【今日菜譜】綠豆芽芹菜炒肉絲

2021-02-17 平凡新家政

全國家庭服務知名品牌單位

家政行業值得信賴的公眾號


主料：

豬肉(瘦)250克 綠豆芽250克 芹菜適量

輔料：

澱粉(玉米)5克 植物油zhi15克

醋5克 鹽2克 糖1克

姜3克 大dao蔥5克

製作步驟：

1 　綠豆芽、芹菜洗淨，瀝乾，芹菜切段備用

2 　瘦豬肉洗淨，切細絲，加適量水澱粉、鹽拌勻，用熱鍋溫油滑散，炒熟後撈出；

3 　鍋內倒油燒熱，芹菜過油，撈出瀝油，

4 爆香蔥絲、薑絲，綠豆芽煸炒至斷生；

5　 加入肉絲翻均勻，加入鹽、醋，翻炒幾下即可。

免責聲明：文字及圖片來源於網絡，僅供學習、交流使用，不具有任何商業用途，版權歸原作者所有，如有問題請及時聯繫我們以作處理。本聲明未涉及的問題參見國家有關法律法規，當本聲明與國家法律法規衝突時，以國家法律法規為準。

======================
【平凡新家政】是武漢市第一家集家政服務、清洗保潔、居家養老為特色的社區服務平臺，是全國家庭服務業百強企業，湖北省和武漢市家庭服務業龍頭企業，「平凡家政」是武漢市著名商標，在武漢三鎮有80家連鎖店面。可提供：家庭保潔、新居開荒、家政服務、月嫂服務、育兒和老人看護等一系列特色服務。
享品質生活,選平凡家政!

