韓國料理是清淡、少油膩、無味精、營養、品種豐富的料理,飲食特點十分鮮明,且選材天然素葷搭配合理追求少而精,保證足夠的營養,不會令人暴飲暴食。韓國料理的品種繁多,在冬天,韓國年糕火鍋最受大眾們的熱捧。
年糕火鍋在韓國尤為盛行,主用年糕、三角魚糕、捲心菜、火腿、芝士等材料,在辛辣惹味的湯中滾呀滾,最後加多一底韓國面掛掛湯。一家主打韓國年糕料理的店,取名為「贊贊德」,吃過之後你會發現,果然名副其實。
必選的當然是招牌部隊火鍋,湯底濃鬱,香甜之餘帶辣,愈滾愈稠,拉麵更越滾越是入味。店內的醬料都是從韓國製作,年糕火鍋的湯底可是用三種顏色的辣椒以獨特方式調出!▼▼▼
所謂芝士就是力量,芝士年糕鍋也是大受好評的一款。灑上了滿滿一層的芝士,煮開後夾起一塊年糕,賣相誘人,味道略甜,那個爽歪歪啊~▼▼▼
肉食動物千萬不能放過鐵板烤五花肉。焦香鮮嫩的五花肉,蘸上點辣醬再用新鮮生菜包裹入口,那奇妙的美味驚爆你的味蕾。▼▼▼
覺得油膩的時候,來點紫菜卷真是再好不過了。蛋清包裹在紫菜卷外,粉絲則包裹在紫菜卷內,油炸而成,吃起來香脆可口,瞬間被治癒。▼▼▼
此外,贊贊德的飲料品種可是超級齊全喲,均來自於韓國,KK最愛的是口感純正的延世牛奶。▼▼▼
贊贊德的店鋪並不算大,整體乾淨敞亮,裝修主打紅綠橙三色,這樣的配色讓人食慾大增。
讓人倍感貼心的是,每個桌上都用樂扣的盒子裝好了純淨水,以便客人享用。
當火鍋端上來,白色煙蘊緩緩散開,一桌子人圍著邊吃邊談,堪稱人生樂事啊。
店名:贊贊德韓國年糕料理
人均:76
地址:芙蓉區芙蓉中路一段544號
電話: 0731-89749952
Tips:分量很足,吃之前先準備好肚子
編輯 | KK 本文由長沙吃貨團撰寫 轉載請私信小編授權
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