Hello大家好,我是慢媽小廚房!
說起生活中最幸福的事,相對於吃貨而言,莫過於「吃著碗裡的看著鍋裡的」,一直以來,喜歡美味的我,總想著用最挑剔的舌尖兒,把嘗過最美的味道分享出來,讓更多人能夠體會到「吃」的幸福。
但是忙碌的生活中,並沒有太多的時間允許我們去做喜歡吃的食物,特別是在忙碌的早上,俗話說,早飯要吃好,午飯要吃飽,晚飯要吃少,可見早餐的重要性。
今天慢媽給大家介紹的就是我們生活中必不可少的面,每個地方都有獨具特色地域性的特色麵食,在眾多的麵食中,慢媽還是比較偏愛日式叉燒豚骨湯掛麵的。
這碗日式叉燒豚骨湯掛麵,是用黑豬豬大骨加入34種湯料,用3道配方,小火慢煮12小時成的高湯做魂,用高筋小麥粉純手工製作而成的半乾鮮麵條為體,在輔以7釐米大塊叉燒肉,配多種小菜和調味料,所呈現出來的完美湯麵。
所有的肉塊和海鮮都是用最新的航空FD凍幹技術,遇水還原,在配以精燉的原湯湯底,和古法手打鮮面,每一份都配有多種配菜,新鮮食材保質期為60天。非油炸,熱量低,更健康,配菜豐富,多種口味可選,營養均衡。
它不同於普通的泡麵,你所看到的,就是他的真材實料,通俗點說你看到上面圖片中有啥,它的包裝裡面就有啥。
沒空做早餐來一碗,有海鮮的,有肉的,多種口味任你選。
中午太熱,不想開火,來一碗,有辣的,有不辣的,想吃什麼口味都能滿足你。
晚上湊合吃點,別湊合了,因為我們有日式叉燒筒骨湯麵,裡面所含的營養,足夠補充你一天所需。
下面介紹一下比較受歡迎的幾種口味。
熱銷泰味——冬陰功味
這一款極具異域風味,含有凍幹海鮮,真材實料,把泰式香料融入椰漿,大良高姜增加回甘,香茅,魚露等26種食材增加回味,小火慢煮18個小時的高湯,讓你嘗盡泰國風情。
燃魂開懷——燃爆肥腸
這碗面的特點是麻辣鮮爽,燃魂過癮,還有8塊3公分的肥腸中段,肥美鮮香,搭配4味鮮椒,十分過癮。
廣式風味——豬肚雞味
用野生白胡椒配合土生豬肚雞肉,高溫殺菌,熬煮多時而成的奶白醇厚的辛濃好味湯底,暢快淋漓地喝下一碗滿頭大汗瞬間回血。
激爽香辣——地獄辣味
用初榨的香油碰撞香料,重麻重辣擊打味蕾,激爽辛辣,酣暢淋漓,加入高菜,增加層次,一口辣湯,釋放本真,激發血性。
鮮麻蜀味——藤椒雞味
嚴選洪雅堂膠,只取第1道原油,保留了藤椒的鮮和麻,精選土雞腿肉隨青紅辣椒一同大火爆炒,激發雞肉鮮美原味,加入慢燉臀骨湯中,熬出地地道道的川蜀風味。
醬香濃鬱——酸菜牛肉
豐富的食材激發味蕾,鮮汁酸爽,勁道開懷,精選優質進口牛腱子肉,是食肉者的福音。
麻辣勁爽——麻辣肉臊
採用中原優質高筋小麥粉,手工製作而成的半乾鮮麵條,加入特製的肉臊子,潑入紅油,麻辣勁爽,入口鮮香,金黃酥脆,每一口都仿佛置身於洪崖洞中。
椒香肉脆——麻椒脆肉
20餘種香料低溫研磨,肉碎採用最新宇航及凍幹技術,科技鎖鮮,肉酥爽脆,椒香濃鬱,有著川署地道的膠麻風味。
樂山紅油——串串撈麵
濃鬱香滷雞湯打底,所以秘制川熟辣椒油,優選新鮮爽脆蔬菜,蘸取湯汁,味濃過癮,一人種下多種「涮」菜,味道豐富濃鬱,香辣味突出。
這一陣子一直在吃這個面,除了極辣的那一款,其他的我都吃過,多買幾種口味囤在家裡,食用方便,想吃就吃,相當於把拉麵館搬回了家,符合我作為吃貨的性格。
我是慢媽小廚房,跟大家一同體驗不同口感的美食,喜歡就請關注我吧,拜拜!