素食就是除了肉類、海鮮等動物食品以外的飲食方式，選擇素食並非一定和宗教有關，現代的素食者選擇素食只是選擇了一種有益於自身健康、尊重其他生命、愛護環境、合乎自然規律的飲食習慣。
素食的好處多多，現在我們一起看看茹素都能為我們帶來哪些好處吧：
一、可以開素食館：現在十分流行吃素，只要您熱愛素食，並能開發出幾種有特色的素食成品，就可以開一家素食館。一方可以可以讓自己自得其樂，另外一方面，素食館是大眾行善、積德、報恩、修福的通道和平臺，十分方便大眾播種福田。
二、道場：素食館弘揚聖賢教育，傳播真善美慧：孝親尊師重道，知恩報恩，惜福修福，如同一個道場；
三、放生池：吃素是餐桌上的放生，簡單、方便、易行，開辦素食店如同建放生池。放生是恭敬生命，是無畏布施，功德無量，一切大小動物都感恩；
總之，推素如救人一命,勝造七級浮屠，功德無量。
但這還不夠，因為我們不僅要活得好，更要活得美。時時刻刻被氧氣包圍的我們，避免不了過氧化會引起人體的衰老，而在做素食的過程中，使用嗨氫水洗水果蔬菜以及煮飯就可以起到很好的抗氧化作用。因為氫水中所含的氫元素會與多餘的氧氣所形成的衰老基因進行中和，變為水後，排出體外。讓您邊吃邊瘦，邊年輕、邊變美。這可真是一舉多得、錦上添花。
另外，還可以嘉禾望崗上勝創意園嗨氫水吧免費喝氫水
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