統一客服電話：027-82867246

        微信服務號：cnpfayi

平凡新家政總部

地址：武漢市解放公園路41-3號105室（育才高中旁邊）

總部計時：027-82867246  

新浪微博：@武漢平凡新家政服務有限責任公司
官方網站：http://www.pfayi.com

找家政服務員還需找正規有資質的實體店家政

身份識別重安全       體檢上崗為健康       崗前培訓抓質量        家政保險防意外

相關焦點

  • 【今日菜譜】芹菜炒豆芽
    用料：綠豆芽300克，芹菜2棵，五花肉50克，花生油3勺，蔥1段，姜1小塊，蒜2瓣，幹辣椒2個，黃豆醬2勺，鹽少半勺做法1、芹菜去根去葉洗乾淨，切成5釐米長的段2、綠豆芽挑一下，將根部和皮摘掉，再衝洗乾淨3、五花肉切成細條4、蔥姜蒜和幹紅辣椒洗淨切好5、鍋中倒入油，放入肉絲翻炒變色，炒出油分，表面金黃6、加入蔥、姜、蒜和幹辣椒爆香7、倒入黃豆醬快速翻炒均勻8、倒入芹菜翻炒均勻9、倒入綠豆芽快速翻炒至半透明10、出鍋前加鹽調味即可
  • 今日分享＂涼拌土豆片、蔥油雞、酸辣綠豆芽炒肉絲＂
    巧媳婦鐵粉群，免費菜譜發布群，純菜譜發布，鐵粉招募進行時！
  • 芹菜炒肉絲,營養豐富,簡單快捷
    芹菜炒肉絲By 金子的簡單美食快手家常菜之芹菜炒肉絲，營養豐富，簡單快捷原料：芹菜、五花肉、紅蘿蔔、蔥、姜、蒜。做法步驟：第1步、芹菜切斜刀，焯水一分鐘，焯水的水裡放入一點油和鹽，這個能保持營養而且讓芹菜更翠綠，肉切絲，放入碗中加入料酒，生抽，雞精，鹽，澱粉，油攪拌均勻醃製十分鐘，鍋中加油燒開後加入肉炒到變色盛出。第2步、鍋中加油燒開加入蔥姜蒜炒香，倒入芹菜，加入一點清水。
  • 芹菜炒肉絲,家常快手菜
    芹菜炒肉絲By 夢想家小z媽媽已經種的芹菜，嫩嫩的，感謝媽媽滿滿的愛原料：芹菜、豬肉、糖、鹽、色拉油、生抽、料酒、生薑。第5步、加入芹菜，放生抽，鹽，糖。第6步、好啦，搞定啦。小貼士：肥肉如果多的話也不用放油煸炒，這樣會更香哦來自 美食天下 夢想家小z 的作品。
  • 家常菜譜:​紅椒肉絲炒芹菜
    注圖文來源網絡，侵刪                                                                                                                                   紅椒肉絲炒芹菜
  • 芹菜肉絲炒香乾,廚房小白也能輕鬆搞定!
    芹菜肉絲炒香乾By 薄荷糖的味道簡單又好吃的芹菜肉絲炒香乾，鮮美可口，清香無比，廚房小白也能輕鬆搞定！每次炒一大盤，秒光！原料：芹菜、香乾、肉絲、薑絲、料酒、生抽、澱粉、油、鹽、胡椒粉。做法步驟：第1步、肉絲加薑絲、料酒、生抽、油、澱粉和少許胡椒粉，抓勻醃製幾分鐘。第2步、芹菜香乾切小段。
  • 芹菜炒肉絲,清脆爽口,非常適合減肥的人士
    芹菜炒肉絲By 清水淡竹原料：雞胸肉、芹菜、澱粉、油、鹽、料酒、生抽做法步驟：第1步、雞胸肉切絲第2步、芹菜擇洗乾淨切段。第3步、鍋中放水燒開，加點鹽和油，放入芹菜焯水，撈出過涼水保持芹菜的綠色。第4步、鍋中放油燒熱，下入肉絲翻炒變色。第5步、倒入焯水後的芹菜，翻炒幾下，加鹽調味炒勻。
  • 芹菜炒肉絲,原來訣竅都在這,芹菜翠綠爽口,肉絲鮮嫩入味
    芹菜炒肉絲，是一道家常菜，是我們餐桌上常見的菜餚，主要以芹菜、豬肉為主料製作而成。芹菜炒瘦肉，簡單的家常小炒，製作簡單，又營養美味，所以是不錯的選擇。芹菜的做法有多種，清炒，涼拌，配菜等均可，不管怎麼做，都是相當美味，今天我要分享的是家常菜，芹菜炒肉絲，雖然看似特簡單，但是也是需要技巧的，喜歡的朋友一起看看哈！
  • 芹菜炒肉絲到底是先炒肉絲還是芹菜,大廚教你正確做法,嫩滑爽口
