「總統府」發言人陳以信在機上受訪表示，1979年鄧小平宣布停止炮擊，當時高華柱在金門服役擔任營長。1990年9月，兩岸紅十字會在金門籤署協議，當時身為金門127師師長的高華柱為作紀念，特別珍藏了一批金門高粱。後來臺海飛彈危機時，高華柱又到金門防衛司令部擔任副司令。在幾個兩岸關係發展的最重要關頭，高華柱見證了兩岸關係從和平到緊張，而今又重現和平友好的珍貴發展歷程。
今逢習馬會，高華柱特地拿出當年私人珍藏的1990年出產的兩瓶金門陳高作為「和平酒」送予習近平主席。金門會議開啟了兩岸友好交流的先河，和平不易，兩岸一家親，此時以「和平酒」呼應習馬會，情摯酒濃再合適不過。至於坊間所論這「和平酒」的價值幾何？陳以信則笑言「和平無價」，然也，手足之情猶在和平確實無價！
雖說情誼無匹和平無價，但對於愛酒懂酒的廣大民眾而言，仍然對「和平酒」興趣盎然猜測紛紜，這能擺的上習馬會餐桌的絕世佳釀，到底有什麼更深的來頭？
2005年時，臺灣「破冰之旅」，時任國民黨主席連戰訪問大陸的伴手禮是【金門高粱酒】；2013年，國民黨榮譽主席吳伯雄受習近平接見時，送出也是金門酒廠的【鴻福百壽酒】。
金門陳年特級高粱酒，目前拍賣價格數萬元一瓶
一位在福建專門經銷臺灣老酒的吳先生只看了照片，便嘆道「這酒不簡單！我做了十年的臺灣酒生意，對於臺灣的酒再清楚不過。臺灣本地最有名的酒廠就是金門酒廠，而金門酒廠生產的最頂級的酒，當屬老版的金門陳年特級高粱酒，被稱為『高粱酒之王』。由於它的外包裝是黑色鑲嵌金邊，所以我們叫它」黑金剛「。這款酒的口感非常清香醇厚，也被稱為『臺灣茅臺』。」『黑金剛』是舊版的老酒，早在1987年就已經停產。』黑金剛『是釀造好後再等待5年的時間令其熟陳醇化，所以1987年釀造的酒會在92年前後裝瓶。70年代最早出廠的「黑金剛」出廠價為250元新臺幣，目前身價已經暴漲數百倍。據說1990年版的』黑金剛『，兩年前在中國大陸就被拍到了2萬元人民幣的價格，如今肯定更高了。
感謝您對食品安全工作的關注與支持