香辣豆腐肉片
材料：豆腐、裡脊肉、澱粉、 郫縣豆瓣 、生抽、大蒜、花椒、植物油、小蔥、鹽、夏日鮮姜、鮮椒；做法1.辣椒鮮姜切絲，小蔥切細段；2.入油，加入大蒜，花椒，郫縣豆瓣，生抽炒香，加入適量水，燒開；3.裡脊切片，裹上澱粉入湯汁裡煮；4.等肉片快熟，加入豆腐辣椒與鮮姜一起煮，加鹽調味即可。
蜂蜜苦瓜
材料：苦瓜 1根、黃瓜 1根、蜂蜜 2大勺、礦泉水 500毫升、冰塊 適量1、苦瓜洗淨去瓤切片，黃瓜洗淨後切片備用2、將切好的苦瓜和黃瓜放到攪拌機裡，加入500ml的礦泉水和2大勺蜂蜜，再加幾塊冰塊，插上電源攪拌2-3分鐘即可3、將攪拌好的蔬菜汁過濾一下(濾除的蔬菜渣可以用來攤煎餅或者加兩個雞蛋一起炒，不要浪費掉哦)4、過濾後的 苦瓜汁 放入冰箱冷藏2小時後味道更佳。
青椒炒杏鮑菇
食材： 杏鮑菇 3根、青椒1根、木耳少許、食鹽、蠔油、生抽、水澱粉做法：1、幹木耳用水漲發，杏鮑菇切片， 青椒去籽，切塊；2、鍋中放水燒開，水中放少許食鹽，木耳、杏鮑菇分別焯水；3、鍋燒熱，放少許油，隨即倒入焯好的木耳和杏鮑菇，放入鹽和蠔油，翻炒均勻；4、倒入青椒塊翻炒片刻，然後倒入水澱粉勾芡一下即可。
扁豆角燒排骨
食材：扁豆 200克 排骨500克鹽2克 料酒4克 生抽6克 大料2克1、排骨清加入料酒過一下水清洗乾淨2、鍋裡加入油加入排骨3、炒至金黃加入生抽4、然後炒勻炒上色5、在加入清水，加入大料，大火煮開轉中為燉6、扁豆清洗乾淨7、切小塊8、燉40分鐘後加入扁豆炒勻9、然後再加鹽再燉10、最後燉至收汁豆角熟11、然後裝盤裡。