本周，肯德基中國在官方微博宣布開賣植物肉，成為了在中國市場率先採用植物蛋白製品的西式快餐品牌之一。
肯德基推出雞肉風味的植物蛋白製品「植培黃金雞塊」。這是一塊不是肉的肉，它來自植界，闖蕩肉界，突破食界，汲取自然精華與科技力量，將未來點亮。選用優質大豆蛋白、小麥蛋白，並特別添加豌豆蛋白，優質的蛋白，給能量超強續航，可扛餓、扛營養，並且有肉感，可媲美肉的形色香味，還無膽固醇，無負擔，可以隨意吃吃吃，要怎麼過癮就怎麼過癮！
芬美意各色的雞肉味屬芬美意鹹味香精的拳頭產品之一，在業界中擁有非常高的知名度和美譽，獲得了廣大客戶的一致好評。通過對雞的各個特定組成部位的研究分析，芬美意識別了超過200個組成雞類風味的關鍵分子及形成特定風味分子之間的比例關係，獨有的Culinaryprint方法，使調香師能夠創造出純正的、帶有烹飪感的雞肉風味香精，對雞肉黃金標樣進行快速還原，創造出超乎您預期的雞肉風味香精，可以使您的素肉產品，具有可媲美真實雞肉的風味。