顧名思義,茶泡飯,簡單粗暴地說就是
把茶水澆在米飯上的一種食物。
茶泡飯的製作非常便捷,取材也很簡單,
只要熟飯、茶、鹽、開水四者俱備
就能做成一碗最基本的茶泡飯
當然,時至今日,茶泡飯的種類越來越多,
食材越來越精緻,營養價值也越來越高。
在茶泡飯中加入芥末、醬油、醬湯、味淋、芝麻,
再加上各種各樣的配菜
如梅幹、海苔、鱈魚子、鮭魚、金槍魚、鰻魚、鯛魚,
原本單純的茶泡飯便有了無限的可能。
隨著食物的快餐化越來越受到人們的親睞,
茶泡飯也出現了簡單又速成的調料包。
而這裡面最受歡迎的就是「永谷園」這個品牌。
永谷園最先推出了「お茶づけ海苔」,
用水衝開調料包,直接澆在米飯上做成方便茶泡飯。
永谷園海苔味茶泡飯調味料(8袋裝)
配料:調味顆粒(食鹽、白砂糖、綠茶細末、海帶粉)、年糕粒、海苔、甘氨酸
淨含量:48g(6g*8袋)
產地:日本
食用方法:準備好一碗香噴噴的米飯,然後撒上茶泡飯粉,
加入150ml的熱水,一碗可口的茶泡飯就完成啦,簡單方便。
茶泡飯是如此簡單的一種食物,
正餐之間覺得肚子餓了來一碗,或者趕時間的時候也可以來一碗。
它既是一碗可以快速解決飢餓問題的簡單餐食,
也是一道蘊含了深厚日本文化的傳統料理。
永谷園海苔味茶泡飯調味料(8袋裝)28.4元/包
店鋪地址:上海高島屋百貨B1F
另現在,於高島屋消費滿1200元可享5小時免費停車!