癌症是大家關注度非常高的一種疾病，對於很多人來說，得了癌症就相當於是絕症，如果這時候說吃什麼能抗癌，很多人會選擇試一試，覺得會有「萬一」出現，萬一成功了呢！或者別人用這種方式成功了，自己也會成功的。比如說鵝血這種食物，有研究證實：鵝血中存在抗癌成分，吃了到底有沒有用？此文醫生給你講講，看完後希望大家對鵝血跟如何抗癌都要有正確的一個認識。
研究證實鵝血存在抗癌成分，吃了到底有沒有用？
有研究發現，鵝血中的提取物對消化道惡性腫瘤有一定的抑制效果，能增強機體的抗癌能力。但是，這個結論是在體外實驗中得到的，並沒有用於臨床治療癌症的例子，也就是說在人身上還沒有過實驗。
而且，鵝血中的提取物經過高溫加熱之後，活性會喪失，就算能抗癌，可能也得生吃鵝血，生吃就有一個問題，可能起不到好的效果，反而容易引起細菌或病毒感染。若貿然地想著吃鵝血抗癌，可能過於冒險了，並不利於癌症的治療，反而可能會加重病情。
再者說了，就算鵝血中的某種物質真能抗癌，但進入人體內有多少能被吸收、要吃多少才有效果、會不會帶來不良反應等，這些都是問題，是未知數，沒有明確的答案。所以大家不要盲目地吃鵝血抗癌，小心適得其反。
除了鵝血，可能大家也聽說過吃其他一些食物能夠抗癌的說法，但我們仔細想一下，如果能這麼簡單就抗癌，怎麼會還有很多的癌症患者呢？大家要科學合理地看待這個問題。研究只是研究，只能說這是一個好的開端，在不久的將來，經過進一步實驗，可能也會得到更好的結果，想要治療癌症，還是要相信科學的治療方式，患者自身也要保持積極樂觀的心態。
不過，我們也不要一刀切，也不是說就不能吃鵝血。保證鵝血是乾淨衛生的情況下，適當吃點也是可以的，畢竟動物血中也含有多種營養物質，適當吃點是可以補充營養、幫助增強免疫力和抵抗力的，但不要為了抗癌去吃。
即便是對於已經得了癌症的人來說，在飲食方面，也不要過於小心翼翼，這也不敢吃那也不敢吃。沒有絕對的「發物」，只是根據個人的實際病情來看，如果醫生說某種食物不適合吃，建議要忌口，病人和醫生通力合作，互相配合與信任，才能更好地消滅癌細胞。
想要抗癌，養成健康的生活習慣更加重要，吃好睡好心情好，還會定期檢查身體，免疫力自然更強，會降低患癌風險。癌細胞也有頭腦，它也會挑人，生活習慣不好，比如長期熬夜、飲食無節食、大量酗酒、從不體檢等，這幾類人才更容易成為它的目標，若你一個都不佔，值得恭喜，身體更健康，患癌風險低。
綜上所述，雖然研究證實鵝血中存在抗癌成分，但與臨床應用是兩碼事，不代表吃了鵝血就能成功抗癌，當心自討苦吃。建議大家不要把這當成救命稻草，進行科學的治療才是正確的。