最近總是火鍋~日料~韓料~~
好想來點新鮮的~~
比如!「百變女王」新加坡菜!
新店開業只有一個星期
老顧客專門從浦東跑來吃,新顧客也瞬間轉粉
so~~隨手搜一下都是這樣滴~
「吃到老家的味道了」!
「居然還有蔡瀾題字」
「第二次來,絕對正宗」
「無比驚喜的原汁原味新加坡味道」
「海南雞完爆吃過的其他雞」
天辣嚕
連新加坡當地人一個星期都要吃兩次!
還有大神蔡瀾的題字!
立馬奔來深扒這家店~
人均不到80!
嘗遍新加坡百年國菜到街邊美食
享受前沙特皇室御廚帶來皇室最愛的美食
蔡瀾稱讚「獨具匠心」的海南雞飯
比手大、賽過臉的星洲辣椒螃蟹
新加坡人吃完了都打五星!
這么正宗牛掰的新加坡菜不來一試感覺虧大了!
先放個無限連環美食波饞shi泥萌~
蔡瀾都稱讚「獨具匠心」!
蔡老的真跡!這家的海南雞到底有多好吃,能在魔都眾多海南雞飯中脫穎而出,獲得蔡老「獨具匠心」的讚譽??🤔
秘密就在這裡!蔡老說,懂得吃海南雞的人,最享受那層皮。老雞湯熬煮,冰水洗禮才能皮白嫩滑,形成晶瑩剔透的皮凍!只有堅持新加坡當地做法才會有哦~
三種醬全蘸著吃才是真愛!薑蓉細膩到連不吃薑的深扒君都停不下來!不愛吃薑也可以大膽點!
泰國扛回的精緻小碗,用雞油和雞湯燉煮泰米,減少了新加坡當地的雞油量更健康~香噴噴、微微鹹,熱熱軟軟,連不愛吃飯的小朋友都能連吃兩碗!
嚷嚷著減肥的妹紙狂掃4碗不眨眼!連海南雞都顧不上了233~
開蓋Duang~~從印度洋來的蟹奏是這麼大!大!大!請客的時候來這麼一盆瞬間霸氣全場!
OMG!舉蟹鉗舉到手酸!
牢記「螃蟹上桌,先搶巨鉗」~這個size的蟹肉強行霸屏!這還只是中蟹,老闆說大蟹的蟹鉗比手大、賽過臉!
辣椒螃蟹的最佳CP就是炸饅頭!沿著醬擦擦擦~甜中帶辣,連饅頭都辣末美味爽滑!
8種藥材先煲後燉6小時,在這樣悶熱的天氣來一碗剛合適~先喝湯,入口淡淡的中藥香,還有新加坡肉骨茶特有的胡椒辛香。
再吃肉,精心燉煮的肉骨非常軟,筷子一扒拉,整塊順骨而下,彈牙又不爛!新加坡當地的肉骨也是這樣~
叻沙的湯頭和醬料其實非常難熬,為了還原當地味道都是大廚親手熬製,椰奶、辣椒醬、香料的味道,一不小心就讓人上癮~
隨便夾起一個豆泡都吸滿了湯汁,要在嘴裡湯水biu biu~甜辣甜辣卻非常清爽,帶著椰香,新加坡的客人每來必點!
沙特皇室遊艇聚會必吃菜登陸魔都~
沙特皇室沒事兒就愛開著遊艇在海上吃自助餐,最喜歡的就是主廚研發的這道羊排。4根只要68!就能吃到沙特皇室遊艇同款,2333賺大了~~
端上桌還滋滋冒著熱油~純天然香料烤制,無鹽健康,吃的就是原汁原味羊肉香!
撕扯一筷子,筋肉相連,香氣撲鼻。這個時候還要什麼形象,直接上手啊!
這顏值美成藝術品❤️長得這麼好看還讓不讓人吃了
每天手工細煮慢搖新鮮咖椰醬,連麵包都是精挑細選後再自己烤制!麵包酥脆,咖椰醬和黃油香甜柔滑還不膩,每天早飯吃真的太幸福啦~
新加坡的漢子怎麼擼串?擼起來還有點小清新萌萌噠~
先叉上黃瓜洋蔥,在旁邊的醬裡裹上厚厚一圈,連著肉一大口扯下!甜的沙爹和香酥的花生一起回味在嘴裡,和多汁的肉串一起吃一點也不膩~6串都歸我了!
