有些人因為工作時間長，幾乎三餐不正常，加上還有吃宵夜的習慣，此外，再有睡眠不足、身體經常不明原因酸痛，一直感到很疲倦...後來發現因為身體累積了很多毒素，於是開始通過斷食來排毒...
有不少關於排毒的飲食文章會告訴你，身體在斷食的方式下能夠達到治病及排毒的功效，甚至能夠調整體質。果真如此嗎？而你適合用此法嗎？
根據中醫理論，人在吃東西的時候，腸胃會花時間去消化這些食物，而一旦斷食，人體的消化需求就下降了，代謝毒素的能力就會跟著上升。簡而言之，就是當身體不需要花時間來消化食物時，反而能夠刺激腸胃及其它器官，把多餘的脂肪及毒素排掉，從而達到治病與排毒的效果。
雖然斷食可以讓身體有更多的時間來代謝老廢的物質，達到治病及排毒的功效，但有一些人群絕對不適合斷食療法。輕斷食的方式較為簡單，對身體的影響並不大，所以一般人皆適合，但對於一日斷食，甚至是5日斷食、7日斷食，或是更久的30天、40天的斷食，以下這幾種族群都不適合：
如果本身患有胃潰瘍、或胃曾經開過刀的人，都不適合半日以上的斷食療法，以免造成胃酸分泌出現問題，引起病情的惡化。
從生理學的角度來看，超過24小時沒有進食後，身體會開始分解蛋白質當成能量來源，蛋白質的分解會令體內含氮量過高，造成腎臟負擔。因此，有腎病的患者不太適合斷食法。
對於糖尿病患者來說，這是完全不可採用的，尤其是血糖過低的人，在嚴格禁食的情況下，會讓身體產生有毒物質「酮酸」，造成酸中毒，引起昏迷或生命危險。
對於孕婦來說，懷孕時期需要更多營養來給寶寶，如果斷食不僅會傷身，還會引起寶寶營養不良。對於小朋友來說，更是不行。兒童時期需要補充大量的營養素讓骨骼、肌肉以及身體各個器官發育生長，如果斷食，會降低免疫力、造成營養不良。
痛風病患者在斷食情況下會使得細胞核被分解，體內尿酸會跟著升高。
由此，專家建議以上6種人千萬不要用斷食的方法來減肥，以免造成營養不良甚至是身體危害。
——資料來源：常春
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