美味的番茄意面誰不喜歡?做法簡單,味道驚豔,快來試試吧!
低脂番茄意面,拌起來吃超美味,新手一學就會!
1、備料:意面、番茄、洋蔥、蒜瓣、番茄醬、黃油、鹽、糖、胡椒粉
2、切料:蒜切末、洋蔥切碎、番茄切碎(碎了容易炒出汁,我切的太大了())
3、炒醬汁:鍋裡放一塊黃油,融化後先加蒜末和洋蔥碎炒香,再加西紅柿炒出汁水,加一點熱水,加適量鹽、白糖、番茄醬調味,炒至湯汁濃鬱,醬汁就完成了
4、煮麵:鍋裡水燒開,下意面,加點鹽(為了口感更Q彈,提味增香)
煮7—10分鐘(根據自己喜歡的口感來把握)
5、成品:意面撈出(可以加點油拌勻,以防麵條粘連),加上醬汁,胡椒粉,拌勻開吃!
濃濃的醬汁裹在麵條上,一口下去,味道好極了!
自己做成本低,實惠又衛生~
煮麵和備料、炒醬汁可以同步進行哈!因為當時只有一個鍋,所以我是依次做的,哈哈哈
視頻教程如下:
我是愛做飯的上班族鍋鍋,請大家多多關注~我們下期再見!