【綠心月子催奶湯】--黃豆花生燉豬蹄

2021-02-16 小綠媽


豬蹄裡面富含膠原蛋白，黃豆裡面含有豐富的營養元素，花生性味甘平，入肺脾經。所以黃豆花生燉豬蹄合在一起具有味甘鹹性平，有補血通乳、養顏美容，益氣和中，生滋潤燥之功效，長期吃不僅能豐胸，還能吃出好膚色。而且還有很好的催奶效果！



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  • 新媽必備 豬蹄黃豆花生湯催奶效果絕對好
    本期月子餐推薦一道豬蹄黃豆花生湯，據《隨息居飲食譜》所載，此湯此料能「填腎精而健腰腳，滋胃液以滑皮膚，長肌肉可愈漏瘍;助血脈能充乳汁，較肉尤補：」仨一般多用來催乳，治產後氣血不足，乳汁缺乏：《名醫別錄》中就認為可下乳汁。《本草圖經》認為可行婦人乳脈，滑肌膚，虹此一道既營養又催奶，且還有美容功效的湯品，新媽媽們不妨來學習一下如何烹飪吧!
  • 催奶食物、湯、菜大全(供參考)
    豬蹄、花生、鯽魚等，都是很好的催乳食品，多喝些豬蹄湯、魚湯、雞湯、排骨湯能幫助催奶。尤其是豬蹄，含有豐富的膠質，如果用它來燉花生，不僅口味新鮮，營養豐富，而且催奶很有效果。  ②、加入花生、醬油、糖、酒和適量的水。  ③、以小火燉煮，燉至豬腳熟透即可。 2、豬蹄黃豆湯原料：豬蹄1隻，黃豆60克，黃花菜30克。做法：豬蹄1隻洗淨剁成碎塊，與黃豆60克、黃花菜30克共同煮爛，入油、鹽等調味，分數次吃完。
  • 黃豆和豬蹄,一起燉真的很營養?也許你真的沒搞明白,專家這樣說
    在我們的日常生活中，豬蹄燉黃豆是很常見的菜餚，也是我以前特別喜歡吃的菜餚，豬蹄軟爛入味，再加上黃豆的清香，增加了這道菜的味道，無論是下飯還是喝下去都是令人垂涎三尺的美味。無論在城市還是在農村，許多老人都喜歡用豬蹄燉黃豆給坐月子的人吃，認為有補乳、通乳的功效。許多美食愛好者也覺得豬蹄和黃豆一起燉就是絕配了，那真的如此嗎？或許你還沒有真正理解，下面我們聽聽專家怎麼說。豬蹄和黃豆到底能不能燉在一起？
  • 下奶豬蹄湯的做法竅門 坐月子下奶豬蹄湯的做法竅門
    豬蹄花生湯的做法下奶豬蹄湯的做法很簡單，主要是把豬蹄中的營養熬出來溶入到湯水中。但是下奶豬蹄湯並不僅僅只有一種做法，很多時候下奶豬蹄湯裡面還會加其他的食材，比如花生、黃豆、黑豆等食材，對下奶也很有作用。準備好豬蹄2隻，花生半碗，輔料準備鹽、姜、蔥等適量。1、選乾淨新鮮的豬蹄，最好選前蹄，前蹄的肉比較多。
  • 豬蹄燉黃豆,讓大家都會做!
    傳統上的豬蹄燉黃豆是給產婦們享用的，因為豬蹄具有補血通乳的作用，老人們習慣用燉豬蹄來慰勞自家的月子裡的兒媳婦或閨女。其實呢，豬蹄也不是那些媽媽們的專享，豬蹄富含膠原蛋白能防治皮膚乾癟起皺、增強皮膚彈性和韌性，能延緩衰老。因此上，豬蹄也是愛美之人的偏食。黃豆有「豆中之王」的外號，還被稱為：「植物肉」、「綠色的乳牛」。
  • 超全月子餐食譜,你要的早餐、午餐、催奶湯、滋補湯裡面都有
    可用食譜：紅棗薏米粥，炒豬肝，小饅頭；蒸紫薯，紫薯包，鵝肝，煮雞蛋；催奶米酒湯；炒胡蘿蔔絲（明目），小米紅棗粥；海鮮排骨粥，黃瓜炒雞蛋，豆沙包；清炒蘑菇，紫米蛋粥。月子餐早餐第二波，南瓜小米粥，炒絲瓜；胡蘿蔔炒木耳肉絲，大白粥；西葫蘆炒蝦仁，紅棗薏米粥；雞蛋炒絲瓜，南瓜紫米粥，炒豬肝，清炒胡蘿蔔絲，紅薯白粥。
  • 黃豆豬蹄湯
    黃豆是一種比較常見的農作物，可以用來做菜，也可以用來加工成各種食品。而且黃豆及其加工產品，含有豐富的營養。特別是蛋白質，而且它所含的蛋白質更加容易被人體吸收。黃豆和其他肉類搭配來做菜，菜品營養價值更高。
  • 每日食譜之黃豆豬蹄湯
    大家好，歡迎來到每日食譜，我是蘑菇，今天介紹的是黃豆豬蹄湯。 這是一道滋補又養顏的湯，含有豐富的膠原蛋白質，脂肪含量也比肥肉低，它能防治皮膚乾癟起皺、增強皮膚彈性和韌性。 在製作前，你需要準備的材料有：豬蹄1個，黃豆120克，蔥姜、料酒、鹽適量。
  • 坐月子豬腳湯燉什麼 坐月子豬腳湯燉什麼好吃
    坐月子豬腳湯燉什麼產後吃什麼食物會回奶？大家可否知道，女性們在生完孩子以後最迫切的希望是什麼？小編覺得呢，是該如何讓自己的寶寶健康成長吧，那麼健康成長的前提是必須把寶寶的肚子填飽呀。其實在現代，很多準媽媽們選擇母乳餵養的人還是很多的，據說母乳餵養的小孩會比較聰明喲。