    今天我們來用一把芹菜，還有一塊瘦肉跟大家分享芹菜炒肉絲的家常做法，下面開始製作，我們先來把芹菜清洗一下，然後把葉子給摘掉，其實這個葉子可以用來煎餅，非常的香，把芹菜根部切掉，不要再來改刀，切成小段，我們準備一塊瘦肉，先來改刀，切成薄片，再來把肉片擺放整齊，然後切成細絲，儘量切得細一點，把切好的肉絲放入大碗中，加入少許的胡椒粉、白糖、鹽，少許的花椒、酒深抽、醬油
  • 簡單好學的(芹菜炒肉絲)
    家庭版：芹菜炒肉絲，芹菜是一道營養又非常爽口的菜，還可以 健胃爍血、清腸利便、潤肺止咳、降低血壓，等等功效。芹菜洗乾淨切好備用。肉肉 也洗乾淨切絲備用，再準備一些，生薑、蒜頭、幹辣椒。肉要有肥有瘦的。咱們先把肥肉下鍋炒出油來，再下瘦肉繼續炒。然後加少量的料酒去腥、加一點醬油上色、蠔油提鮮，再放入準備好的，姜、蒜、幹辣椒，最後下入芹菜炒6-8分鐘，關火加鹽和雞精調味。一道好吃不貴，營養美味又健康的菜就完成了。
  • 分享「美味私房茄子、酸辣綠豆芽炒肉絲、涼拌萵筍葉」的做法
    食材綠豆芽兩大把瘦肉二兩木耳適量輔料米醋三勺生抽半勺五香粉2.綠豆芽兩把，泡鹽水十分鐘，洗淨備用。3.瘦肉切條，裡脊肉大爺賣完了，買的後退肉，刀不好使，只能切成條了。然後加生抽，五香粉，芝麻油，少許鹽。4.拌勻後，加適量澱粉，再次拌勻，醃製七八分鐘。5.備好蔥姜。
  • 家常版芹菜炒肉絲,這樣的芹菜炒出來才好吃!喜歡趕緊收藏!
    今天給大家分享個非常簡單又好吃的芹菜炒肉絲，做出來的肉絲爽口滑嫩不粘鍋，芹菜輕脆又入味，平時不管是招待客人還是自己吃，非常的實用，來一起看一下。這個是剛從市場上買的裡脊肉，切成薄片。切成細長條。放入五香粉，用手抓拌均勻，讓肉入味。兩分鐘後，加澱粉抓拌均勻，放幾克食用鹽。充分地抓一下，給它醃上幾分鐘，肉醃得差不多了。
  • 芹菜肉絲拌麵學起來!
    芹菜肉絲拌麵食材：麵餅3個、瘦肉150g、紅菜椒1個、芹菜2根、油適量、鹽適量、蠔油1大勺、糖30g、生抽適量、料酒適量
  • 芹菜肉絲,芹菜先焯水還是直接炒?大廚:都不對,難怪發黃不好吃
    芹菜肉絲，是一道夏季必不可少的美食，芹菜脆嫩可口，肉絲鮮嫩有嚼勁。
  • 今日菜譜:杏鮑菇炒肉絲
    >杏鮑菇200克；瘦肉100克；青尖椒兩個；郫縣豆瓣一大匙；生抽兩小匙；澱粉一小匙；白糖少許；雞精少許；鹽適量；大蒜兩瓣；蔥適量做法1、瘦肉切成絲，放入澱粉，生抽，拌勻醃製10分鐘2、杏鮑菇切成粗絲3、放入沸水中焯燙約半分鐘後撈出，用冷水過涼，瀝乾4、青尖椒切絲，大蒜去皮切粒，蔥切段，郫縣豆瓣醬切碎5、起油鍋，下入肉絲
  • 9道芹菜菜譜做法|常吃芹菜,強壯身體
    點上面關注「川菜菜譜」……9道芹菜菜譜做法｜常吃芹菜，強壯身體！讓你的血管強壯起來！
  • 綠豆芽的做法大全家常做法 炒綠豆芽的做法大全集
    綠豆的功效與作用炒綠豆芽主料：綠豆芽輔料：蝦米調料：色拉油1、將綠豆芽洗淨，入沸水鍋內焯水，斷生後撈出，用涼水過涼，瀝乾水分，裝入盤中2、蔥切段，姜切絲3、將香菜梗洗淨，切成6釐米長的段4、
  • 芹菜炒肉怎麼做好吃?學會這個竅門,不僅芹菜鮮脆,而且肉絲滑嫩
    大家好，今天小編給大夥介紹一道經典菜餚-芹菜炒肉.芹菜炒肉的特點：芹菜鮮脆，肉絲滑嫩，美味下飯這道菜的食材：新鮮芹菜，豬瘦肉，花椒粒，胡椒粉，生粉，辣椒，大蒜，老抽，蠔油等食材。第一步，把芹菜切成小段，把豬肉切成絲，把大蒜和青椒切碎裝碟備用。
  • 第十五周菜譜來啦
    第十五周菜譜來啦 香辣腸 西紅柿炒蛋 紅燒冬瓜 紫菜蛋花湯 12.8 香酥雞排 排骨燉蘿蔔 家常豆腐 綠豆芽炒韭菜
  • 這就是傳說中的南京初中頂配食堂菜譜!
    每份第十五周茄香排骨85 克照燒雞塊85 克香炸翅根85 克梅乾菜燒肉85 克黃飛鴻大蝦85 克蒸雞蛋70 克芹菜肉絲星期四（23 號）星期五（24 號）中餐中餐中餐中餐中餐白蘿蔔燉小排奧爾良烤雞塊冬瓜燒肉紅燒鴨腿清蒸龍利魚玉米雞丁西紅柿炒蛋西葫蘆炒鴨柳西芹炒肉絲萵筍炒肉絲