主廚自製的蝦醬是馬來風光的靈魂,味道濃鬱;而油麥菜除了叻沙濃汁的椰漿味,還加入了豆豉鯪魚!這創意我給100分不怕驕傲~
一份田雞粥誠意滿滿,兩個人吃完全OK!每單都是現點現殺,才能保證田雞的鮮甜。
深扒君親眼見著一個吃貨先吃田雞,再喝粥~囧~正確的吃法是先一勺粥,再2~3勺田雞和醬汁,攪拌~這樣每一口都能吃到鮮嫩彈牙的田雞肉!呼嚕呼嚕滿足呀~
少女心與男友力Max
新加坡bandong drink做成粉色美妙分層,瞬間就少女心泛濫~~
老闆真實誠!真的放了一個「恐龍」,比新加坡用冰塊可可粉虛擬的恐龍形狀真實多了~小朋友一定喜歡(^.^)
還有會發光的氣泡水、裝著濃濃芒果汁的小鯨魚🐳~吃個飯全程拍照不想停!
新加坡芽籠即視感
芽籠在新加坡是一個奇妙的地區,一邊是亞洲最大的合法紅燈區之一,另一邊是讓人流連的美食天堂,除了超越泰國的榴槤,還匯聚了東南亞、粵港美食。新加坡必吃的美食也大多集中在芽籠。
門面雖然不大,但是五顏六色充滿了南洋風情,還是挺好認的。
掌柜的豪言就在牆上,來自芽籠,取名芽籠,連新加坡當地食客都能徵服的新加坡菜,你不想試試嗎?
餐廳有兩層,2~4人來吃飯都沒有問題。牆面上貼著和新加坡畫貼報紙,藍白窗戶清新自然,仿佛就在坡國街頭。
別小看這些瓶瓶罐罐,繁複的花紋豔麗的顏色,都是正宗的南洋收藏!
東南亞最具民間特色的公雞碗,象徵「富貴、添丁,大吉大利「,筷子上都細心印上了餐廳名,無處不透露著南洋氣息。
性價比炒雞高的一家店!
不來約一發嘛?!
當然下面就是你們最愛的福利!
福利一:
到店消費,出示微信文章即可免費獲得湄公河龍蝦片一份
福利二:
到店消費參與店內活動,
加5元即得
新加坡國民美食咖椰吐司片一份(價值25元)
或芒果海洋裡的小鯨魚(價值21元)
福利三:
30份雙人霸王餐
ps:此次福利僅限天山店,不與店內其他優惠同享
(活動時間:即日起---7月31日)
30份霸王餐!
要吃的請加深扒君微信來搶!
👇👇👇
芽籠芽籠新加坡餐廳
(天山店)
地址:長寧區天山路762號(巴黎春天一層F1-17)
電話:62080698
(世紀公園店)
地址:浦東新區芳甸路199弄大拇指廣場40號1樓(近世紀公園)
電話:58660399
版權聲明:
本文由【上海去哪吃】親測出品
更多吃喝玩樂攻略請添加深扒君私人微信號:shenxiaoxiao1993
回復【301】查看:
只有10%的人知道,滬上最隱秘茶館TOP10
回復【302】查看:
身份證310開頭的,2016年一定要做這40件事情!
回復【303】查看:
火熱出爐!2016最新版日月光中心美食攻略!99%的吃貨都值得收藏!
回復【304】查看:
藏在外灘1至33號裡的那些頂級餐廳,我們都給你扒出來了!
回復【305】查看:
聽說只有吃遍上海這十條街,才算的上是真吃貨!
回復【306】查看:
上海人會說但不會寫的10個字,第一個我就跪了
回復【206】查看:
這些不足100平米的小店,卻秒殺了無數魔都大牌餐廳
回復【201】查看:
深夜放毒!上海灘好吃到沒朋友的18家腦花店