周末聚會，朋友都愛熱鬧，大家相約吃火鍋。表面撐起微笑的你，心裡是不是特別糾結？
不想去的話，你又怕壞了氣氛，傷了感情。但去了又怕自己控制不好熱量的攝入，影響減脂效果。
我們女生的一般一天需要消耗1800大卡的能量。
那一頓火鍋就相當於多少能量呢？大家知不知道？你吃這一頓就相當於吃下一整天所需要的熱量。
那如果再吃多一點，那就超過了你的熱量的攝入。即便你晚飯都不吃，這些多餘的熱量也足夠讓你發胖。
不用煩惱！ 今天呢，小魚就為你定製一些吃火鍋的小技巧。幫助你儘可能維持健康的飲食習慣，從而保證減脂效果，讓你吃得開心，吃得放心。
一、點餐之前多喝水
適當飲水是保持健康體重的關鍵，每天要有足夠的水量攝入。
餐前適當多喝一些水，會使胃有飽足感，這樣在吃火鍋時，你就會不知不覺地減少進餐量，減少熱量的攝入。
二、點一個鴛鴦火鍋
火鍋湯底的油一般都是辣油或者是麻油。即便不辣的油裡面的油脂成分也是挺高的。
我們在涮菜的時候，那些油就會隨著菜進入到我們的肚子裡，增加我們對油脂的攝入。
清湯鍋相對於麻辣火鍋。它的油脂成分會少很多，能量攝入也就相對較少。
在這裡，小魚建議你點一個鴛鴦火鍋，滿足雙重口味的同時，滿足和與朋友一起分享的雙重快樂。
我們可以把那些容易吸油的蔬菜、菌菇等食材放在清湯火鍋裡。避免吃進去太多的油脂。
而像土豆、山藥、藕片，這些不大容易吸附湯底油脂的，我們可以放在麻辣火鍋裡面煮，同時也可以增加他的口味。
三、吃瘦肉，不要吃多
小魚建議你要吃肉類就選擇新鮮的瘦肉，同時以後控制好攝入量。
像一些加工後的丸，我還是建議儘量少吃。
畢竟這些急凍食品既不健康，也不知道它是什麼材料製成的。吃了老是會產生種種聯想。
四、用茶水代替飲料
火鍋搭配的飲料儘量用儘量用泡的茶水。(這裡說的不是那種飲料的茶水)
千萬不要選擇涼茶，因為涼茶裡面也有大量的熱量。
五、少用蘸醬
蘸醬儘量少沾，既可以避免過多的熱量攝入，還可以保持食物原本的味道。
以上就是魚今天分享給你的一些小技巧。
掌握這些小技巧，無論何時何地，可以吃得開開心心，還可以很好地控制熱量攝入。
你再也不用擔心「每逢聚會漲三斤」了。