港式甜點——芒果椰奶西米露

2021-02-16 眉眉健康廚房

[材料]芒果一個、牛奶250毫升、椰子粉1勺、西米一精靈杯

[工具]特百惠奶鍋、格麗思破壁機

[做法]

1、準備好所有原材料,芒果去皮去核切小塊備用;

2、特百惠精靈多用鍋中加入納美水煮開後,倒入一精靈杯綠西米,煮開後,調小火,煮至西米透明無白芯,然後用納美淨化水衝洗西米,使西米更q彈;

3、將芒果果肉放入格麗思破壁機中,加入牛奶和一勺椰子粉,選擇5檔速度,定時20秒,打成細膩濃滑的芒果椰奶昔;

4、倒入碗中,拌入2勺西米,攪拌均勻;

5、最後撒上芒果果粒和其他自己喜歡的水果粒,美味的芒果椰奶西米露就完成了,你也試試吧!

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