合晚飯來吃的菜餚，簡單家常菜，全是家常味，下班回到家，幾分鐘做一道，又快又好吃，營養價值也不錯。適合全家老小都來吃。
菜餚一；肉末蒸雞蛋
材料：雞蛋2個，肉末少許，鹽，溫開水，香油
做法：1肉末醃好，加些澱粉，鹽，攪拌均勻，準備備用。
2雞蛋打好，放在一個碗裡，把醃好的肉末放進去，
3加一點鹽，溫開水，攪拌均勻。
4放在鍋裡大火蒸，時間大概8-10分鐘即可。出鍋時，裡面撒一點香油即可。
菜餚二；綠豆芽炒韭菜
材料：綠豆芽一小把，韭菜一把，蔥姜蒜，鹽，
做法：1首先清洗韭菜，擇掉上面的枯萎的韭菜，然後清洗乾淨，切成段，備用。
2綠豆芽清洗乾淨，瀝乾水分，備用。
3鍋裡放油，放入蔥姜蒜爆香，放進綠豆芽，爆炒
4然後放進韭菜，大火快速翻炒，韭菜斷生即可出鍋。出鍋前，加鹽，調味料，即可。
菜餚三：香菇燜雞
材料：雞子半隻或者雞腿也可以，香菇5-6個
做法：1首先清洗雞子，切成塊狀，備用。
2清洗香菇，放到淡鹽水裡浸泡一會，撈起瀝乾水分，
3鍋裡放油，爆香雞子，然後放水，水要醃過雞子，放進香菇，放鹽，醬油，調味料，中小火燜。
4大約時間15-20分鐘，即可，一鍋香噴噴了，動手時間就幾分鐘。
菜餚四；魚頭豆腐湯
材料：魚頭一個，豆腐一塊，鹽，
做法：1首先清洗魚頭，切開，晾乾水分備用。
2豆腐切塊，備用。
3鍋裡放油，爆香蔥姜蒜，放進魚頭，翻炒一下。
4然後鍋裡放水，水淹過魚頭，水煮沸以後，放進豆腐塊。
5中小火慢燉魚頭，等魚湯呈現奶白色，放鹽和味精，即可。
菜餚五；炒花生米
材料：花生米，鹽，油，白糖
做法；1清洗花生米，水裡浸泡一下，去掉裡面的雜質。瀝乾水分備用。
2鍋裡放油，冷鍋冷油，放進花生米，小火慢慢炒。
3不停翻炒，讓花生米受熱均勻，出現爆裂聲，噼裡啪啦響時，即可
4鏟起出鍋，稍微涼一些後，放鹽，攪拌均勻即可。
上面這幾道菜，有葷有素，簡單家常菜。下班到家後，做起來也很快，30分鐘基本就可以搞定。營養搭配也不錯，健康衛士，價錢也不算高。自己做的菜，少鹽少油，營養又健康。吃著家裡的飯，幸福感更加強烈。
感謝大家的觀看，有興趣的朋友可以在家做一做。喜歡我的文章，請點讚， 收藏，轉發，感謝您的支持。每天給你分享健康的養生知識，健康的美味食物，關注我，有驚喜。再見。