牛油的廚房|肉燥無麩質糙米粉—好吃到舔碗,專治沒胃口星人!

2022-01-05 牛油果果Avocadodo


大家好，又到了牛油的廚房時間~

果果最近上新了一款糙米粉，採用天然粗糧純糙米製成，口感細膩順滑！橋本寶寶們又有新的無麩質主食可以選擇啦~


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今天教大家怎麼在家自己製作肉臊糙米粉，只需要15分鐘就能完成，專治沒胃口星人，好吃到舔盤子呦！！一起來看視頻吧~

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1 水燒開後下糙米粉煮10分鐘後撈出放入冷水中備用

2 煮麵期間準備配菜，蒜切末加少許鹽和溫水做成蒜汁，香菜、蔥切末，胡蘿蔔切片，香菇泡發備用

3 鍋中倒入油，下肉餡翻炒至變色，加10ml椰子醬油，繼續炒至上色，煸成肉燥備用，青菜下鍋焯水煮熟

4 碗中倒入醋、醬油、五香粉、蒜汁，倒入開水，將煮好的米粉、青菜和肉燥擺入碗中即可享用

1.糙米粉開水下鍋煮十分鐘左右即可，撈出後需用冷水衝洗一下或泡冷水備用，不方便煮麵的朋友們可以換成果果家的蕎麥泡食麵，無需水煮也很方便
（想了解更多蕎麥麵的吃法，可以戳：蕎麥打滷面、蕎麥陽春麵、青醬意面、雞絲涼拌麵）

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以上就是今天的全部內容，

希望大家喜歡~

我們下期見咯~

- The End -


牛油果果

橋本甲狀腺炎功能醫學推廣者

微信公眾號/微博/小紅書：牛油果果Avocadodo 

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