原來的沙拉小編一位就是放在一些蔬菜或者是水果上，類似於奶油一樣的東西。
但是自從我減肥以後我對蔬菜才開始了研究，好了我們就先進入正題吧，先從這個食材上說起吧。它不僅僅可以用在蔬菜上還能用在水果上，還可以用在穀物、豆類、義大利麵這種主食，芽菜、雞蛋、奶酪、豆腐、果仁、果乾也可以用在這些上面進行食用。蔬菜啦，我們可以選擇一些蔬菜基底，比如羅曼生菜、紫葉生菜、奶油生菜、西生菜等。再配一些深色蔬菜，比如黃瓜、紫甘藍、苦菊、聖女果、芝麻菜等。
處理蔬菜時不僅要洗乾淨，還要注意動作輕柔，不要弄傷菜葉，然後，最重要的來了。洗好之後一定要把蔬菜表面的水擦乾，這一步既可以用專業的沙拉蔬菜甩幹機，也可以用乾淨的布擦乾。如果擦乾的步驟沒有做好，沙拉最後的口感就會大打折扣，之後可以配一點肉類，這是我的最愛。醬汁其實我比較推薦油醋汁，油和醋的這個比例就是一份醋三份油，這個比例的話是靠個人的喜好，之後再自己慢慢的調整。小編其實最喜歡的還是在水果中放入沙拉，這樣吃起來味道會更加的香，也不知道為什麼外國人總是以沙拉為主食的那麼吃，反正小編吃過一次以後就是覺得，就是我們買的好不好裡面那一層醬吧，應該是這樣的吧。
好了，今天的沙拉就先介紹到這裡，希望大家可以喜歡。