慄子粥的做法

2021-01-16 太平洋親子網

慄子粥的做法

2010-06-12 11:47:19出處：PCbaby作者：佚名

　　食譜原料

　　糯米或大米100克，慄子10個（大約150克左右就行），糖桂花或者白糖適量。

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　　製作方法

　　1、做法非常簡單，慄子洗淨，放入開水鍋中煮熟，然後撈出去皮，再用攪拌機打磨成粉狀。

　　2、糯米或是大米淘洗乾淨，如果用的是糯米的話，要放入清水裡泡至米粒充分吸水膨脹，再與適量清水一起放入鍋中，大火煮開後轉小火煮約30分鐘。

　　3、30分鐘後加入慄子粉，繼續煮約20分鐘至米爛粥稠，最後撒上糖桂花或是白糖調味即可。

　　適用人群

　　孕婦

　　健康提示

　　板慄不僅營養豐富，而且對孕婦大有益處。板慄可健脾補腎、提高免疫力、促進胎兒發育，還能幫助孕婦消除水腫、緩和情緒。此外，生食板慄還有治腿腳麻木、舒筋活血之功效。

（本文章來源於：美食情書）

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