粽子還能這樣吃? Trader Joe's 幾樣材料,搭配粽子不無聊!

2021-02-06 WaCowUSA


是的！今天是農曆五月初五，一年一度的端午節總算來了，大家是否都買好粽子準備應景一番了呢？雖然吃粽子是華人的傳統文化之一，但每年大家都有個困擾，要不就是家裡粽子包太多，要不就是親朋好友粽子送不完，吃到後來真的好膩😩...沒關係！今天帶大家去小編最常逛的舅舅家 Trader Joe’s ，分享一下如何用 Trader Joe’s 簡單食材搭配，做出創意料理『焗烤粽子』，讓你吃出不同風味的端午節感受！


  焗 烤 粽 子 


難易度：★☆☆☆☆

賣相：★★★★☆

好吃程度：★★★★☆


 #創意粽子料理 #無烤箱料理 #懶人食譜 #舅舅家好好逛（咦？）



🛒 食材選購


Step 1  選 Cheese


首先焗烤料理最重要的就是起司啦，通常焗烤的起司條都是由 Mozzarella 和 Cheddar Cheese 混搭使用～有去過 Trader Joe's 的朋友都一定知道，店內有一個冰櫃專門放起司和各式乳製品，更有貼心標籤註明各種起司的簡介和用途。不過如果家裡沒有刨刀/絲器做起司條的話，也可以直接買已經mix好的包裝。


（📍溫馨提醒，此種懶人包裝通常會放在肉區的旁邊，而不在起司冰柜上）


另外為了讓焗烤粽子吃起來不要太膩，可以加一些蔬菜，小編超愛下面這款冷凍花椰菜，沒有什麼特別原因！單純是編喜歡的口味，而且這包超～～～方便，早上做蛋餅、追劇餓了加到泡麵、微波後加點鹽單吃、放在焗烤料理中也非常搭，完全是冰箱中的常備品！

萬事具備，只欠粽子！在99大華買了散裝的臺灣蛋黃粽，就可以準備開始料理啦！




⚖️ 食材用料


菜 餚 ：焗烤粽子（一人份）

材 料：

Trader Joe’s Shredded 3 Cheese Blend

Trader Joe’s Grated Parmesan Cheese

Trader Joe’s Organic Broccoli Florettes

粽子一顆

泡菜少許


  




🍳 烹飪方法


Step 1 醒飯




Step 2 加料


這邊加了一些冰箱原本就有的泡菜（可加可不加），之後再蓋上花椰菜和起司條。




Step 3 撒粉




Step 4 焗烤




（📍溫馨提醒：家裡沒烤箱的朋友，用微波爐中火微波３分鐘也行）




Step 5 開吃


粽子和泡菜本身就已經有味道了，所以不需要另外加鹽巴調味。哇靠，一出來整個香氣爆棚，顏值兼具起司的黃、花椰菜的綠、泡菜的紅，重點是簡單快速，零技巧又超方便！


（📍溫馨提醒：焗烤粽子固然美味，但粽子吃多容易脹氣，一天一顆別貪食！）




🥃 同場加映


最後同場加映‼ ️焗烤粽子搭配上 Trader Joe’s 新品『濃縮冷泡茶』，茶味不酸澀又是健康無糖，天啊，這個端午節也吃得太幸福了吧！以上使用 Trader Joe’s 食材，搭配做出的焗烤粽子大家學會了嗎？再也不怕粽子吃不完，趕快分享給身邊的朋友讓他們也做做看吧！




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