  • 美食百科 | 黃豆燉豬蹄的做法怎麼做的 黃豆燉豬蹄的營養特點
    但豬蹄中脂肪含量較高，所以建議一周喝一次哦。　　黃豆燉豬蹄的做法步驟　　1、黃豆提前泡發，冷水的話最好隔夜泡，我用的是熱水，泡了1個多小時，可以去掉豆腥味。如果不喜歡吃豆皮，可以輕輕搓幾下，泡完的黃豆很容易去皮的。　　2、冷水鍋燒開，放入豬蹄汆一下，撈出衝洗乾淨。
  • 花生燉豬蹄,是用紅皮花生還是白皮花生呢?我來幫您選擇吧
    」，一是黃豆，二是花生。但是很多好友都糾結過一個問題：燉豬蹄，是紅皮花生好呢？還是普通白皮或淺色皮的花生好呢？這個答案其實不難。從食療價值角度而言，紅皮花生的養血效果更好，但它的熱量會相對高一些，白皮或淺色皮的花生則相反。相對而言，燉湯喝本來熱量就挺高的，所以我一般不太在意花生皮的顏色
  • 坐月子喝什麼湯下奶最快最多,產後下奶喝這些湯比催奶師都管用
    在中國傳統的習俗裡，女人坐月子是一件非常重大的事，稍有不慎可能會留下終身的病痛，俗稱「月子病」，其實，在月子中，需要注意的地方有很多，今天小脈孕寶來說說月子應該喝什麼湯好？
  • 產後坐月子,超全月子餐食譜,你要的早餐、午餐、催奶湯、滋補湯裡面都有!
    可用食譜：紅棗薏米粥，炒豬肝，小饅頭；蒸紫薯，紫薯包，鵝肝，煮雞蛋；催奶米酒湯；炒胡蘿蔔絲（明目），小米紅棗粥；海鮮排骨粥，黃瓜炒雞蛋，豆沙包；清炒蘑菇，紫米蛋粥。
  • 產後30天月子餐食譜推薦!
    /照燒牛蒡絲/椰菜花副餐：花生牛奶day7早餐：當歸肉絲糙米粥午餐：五穀飯/蓮藕燉豬腳/蒜苗炒雞丁/番薯葉晚餐：胚芽米飯/生化湯/當歸蒸蝦/青江菜副餐：桂圓糯米粥/地番薯葉副餐：芋香紫米粥day10早餐：麻油腰子麵條午餐：燕麥飯/花生燉豬腳/彩椒牛肉片/紅莧菜晚餐：黃豆飯/生化湯/清蒸鱸魚/紅蘿蔔炒雞蛋副餐：紅棗蓮子粥day11早餐：香菇肉絲五穀粥午餐：玉米雜糧飯/生化湯/枸杞菠菜牛肉絲/油菜晚餐：白果糙米飯/金針菇排骨湯
  • 愛馨月子:催奶月子餐食譜
    母乳是我們寶寶健康成長的基石，除了一些手法上的輔助之外，食療，其實也是很好的一個輔助下母乳的方式，那麼有哪些吃了是可以催奶的呢~這邊也給大家總結出了一些催奶的食譜
  • 產婦食譜大全湯類催奶
    產婦處在哺乳期的時候，在飲食方面是需要吃很多催奶類食物的，特別是在產婦剛剛下奶的那一段時間，奶水並不充足，乳腺管會非常的細，所以就需要吃一些能夠幫助下奶的食物打通乳腺管，這樣女性的奶水才會變多，嬰兒才能夠吃，那麼適合產婦吃的催奶類的食物都有哪些呢？
  • ​產後坐月子喝什麼湯好呢?經常喝這5道湯 寶媽養胃美容又健康!
    1、豬蹄燉黃豆湯：豬蹄燉黃豆的做法是將黃豆提前浸泡1小時，豬蹄用沸水燙後拔淨毛，切成大塊，放入鍋中，加入清水、薑片煮沸，撇去血沫。豬蹄含有豐富的膠原蛋白，脂肪含量也比較低，並含有鈣、磷、鎂、鐵以及維生素A、維生素D、維生素E、維生素K等有益成分，其具有壯腰補膝和通乳之功效；                                                      黃豆中所含的卵磷脂乃大腦細胞重要的組成成分，常吃黃豆對增加和改善大腦功能有重要的效能。
  • 產後坐月子,超全月子餐食譜, 你要的早餐、午餐、催奶湯、滋補湯裡面都有!
    可用食譜：紅棗薏米粥，炒豬肝，小饅頭；蒸紫薯，紫薯包，鵝肝，煮雞蛋；催奶米酒湯；炒胡蘿蔔絲（明目），小米紅棗粥；海鮮排骨粥，黃瓜炒雞蛋，豆沙包；清炒蘑菇，紫米蛋粥。
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  • 黃豆豬蹄湯,可口!
    食材：    豬蹄一個 黃豆50克 蔥一根 姜一塊 胡椒粉 料酒 鹽    步驟：    1、豬蹄切塊洗乾淨，黃豆提前浸泡上。    2、鍋中放水，放入豬蹄和薑片、料酒，大火煮去豬蹄血水。    3、撈出焯過水的豬蹄，洗乾淨。    4、砂鍋內放豬蹄、黃豆、蔥斷兒、薑片，一次性加入足量的水。    5、開大火煮開，開蓋保持大火煮15分鐘。可有效揮發些醒味。 然後用小火燉約1個半小時至湯汁白，放入鹽、撒入胡椒粉調味即可。